口コミ一覧 : ヴァカンツァ

ヴァカンツァ

(VACANZA)
イタリアンWEST百名店2023選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 26

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問2回目

Zuppa di verdura(野菜のスープ)をテイクアウト!

...営業時間の短縮・・等の対応をされるお店がほとんどの中・・
今回は近くのパン屋さんに朝食用のパンを購入に伺う事にしました。
一番近いお店はケルン 北野店、でも北野工房さんが全館お休み、次に近いのが西川シェフのお店サマーシュさん伺うも営業自粛でお休み!
そこでル・パン神戸北野 本店へ伺う事にしました。
道中途中でこちらの前を通りかかり店頭にポップ看板がありZuppa di verduraテイクアウト・・
そこで先にル・パン神戸北野 本店さんへ伺ってパンを購入後に伺いました。
ホットパックされたZuppa di verdura...

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2020/01訪問2回目

神戸のシチリア料理!

...
・魚料理はシチリアの伝統料理の焼き魚をトマトを使用したスープに浸したもので、これが本当に美味しかった!添えてあるガーリックパンもかなりうまーーーーい✨ニンニク好きの私には持って帰りたいレベルで美味しかったです(笑)
・パスタは、なんともはや菜の花を使用したもので...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

記念日にランチで伺いました!

...

ラザニア、

サーモンにイクラ、

パスタ

デザートとお茶


というメニュー構成でした。

パンはなくなるたびにもってきてくれました。

非常に大満足しました!...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/05 更新)2回目

...アッサリなのに濃い感じ。以前よりも、さらに美味しくなってたように思いました。今回、一押しは、写真はありませんが、穴子とフォアグラをパンにのせ、ナッツを削って振りかけたもの。また、行きたいですが...

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/07訪問2回目

夜はシチリア

...海を満喫しました。
シチリアビールでスタート。
◎カリフラワーのスープに雲丹とシチリアスープのジュレ、しっかりした味わい。美味い。
パンは近くのサマーシュ
◎◎イカ、歯応えいかした、3つの部位別の味付け、◎◎◎穴子、手でつまんで食べます...

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4.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.1
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2017/03訪問1回目

旬のお魚と野菜を大胆かつエレガントに使った繊細、巧緻なイタリアンはシチリア料理の域を越えた素晴しさ

...ケッバーが乗せられ、せりを散らしてある。スープが泣きそう。ガーリックトーストに滲みている。パンも浸してね、また泣きそう。桜鯛の燻製もすごい。桜鯛ではなく、この燻製が使われているところが素晴らしい...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

独創的イタリアン

...

夜は10000円のコース。
この日の内容は以下の通り。

前菜4品
どれも魚介ベースのお料理

パンはサ マーシュのバケット

お魚料理
鱧のフリットと生ハム

リエットを乗せたバケット

お肉料理
黒毛和牛とリゾット

パスタ
...

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク3.5
2016/08訪問1回目

神戸北野でシチリア料理♪

...
上質な生ハムでハムの塩気と海老がいい感じ~♪

パンは湊川にあるブランジェリーナオのバゲットでした。

前菜3
軽く火をとおした真鯛と酢で和えたじゃが芋、ぶどうに魚介の濃厚ソース...

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  • ヴァカンツァ - 外観
  • ヴァカンツァ - 店内
  • ヴァカンツァ - 前菜1

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2015/06訪問1回目

神戸北野にある華やかな創作性と上品なイタリアンレストラン

...
シラスのパスタも非常にシンプルだけど独創的、面白いアイデアだと思います。
ちなみにパンは無くなり次第、すぐに追加してくれる優しさ。
こちらはすぐ近くにある人気のパン屋さん「サマーシュ」さんのバケットでした。

トータル的に見て、兼ね満足といった感じです。
どれも美味しく綺麗な料理ばかで味覚...

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2015/03訪問1回目

VACANZA* ヴァカンツァ|お気楽な日々。。

...

前菜一品目
とこぶしの下に茶碗蒸しのようなもの。絶品!

ちょっと味が濃かったな、こちらスープなんです。。。

パンはのちほど登場します「サマーシュ」のバゲット♪
おいちい┗(^...

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  • ヴァカンツァ -
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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目

素直に美味しい❤ CPも◎なイタリアンランチ

...

ランチは¥4,200と¥6,825の2種類になります。
今回は¥4,200のランチをお願いしました。

前菜1品目はパンの上に馬糞海胆とホタルイカが乗ったもの。
目にも嬉しいお料理です♫
こんなの美味しくないわけがない!
もうメチャウマヾ(≧∪≦*)ノ〃

前菜2品目は野菜のスープ
野菜以外にはお水とお塩しか使ってないんですって~。
アツアツのパンと一緒にいただくのですが、
このスープがものすごく美味しかった❤
身体にも喜ぶ美味しいスープです...

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  • ヴァカンツァ -
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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2012/10訪問1回目

記念日には最適☆料理を愉しむトラットリア(ノ´∀`*)

...シェフが結構早口で追いつかなかったので
  完全に正確ではないのでご了承ください)

*パン サ・マーシュのパンだ(。→∀←。)
    初めて食べたけど、メチャ美味しい!5個食べましたww

*前菜...

