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「日本酒」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 62 件
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...
どの一品も安定しており外れなく美味しいですが、
特にこの最初の２品が素晴らしく、提供されただけで再訪する価値があると感じました。
さらに日本酒の銘柄が非常に豊富、お酒をメインに考える人にもすごく適したお店です。
サービスも女性スタッフの対応が優しく丁寧、しっかりと行き届いています...
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...特に平目がネットリ & コリコリ食感で美味しくいただけました。これは日本酒が欲しくなります。惣花という純米吟醸のお酒をいただきます。口当たりはなめらかで香りも高いですね。グラスに口を近づけるとフワッといい香りが鼻を通りました。
食べるものも追加。鰤串しに鰻の白焼き、牡蠣と菜の花のバター炒めですね。鰤の串しは漬けにされた鰤がレアで焼かれています。どれも美味しかったのですが、鰤串が今日一でしたね( ＾∀＾) 中はまだ半生の状態で旨味が凝縮されています。日本酒をおかわりです。
2杯目は新政のNo6のX-type。新政に出会えるのも貴重ですが...
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旨い肴と厳選された日本酒で舌鼓を打ちまくります。今宵も初めて目にする日本酒を戴くことが出来ました。
...単品での対応が難しいとのこと。
料理に外れがありませんからＯＫです！
黒ラベルの瓶で乾杯を行い、各人生ビールや日本酒に移行します。
ポテトサラダと刺身５種盛りが出されます。
刺身は中トロ、天然ブリ、タコ、鰆の昆布締め、しめ鯖。
天然ブリは脂が乗っているため...
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料理も酒も基本お任せ。バカラのグラスで戴く日本酒を、ついつい飲み過ぎてしまいました。
...7.11.28(火) ◇◇◇
旨い魚と日本酒を戴くため、１ヶ月ぶりにお邪魔しました。
刺身をリクエストした後、以降の料理はお任せします。
ひのさんが出して下さる料理に外れはありませんからね！
生ビールと同時に出されたのが、付け出しのもずく。
柚が載っています。
摘んで食していくと、中に毛蟹が入っていました。
甘酢と毛蟹って相性が良いのですね。
三杯酢で戴くのも美味しいですが、もずくと合わせて戴くのもいい感じです。
刺身が到着してから日本酒をオーダーしますが、本日の日本酒もひのさんに全てお任せ。
１杯目は、ＳＥＩＴＥＮ（せいてん）純米吟醸生原酒...
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此方のお店に来てしまうと、他のお店を探す努力をしなくなってしまう。魚と肴、そして厳選された日本酒が口福な夜にしてくれます。
...
私は川魚好きの牡蠣嫌い。
外食時しか、お互い食すことが有りません。
今夜はお互いにwinwinです。
本日戴いた日本酒は、兵庫県委託試験醸造酒、仙介、竹泉醇辛、壱、都美人の５種。
肴も秀逸ですが、好みの酒を選んで下さる日野さんの眼力に頭が下がります。
また...
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此方のお店に来てしまうと、他のお店に行くことを辞めてしまいそう。魚も旨いが、素材を生かした料理も旨い。
...
刺身の盛り合わせが来ました。
刺身には日本酒ですね～、お勧めの辛口をお願いすると「八重垣」を出して下さいます。
これから出して頂く日本酒は、冷酒の２合瓶にして頂きます。
刺身は「中トロ、サバ、シマアジ、鰆の柚庵漬け...富田さんから紹介して頂きました。
富田さん曰く、「日本酒の師匠」との事で播州の地酒が豊富であるとのこと。
そして、出される料理も美味しいから行ってみて...
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生ビールで乾杯した後、日本酒に移行する。
刺身の鮮度は相変わらず秀逸で、久し振りに旨いカツオのタタキを食しました。
付出しはヒネポン。
硬さの塩梅が好みで、これだけで酒を進めることが出来る逸品。
同僚達も大喜びで箸を進めます。
他の肴でお勧めは無いかと尋ねられましたので、イカのワタ醤油焼きを追加。
ワタ醤油が日本酒を加速させます。
イカを全て食した後、ワタ醤油の転用を考える。
アジフライにこのタレを付けて食する事にし、アジフライらっきょのタルタルを追加。
写真を撮る事を失念する程、日本酒と肴に没頭した。
日本酒は樽酒と播州一献...
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・刺身盛合せ
・ポテトサラダ
・酢牡蠣
・蒸し穴子
・ブリ串
・イカのわた焼き
どの料理も旨いものばかりで、
日本酒も進みましたが、
名物のブリ串は、前回同様に
最高でした！
また、イカのわた焼きは、
あまりにも旨く...
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先ずは突き出しに山葵づけ。これは山葵大好き人間の私には嬉しいお突き出し。なぜかこれだけUPの写真も取ってますネ。
日本酒は、大将に辛口のお任せでお願いしておられましたね。
出てきたのは奥播磨純米吟醸超辛黒ラベルです。超辛口といっても、辛さだけが残りねっとりした...
