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「白焼き」を含む口コミ
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...次は鰻重と白焼きを頼みたいと思う...
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...しっかりと味がついています
うなぎの蒲焼きが中に巻かれており、うなぎと卵を一緒に食べると、なお美味しいです
◆うなぎ白焼き（3,860円）
ふっくらと丁寧に焼かれています
わさび醤油をつけて食べてくださいとのことですが、わさび醤油よりも、わさびと塩の方がいいですね〜
塩とわさびと、白焼きの相性は抜群で、とても美味しい白焼きです
◆うな重（竹）（3,780円）
訪問時、「松」は品切れでした
少しさっぱり目のタレをつけながら、ふっくら焼かれたうなぎは...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...標準的な味わいです。
白焼き 3860円
私が唯一、神戸で白焼きをお願いする鰻屋さんです。
白焼きはストレートに鰻の旨味、調理が分かる一品です。
生臭さを感じてしまうお店もあります。
大将も白焼きには、串刺しから細心の注意を払っています。
こちらの白焼きは臭みもなく、ふっくらとして美味しいです。
欲を言えば、もう少し水気が少なければ言うことないのですが、これは好みの問題ですね。
久保田千寿 900円の辛口と、白焼きの山葵醤油がベストマッチです。
個人的に美味しい白焼きは、粗塩と山葵で頂くのも好きです。
白焼きを出して頂いたタイミングで...
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今回のお店は三宮界隈では名実共にトップに君臨するお店らしく
しかも白焼きではなく関東風の鰻が食べられるということで否応にも
期待は膨らみます。
お店ののれんをくぐると･･･あれ？想像と全く違う趣のお店...
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...と素早く計算し、「これは２２００円のほうがお得」と
判断し、注文しました。
カウンター越しに、蒲焼を焼くところがよく見えます。既に、軽く白焼きになって
いるものを、注文を受けて、蒸すところから調理するようです。
ふっくら蒸しあがっていて、大きめの鰻の割には...
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...とろけるおいしさです。
備長炭で焼かれて香ばしく、たまりません。
４５００円のお重を頂きましたが、３８００円で白焼きもあります。
お店の方も雰囲気が良く、大将も気さくな方でした。
神戸も洋風ばかりではないですね...
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浜松の天然鰻を出す某有名店はどんな焼き方をするのでしょうか。
鰻という食べ物は関西では誤解されているような気がします。
たとえば白焼きで臭みがなければおいしいと仰る方が知り合いにいらっしゃるのですが、そもそも臭みがあっては駄目です...
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...
「いままで頂いたうなぎのなかで一番おいしかったのは，どちらのお店のかなー」などと考えながら，しばし待ちます。
そういえば，滋賀の招福楼さんの白焼き，びっくりするほどおいしかったなー。
おどんぶりが出てくる前に，サラダがでてきました。
5～6種のお野菜に...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
みなと
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
078-392-5566 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三宮駅（神戸市営）から76m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
土用の丑の日前は予約不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
定休日
■ 定休日
日曜日（祝日の場合は営業）、第三月曜日 -
アクセス方法を教えてください
三宮駅（神戸市営）から76m
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このお店の口コミを教えてください
三宮の鰻屋さん、みなとさんに１人で行ってきました。
生田ロードを通って、東門街に入り、少しだけ歩いて右にある古いビルの入り口奥にあります。
特に看板などはないので、少し探しにくいかもしれませんが、東門街を北へ歩いて、すぐ右手にあります。
お昼の営業は、１２時から１４時と短いので、お客さんが多いかと思いましたが、４～５席ほどあるカウンターには誰もいなくて、奥の個室（座敷？）から年配の女性のお客...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...基本的に奥の個室に案内するそうですが、念のため予約の時に個室でと言ったほうがいいと思います。
量はそれほどないので、「うな重」と「白焼き」を注文しても、余裕で食べきれると思います。
関東の蒸してから焼く鰻なので、皮がパリっとしている関西の鰻ではないですが、素材の味もしっかりしていて...