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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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「クロワッサン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 57 件
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...26円 ハードパンもしっかり焼けていて、とっても味わい深いです
パン・コンプレのルーレクロワッサン 242円 米粉のパンが多く、こちらもクロワッサンを米粉で巻いたものです
===========(2012.0...
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...リベイクしてカリッと香ばしく、
ふかっとソフト♪
優しいコクの粒あんも、
とっても美味しいです(^-^)
●クロワッサン
少しざっくりした食感のクロワッサン。
小振りなのに、なんだか食べ応えのある感じ(^-^)
●クッペ
ハード系は、クープが1本だけ入ったクッペを...
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...もあり目移りしてしまうが生地の風味が楽しめるバゲットカンパーニュとコムシノワ時代から好きだったけど少し変わったクロワッサンなどいろいろ頂きました
バゲットカンパーニュは焼き立てで香ばしく芳しさに耐えきれずに店を出てすぐにちぎり喰いしてしまいました
ほのかなライ麦の風味に酸味ある深みが立ち上がり噛むほどに旨味が少しづつ出てきて空腹に追い打ちをかける
たまらずクロワッサンまで途中で開けてしまいましたがバターの焦げた焼き菓子のような香りが広がってきます
クロワッサンらしい層は極端に少なくバリッガリッとしていながら歯切れのよい軽さもある不思議な魅力がある
「サ マーシ...
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...
登り坂なのでちょっと大変^^;
イートインというほどではありませんが、買ったパンを食べられる場所が外にあります。
「米粉のクロワッサン」220円+税
サクサク。
バター感はそんなにないです。
塩味が個人的に強すぎて好みからはずれます…。
「ガレットクレームブラン」30...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-2286.html
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パンから伝わるやさしい味わい・・・.+:。(*´ェ`*)゚.+:
... エ パタート
マロンを練り込んだハード生地に サツマイモも入ってました♪
やさしい味で とっ~ても美味しいぃぃぃヾ(*≧∀≦)ノ゙
米粉のクロワッサン
バターの風味がやさしく 米粉でも美味しい♪クロワッサンの層もキレイにゃう(≧▽≦)
これも美味しいぃぃ~~♪人(´ω`*)
プティ コメパーネ
翌朝 温めなおして もつぃもつぃ~モツィモツィ~...
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...もっと近くで見ないと食感や風味、香りが私には連想できない。。店員さんにあれやこれややっぱりこっちというのも気を遣うし。。)
そこで米粉のクロワッサンとゴルゴンゾーラとライ麦の入ったパン、イチジクノの入ったパンを購入。
持ち帰って食べました。クロワッサンはデニッシュに近い、、一日置いたせいかちょっと油がまわってしまいました。。食べるとじゅっと油がにじむ感じでした...
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...より美味しく頂けますから、
私としては、このシステムは大歓迎です。
こちらのパンのイチオシは個人的には、
クロワッサン・フランスパン・チーズ系パンが最高です。
まだサマーシュができて1〜2年位だったでしょうか...
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...色々聞きながら選べますので、僕はこのシステムもいいと思います。以下を購入。
バタール
米粉のクロワッサン
ガレットクレームブラン
りんごとさつまいも シナモン風味のライ麦パン
ソーセージフィグマスタード
バタール、シンプルなバケット...
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...お店の方に薦められ
いくつかのパンをゲット
印象は
丁寧な作り
そして素材 具材共にふんだんに使われているなと
見た目も素晴らしい
クロワッサンだけはちょっと口に合わなかったけど
それ以外は 美味しくいただきました
近くにあるといいな~
...
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...くるみバゲット、米粉のクロワッサン、コンプレ1/2を購入。
バゲット 細めのものと太めのものがありましたが、今回は太めのものを購入。
特別驚くほどの感激はありませんでしたが、基本に忠実な味です。
どちらかというと、クラストが美味しいので細いものにすればよかったかな。
くるみのバゲット こちらは細め。だからか、とても美味しい。くるみとクラムの相性もいい感じ。
クロワッサン 「米粉ですがよろしいですか?」と聞かれ一瞬どうしようかと迷ったが購入。
私はパンは小麦粉が好きだし、できれば小麦粉のクロワッサンを食べてみたかった
...
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...円
・直径…約12~14.8cm
・高さ…約3cm
・重さ…失念
小麦の全粒粉(コンプレ)を使用したパン生地にクロワッサン生地を巻き付けて焼き上げたようなパン。
リング状の珍しい形状と面白い組み合わせが気になり、思わず購入。
トースターで軽く焼き直ししてからいただくと、クラストがパリッと香ばしい。
塩気もちょうど良いですし、全粒粉使用なので噛めば噛むほど味わい深く…美味しい。
生地が詰まっていてそこそこボリュームがありますが、
クロワッサンのようにバターリッチなわけではないのでくどさも感じません。
面白いです。
今回たまたま...
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...ダマンドとかって何なのかあまりちゃんと分かってなかったんですが、
クロワッサンダマンド、クロワッサン オ ザマンド等は
①クロワッサンにシロップを浸し、上からアーモンドクリームをかけて焼いたもの。
②クロワッサンにシロップを浸し、中にアーモンドクリームを入れ、上からアーモンドクリームをかけて焼いたもの。
③クロワッサンにアーモンドクリームをクリームをかけて焼いたもの。
①②などでぺちゃんと潰れていればいるほどはしっとり系(シロップを蓄えて)
③はサクサク系(クロワッサンの原型のようにふっくら)
で、お店に寄ってその内容や呼ばれ方が違うようですね...
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...
道内のパン屋もこんなもんです。
バゲットやパンドミはそんな好みではなかったけど
食事パン的なものは美味しいですね。
このときクロワッサンは無かったので、また今度寄ってみよう...
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...58円
☆パンコンプレのルーレ クロワッサン 242円
まず、パンコンプレの意味が恥ずかしながら分からなかったので、訊いてみると、
全粒粉のパンとのことでした!
ミルティーユには、旬を感じさせるブルーベリーがたくさん練り込んであって、
ヒキの強いハード系生地と相性が良く、とても美味しかったです♪
ルーレ クロワッサンは、一般的なクロワッサンの形をしていない丸っこいパンw
クロワッサン風味も感じさせられますが、違った味わいも楽しめます♪
☆チーズベーグル モワティエ 21...
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神戸 北野にあるブ-ランジェリー。西川シェフが作り上げた個性的で温かいパンでした。
...
セーグルの少し硬派で無骨な味と、
あんこの少しゆったりした甘さが対照的で
組み合わせの楽しいパンでした。
■クロワッサン・オ・ダマンド(252円) ★3
クロワッサンにダマンドクリームと
オレンジ&シナモンのシロップに浸したアーモンドスライスを
たくさん載せて焼かれています。
ザクザクジュワー系ではなく...
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店名 |
サ・マーシュ(Ca marche)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
お問い合わせ |
078-763-1111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩9分 三宮駅(神戸市営)から495m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (テラス席のみ カウンター3席 テーブル14席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店内席は無くテラス席のみですが全席禁煙です |
駐車場 |
有 近くにコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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89m
105m
164m
168m
223m
...少し興奮気味で色々購入、その後テラス席でゆっくりさせて頂きました、当日は雨にもかかわらず大盛況でした。この後朝食用にクロワッサンを購入して帰りました。
美味しいクロワッサンに大満足!
追記:アメリカから一時帰国していた孫と一緒に朝食のパンを購入に伺いました...