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Izakaya Sake Hino highly recommend and must visit spot!!!
...カレー風味っ!!
クセになる味でぺろり☆
おでんの出しで作るだし巻き玉子のセンスにも惚れます！
本日イチオシの日本酒銘柄が書いてある小さな黒板が見当たりません,,,
冷蔵庫とメニューを見比べて うーんと日本酒選びっ
仙介 KEG DRAFT 樽
仙介 特別純米
都美人 月 純米吟醸 おりがらみ生原酒
開運 純米無濾過 生原酒
Hinoさ...
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...日本酒好きにはたまらない！
と数々の酒豪をとりこにして
いる店！
このような評判をきき、チェック
していましたところ、
この店の大将が、明石の鮨屋に
客として来られていました時
に、たまたま遭遇しました。
その時に、鮨屋の方からご紹介を
受けましたので、これは行かなけ
ればいけないと思っていた矢先、
久しぶりに
・パーやん
から食事の誘いがありました。
候補の中に当店も含めて、
セレクトして頂きました
ところ、何と「日本酒」
キーワードが効いたのか、パーやん
が当店を選びました。
念願の初訪問です...
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...
日本酒に合うこだわりの魚介類をリーズナブルな価格で提供しておられるお店です。
常連の方もお薦めの穴子が美味しいと思います。
刺身もびっくりするようなものではありませんが、ちゃんとしたものを仕入れておられると思います。
そして、最もお薦めするのがポテトサラダと姫路おでんです。
両方とも私がこれまで食べたことがないものでした。
ポテトサラダに関しては、ご主人の料理のセンスが光る逸品です。
姫路おでんは、薄味の出汁で作ってあるので素材の味がはっきりと出ていて美味しいです。
日本酒に関しては、兵庫のもの限定なので...
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お酒もお料理も美味しくて、お造り、つぶ貝、ローストビーフ、ベーコンのグラタン、姫路のレンコンなどビールと日本酒が進みます。
カレーが隠れメニューのようで、これがまた最初は甘味を感じるのですが、あとからピリ辛になってとても美味しかったです...
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...年11月に神戸三宮にオープンされました。
世間ではあまり知られていない、兵庫県は播州地方の日本酒が中心です。
また他の地方の銘酒を100本以上取り揃えておられるようです。
日本酒好きにはたまらないお店。
期待を膨らませ 初めてお伺いいたしました。
播磨地区を中心とした銘酒を揃えるお店。
神戸では他に見ないレベルの品揃えであった。
料理も待つことなく出していただけます。
お造り盛り合わせ、鰻焼き、ポテトサラダ、アスパラ茹でなど注文。
どれも美味しくいただけました。
神戸にも日本酒を揃える特化したお店を発見しました。
兵庫県の日本酒好きの方にとっては気持ちが高ぶるお店だと思います...
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...
るみこの酒、など日本酒に関する漫画や冊子なども置かれていました。
みなさんの評価も高いし...
一緒に行った方たちは焼酎水割り組！
残念・・・
なかなか日本酒飲みたい！って人、少ないですね～。
冷か冷酒で飲んで美味しくて...再訪
日本酒を飲みたいですぅ～♪とかわいい年下女子に言われ、それならここ！と...
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美味しい肴に間違いない日本酒、神戸 三宮 播州地酒と全国銘酒・肴 ひのさん♪♪
...
こういう美味しいお刺身を食べると、日本酒が欲しくなります
こちらは日本酒のお店、充実した日本酒のメニューがありましたが
ここはやはり大将におススメを
田中酒造場...少しふくよか
これで、日本酒4つ目...月に催される「日本酒LOVERS神戸20...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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兵庫五国（播州、摂津、丹波、但馬、淡路）の銘酒を飲むことができる@三ノ宮 肴 ひの
...これまたスッキリと飲みやすく、たれくちは日本酒らしい日本酒でした。
それぞれ飲み比べしたので、８種類の日本酒を味わうことができましたよ。
ここはおつまみも美味しかったです。
塩昆布と煮干しは食べ放題。
日本酒に塩昆布って、おつまみいらなくなっちゃうでしょ(^^...続々断られてました。
そんなお店ですから、最初から日本酒です。
この時期、メニューにはない、ひやおろしも入っていました。
１杯目は一番上の写真。
東灘泉酒造の仙水のひやおろし
神戸酒心館福寿純米吟醸ブルーボトル
ブルーボトルはノーベル賞受賞晩餐会でふるまわれた日本酒です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://provisionaldustbox.blog50.fc2.com/blog-entry-6210.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
播州地酒 ひの
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
078-333-7751 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸三宮駅（阪急）から261m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル席：4名×4、カウンター：8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供不可 |
| オープン日 |
2009年11月24日 |
| 備考 |
席料500円(先付け付き) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...気になって開けると、塩昆布！！
これだけでも日本酒がすすみます。
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