Name: 菜記餃子専門店
Address: 北長狭通2-4-3, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500012, JP
Telephone: 078-321-1455
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.30

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「白餃子」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 22 件

にょっきー口コミ85件フォロワー21人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

餃子が色んなタレで楽しめる

...
細長いテナントの2階に通されました。
階段横の壁には掲載された雑誌がたくさん飾られていました。

餃子はスタンダードなものと白餃子を注文。
白餃子は軟骨が入っていてコリコリ食感で美味しかったです。

味噌だれ以外にも色んなオイルが置いてあり味変も楽しめました...

0

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ミルラ口コミ1085件フォロワー430人

3.4

－1人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2022/12訪問1回目

餃子色々

...あんまり酔っぱらわないようにしないと！w

下記の物を注文
⚫︎生ビール　中　500円
一番搾りでした。

⚫︎白餃子(6個) 500円
⚫︎エビ餃子(6個) 600円
(↑焼か水を選べたので両方注文)
⚫︎水餃子(6個) 500円
⚫︎焼餃子(6個) 37...

1

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すずし口コミ1376件フォロワー466人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.3

2021/03訪問1回目

あっさりとした餃子が色々いただけます

...
餃子は焼餃子、白餃子、水餃子、えび餃子と種類が有ります...生姜油、山椒油、岩塩、等々色々用意されており
色々組み合わせてみるのも面白かったです。

[白餃子]
こちらは先程に比べて焼き目を抑え気味にしてありレモンと岩塩であっさり頂きます...

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Ai NishiumaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3988件フォロワー3828人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2020/07訪問1回目

ぷりっとしたえび水餃子がイチオシ

...パリッと焼き上げられています。
ニラ・玉ねぎ・キャベツの旨味があり、ニンニクは不使用。
タレは味噌ダレと醤油を混ぜて。

《白餃子￥500》
6個
鶏ミンチと軟骨を粘りが出るまで練り上げています。
軟骨の食感を感じながら、あっさりとした旨味を楽しめます♪
レモンを搾り...

0

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ぎんじろう☆彡口コミ2057件フォロワー1395人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問2回目

餃子専門店が犇めく三宮の一角

...この辺りには美味しい餃子専門店がたくさん

〇焼餃子
焼餃子は野菜の甘みを感じるあっさり系
定番のニラ･キャベツに加えて玉ねぎの甘み

〇白餃子
鶏ミンチを使った餃子は塩･レモンが合う
軟骨の食感が楽しくて...

1

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mi---chi 口コミ543件フォロワー136人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

...ふと見つけた予定外やった餃子屋さん。
2軒目が私たち的に残念すぎたので早く味のある餃子が食べたくなって入店。

ちょっと変わった軟骨いりの白餃子とふつうの？餃子を頼みました。

白餃子は岩塩で
普通の焼き餃子は醤油で。
小ぶりで食べやすいサイズ。
パリパリではないけどしっかり焼かれて...

1

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私の外食記録口コミ94件フォロワー6人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...両方食べたが個人的に蒸しの方が好きだった。
白餃子は軟骨が入っていてコリコリしていた...

0

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GRETTA 口コミ36件フォロワー12人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

ー訪問（2023/12 更新）1回目

繊細な美味しさの餃子

...いざ！
トアロード東のガンコ寿司の向かいの小さなかわいいお店。

やはり来て良かった。
白餃子と焼餃子はどちらもめちゃくちゃ美味しすぎる。
神戸では珍しく皮が薄め、舌触りがよく...この美味しさで、お値段も安いので、コスパ最強。

今回は二人で、焼餃子3人前、白餃子3人前、坦々麺？、烏龍茶、生ビール小で4000円でお腹いっぱい大満足でした♪
また伺います...

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カイッチ口コミ340件フォロワー766人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/08 更新）1回目

...
一回注文したらもう一度注文出来ないて。
間違ってませんか。

でもここ菜記は餃子がメインに特化した店。
色んな餃子がある。

ここは白餃子（鳥）と調味料の豊富さがいい〜...

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clown8079 口コミ86件フォロワー7人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/04 更新）1回目

...焼き餃子、白餃子、水餃子、蒸し鶏を注文。

蒸し鶏は生姜油、パクチー、ネギのハーモニーが素晴らしい！

焼き餃子は味噌ダレが合う合う。とまりません。
決して肉が多いわけではないけど、すごくジューシー

白餃子は鳥を使ってるらしく
あっさり。レモン＋岩塩が最高...

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takaoh 口コミ408件フォロワー108人

2.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問2回目

...海老餃子◯
焼餃子、白餃子とバリエーションが豊富
(あっさりとしたおつまみ系の餃子)

ラー油旨し、岩塩...

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yumi-sato 口コミ696件フォロワー1062人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/07訪問1回目

【神戸界隈餃子探求シリーズ】

...
テーブルも２つ、こんな狭い空間を上手く使ったもんですね。

今日のオーダーは
⚫必須の生ビール500円
⚫焼き餃子7個350円
⚫白餃子6個500円（鶏ミンチ）

暫く待って運ばれてきました～2階までご苦労様です！

こちらも赤マン系に似た餃子だけど少々皮厚いかな、こんがり焼いてるけど
ふにゃっとしてて餡少な目。
ニンニク無しだけどニラが効いてるからイケますね！
美味しい(^^♪

白餃子はあっさり鶏ミンチ、塩とレモンでどうぞと言われました。
そのままでも十分おいしいですね～これはあまり見かけないタイプ...