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  • ヴァカンツァ - 外観いいね☆お店の入り口はこの奥です。
  • ヴァカンツァ - 入口ドア付近
  • ヴァカンツァ - テーブルセット

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2012/09訪問1回目

まさに隠れ家♪

...
流れは前菜3皿
お刺身とお野菜のサラダのお皿
お魚のメイン
お肉のメイン
ドルチェ
どれも確かに美味しい♪
特にお野菜がすごく美味しい
パンも、パリっとしてて、噛むほど味が出てきて、ソースを付けて食べるととても美味しい
見た目もきれいで...

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  • ヴァカンツァ - 前菜2皿目マグロ
  • ヴァカンツァ - 前菜2皿目マグロ
  • ヴァカンツァ -

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2012/07訪問1回目

隠れ家的お魚イタリアン

...少し甘過ぎる感じでした。
生ハムの塩分が強かったので、丁度良い様な気もしましたが、
独特な濃厚な甘さが、少し調和に欠ける気が・・・

2.【パン】有名なサ・マーシュのパン
美味しいに決まってます。

3.前菜2【ヨコワ2種】
赤身とトロの部位をトマトとケイパーのソースで違いを楽しみます。
トロの方が...

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  • ヴァカンツァ - 1.生ハムとメロン
  • ヴァカンツァ - 2.パン(サ・マーシュ)
  • ヴァカンツァ - 3.ヨコワ2種のソースで

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2012/05訪問1回目

神戸にシチリアの風が吹く!

...
①車海老の生ハムインボルティーニ

インボルティーニは『包みこむ』という意味。
生ハムに車海老が包まれ、オリーブオイルで味わう一品。

パン:発芽小麦パン
バターはありません。

②明石の白ミル貝・人参のエスプレッソ

クルトン変わりに炙ったミル貝とはお洒落。
エスプレッソカップに入っており...

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  • ヴァカンツァ - メイン:肉料理 お肉up
  • ヴァカンツァ - メイン:肉料理
  • ヴァカンツァ - 車海老の生ハムインボルティーニ

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2012/04訪問1回目

神戸山手の大人の隠れ家イタリアン♪

...

兵庫県産の食材をお使いです。。。 「けんさんぴん」

パンはサマーシュさん!

ランチは2種です
予約時にどちらか決めてください

4,20...

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  • ヴァカンツァ -
  • ヴァカンツァ -
  • ヴァカンツァ -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/04訪問1回目

誰かにオススメしたいイタリアン。:*:・(*´ω`pq゛ポワァン

...
弾力があってぷりっぷりでおいしいです。

パン
パンは有名な『サ・マーシュ』のパンだそうですvv
パンはお皿から無くなればタイミングよく次の暖めたパンを出してくださいます...
普通に女性でも残さず十分食べれる量だと思いますが、男性では物足りないかも?
でもパンは次々タイミングよく出してくださいますのでパンである程度調節できると思います。

最後はシェフが外まで出てきてくださり見送ってくださいました...

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  • ヴァカンツァ - 前菜:春野菜のサラダ
  • ヴァカンツァ - 鹿児島産さつま牛肩ロース
  • ヴァカンツァ - ホワイトアスパラ 北海道ばふんウニ炙り添え

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2012/03訪問1回目

綺麗な前菜にテンション上がりました♪ ~TRATTORIA VACANZA

...素敵。

明石の鯛やタコを使っておられて、色々とそれぞれ違った味わいを愉しめます。

パン

●魚料理
この日は鰆だったかな?
下に野菜の煮込み、カポナータみたいなのが敷いてあります。
身もふんわりして美味しいです...

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  • ヴァカンツァ -
  • ヴァカンツァ -
  • ヴァカンツァ -

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2012/03訪問1回目

期待以上!!神戸のイタリアンならここ!!

...


パスタも美味しいですが、もう少しパンチが欲しい!


パンはサマーシュなので文句のつけどころはなく

デザートはもう少し深みや斬新さと華が欲しいかな~


とはいえ!今、神戸市内では間違いなく...

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  • ヴァカンツァ - 白ミルちゃん
  • ヴァカンツァ - 前菜さん
  • ヴァカンツァ - お友だちたち♡

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4.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/02訪問1回目

シチリア料理を独自にアレンジ

...燻製の香りも。本ミル貝に比べると
 旨味が劣るという白ミル貝もここまで手を加えると十分美味しい☆★

パン サマーシュのバゲット
 すぐご近所のサマーシュの物。
 お料理のじゃまをしないごく平均的なお味。
 
サラダ 淡路島の鰆、シマアジ...

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  • ヴァカンツァ - 白ミル貝の炭火焼き・ピンチョススタイル
  • ヴァカンツァ - サマーシュのバゲット
  • ヴァカンツァ - 瀬戸内の魚介と有機野菜のサラダ

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ヴァカンツァ(VACANZA)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

078-222-0949

予約可否

完全予約制

住所

兵庫県神戸市中央区山本通2丁目6-11

交通手段

阪急、JR、神戸市営地下鉄三宮駅から徒歩10分

三宮駅(神戸市営)から520m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:30

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(小学生可)

小学生未満不可

ホームページ

https://vacanza.jp/

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