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こばみつTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3923件フォロワー2761人

3.9

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

病み付き‼白餃子

...50円」
小ぶりでしっかり焼きが入った餃子。このお店の味噌ダレは甘味を感じる白味噌なので、タップタプにつけて一気にパクり✨

「白餃子6個500円」
鶏ミンチとナンコツが入った、コリコリした食感が病み付きになる、岩塩とレモンで頂く名物餃子

小林の食べ方(笑)
1...

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まるちゃんの飲み歩き口コミ4031件フォロワー1030人

2.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2014/09訪問1回目

...焼き餃子ざんまい。

まずは「焼餃子」（350円）。

定番の小ぶりの餃子です。

パリパリに良く焼けています。

つぎが、「白餃子」（500円）で鶏肉ミンチと野菜を使ったさっぱりした餃子です。

鶏の軟骨がこりこりして食感も楽しめます。

テーブルの上には...

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わさびのブログTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7074件フォロワー11759人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/03訪問1回目

中国の餃子専門店的なお店！

...薬味もラー油、生姜油、花椒油と他店にない物も有り期待が膨らむ・・
今回オーダーしたのは
焼餃子１人前３３０円
水餃子１人前５００円
白餃子１人前５００円
生ビール
待つ事約１０分で焼餃子と白餃子が運ばれてくる・・
焼餃子はラー油の入ったタレで頂く・・いたって普通・・薄い皮で・・
白餃子はレモンと塩で・・見た目は焼き餃子と同じ・・これもいたって普通・・
一番期待していた水餃子・・中国式の少し厚い皮の物を想像していましたが...

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Pochi Pochi 口コミ8364件フォロワー3155人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

なんともいえない雰囲気のお店。こういうの、ええなぁ♪

...暖かくてちょっと甘みもあって、これはイメージを上回る腸詰めでございました。

　焼餃子は、わりと普通でございました。
　白餃子というのには、軟骨が入っていてプツプツとした食感が新鮮です。

　水餃子と、エビ餃子がやってきます。
　どちらも...

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Kenいちろう口コミ390件フォロワー221人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2012/06訪問1回目

梅雨の合間の涼しい日はオモテでビールに餃子！！（笑）

...

「真好吃！！」（笑）

う～んビールがすすみます

確か次は白餃子　１人前（５００円・７個）だったか焼き餃子　２人前（３３０円×２・７個×２）（汗）

小皿に味噌ダレをいれます

神戸以外では味噌ダレって...

8

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にゅん♪♪口コミ9100件フォロワー2987人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク2.5

2011/07訪問1回目

え～～～っと、どこで食べるんですか？落ち着かない餃子屋さん

...餃子が３種類あったので、全種類注文してみました。

焼き餃子　３３０円
白餃子　５００円
水餃子　５００円

餃子が出てくる間、テーブル上に置かれた、各調味料を使って、壁に貼られた説明書きを見ながら
調合して待ちます。
※意外に？待ち時間は長いです。その辺は、しっかり焼いてる証拠なのかも。

餃子到着後、実際に食べてみると・・・
皮の厚い大陸系の餃子。
ニンニクを使用していない餃子です。その分、あっさりした味わいに感じました。
↑この辺は、仕事帰りのサラリーマン向け？

白餃子の説明書きとして...

9

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ボンクラーＫＴ口コミ697件フォロワー632人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2011/07訪問1回目

★喧騒の中でのワイワイ感はあリますね。たまにはこんな屋台か外国の雰囲気も良いのでは！

...ずーっと気になっていたお店で今回初訪問でした。

前は良く通っていたので、雰囲気は存じておりました。

今回時間的に「白餃子売切れ」ゆえ、焼き餃子と水餃子を注文。

時間がかかりそうでしたので、ビールと胡瓜酢漬けで時間を潰しておりました...

0

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ハイパー殿口コミ3569件フォロワー834人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2010/05訪問1回目

菜記餃子専門店＠神戸　三宮

...
こだわりの手包み餃子に、神戸特有の味噌ダレに自家製の食べるラー油が美味いと人気のお店だ。
たまたま前を通りかかってイン！

「っさっせーんビールと白餃子！」

パクッ　シロウマアアァァ———(゜д゜;)———————ッ！
しろうまあああああああああああああああ...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.livedoor.jp/h8739/archives/51070990.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	菜記餃子専門店（サイキギョウザセンモンテン）
ジャンル	餃子
予約・お問い合わせ	078-321-1455
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通2-4-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR三ノ宮駅から徒歩10分ほど阪急三宮西出口からなら３分程度かと。旧居留地・大丸前駅から265m
営業時間	月・水・木・金・土・日 18:00 - 23:30 L.O. 22:50 火定休日 ■ 定休日火曜日（祝日&祝前日は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	20席（カウンター８席、テーブル１２席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お店のPR	焼、白、水、の餃子三銃士こんやり焼き上げた香ばしさ、鶏肉と野菜のマイルドな白餃子。厚めの皮がモチモチして口の中でつるりと消える水餃子。餃子が主食の菜記。作りたて熱々です、豪快に頂きましょう！ ... （by masahiro7）
初投稿者	chmania（3）
最近の編集者	ケーオービーイー（28） ... 店舗情報（'24/05/04 17:32） 0ca770（0） ... 店舗情報（'23/11/07 20:46）編集履歴を詳しく見る