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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 153 件
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...醤油ベースを選択しました。スープは個人的には普通でしたが、麺がとても美味しかった。二郎系は麺がフニャっとしているイメージですが、しっかりコシがあってちぢれているのでスープも絡まりとても美味しかった。ぜひ違うスープでもう一度来店したいです...
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...お代もかなりリーズナブル。
今回いただきましたのは『並』です。
税込760円なのに麺が315gで、
野菜マシマシもいけちゃいます。
スープは醤油を選びました。
麺はツルッとした食感で、なかなかの太麺です。
チャーシューは豚バラ肉を使ったもので、なかなかのボリューミー...
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...量が無料で調整でき、値段も良心的で良かったです。醤油・塩・徳島の3種類からスープの種類を選べます。醤油を選びましたが、思ったより甘めの優しい味でした。ただ席数が少ないのでタイミングによってはそれなりに待つことになるのと...
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...ごくたまにキャベツ。
豚は脂身が全くないしっとり系。俺は脂ある方が好き。
スープは口コミ見てると結構甘いとか言われていたが今回食べたのは割と醤油が濃い、キリッとしたスープだった。日によって違うのかな?
そしてここで魚粉がないのに気付く笑
ちょっと楽しみにしてたのになぁ...
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...量が多そうだったので試しで並を注文。スープは予想よりあっさり目。麺は太めでワシワシ食べる系。チャーシューは最近食べた中では1番美味しかったと思う。あっさりスープなのでニンニクちょいマシでほぼニンニク味になってしまう。価格は安いがお世辞にも綺麗とは言えない店内など総合的に見て再来店は無いかなと思います...
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...滅多に行かないけど。
この店は、普段から近くを通るけど、訪問は多分5年以上ぶり。
相変わらずのワシワシたべるんですが、スープが酸味を感じた。こんなだったかな?ご馳走様でした
最近のジロ系も値上がりしてるらしいけど、ここは良心的でした...
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...
麺は中太麺でスープは甘辛醤油、ニンニクは好みですが、とにかく麺と野菜がマシマシオーダーができて、ボリューム満点‼️
だけど、スープと麺とニンニクがしっかり絡まって、味がどストライクですね。うずらの卵はトッピングで甘辛醤油とナイスハーモニー✨
まさに男のラーメンなので、月...
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...
ようやく行くことが出来ました♪
外観、看板は二郎っぽさ無く、
しかしサンプルで貼ってある写真は二郎そのもの。
券売機で買ったあとはスープの味を選べる仕組み。
とりあえず醤油を選択。
ここからのコールは「ニンニク入れますか?」ではなく、
「お好みありますか?」でした...
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...少し黒めのスープ、ツンと薫る魚粉、ツヤっと黒光る焼豚に目を奪われました。一口目はスープをたっぷり絡めたもやしを。魚粉のおかげでしょうか、二郎特有の醤油味に上手く旨味が凝縮されています。麺は他の方も書かれてますが、ガッツリガシガシ麺です。これが上手くスープに絡むんです、、。そして甘味強めの焼豚。最近は二郎インスパイアといえばもっぱら神戸駅の神起さんばかりになっていましたが、焼豚に限ってはこちらのほうが好みかもしれません。
15分ほどで完食しました。こちらの二郎インスパイアの特徴としては、やはり魚粉のうまく溶けたスープ、焼豚ではないでしょうか。
次はスープの味を徳島や塩にしてみようかな...
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...席ぐらいあったかな
また決してキレイとは言えない店内
券売機でラーメン中を買い席へ
ちなみに並、中、大は同じ値段です
スープを醤油、塩、徳島から選び
トッピングの量を伝えるシステム
頭の中ではちょいマシだったのですが
口からはマシマシと言ってた^_^;笑
着丼すると見事な山盛り笑
いざっ実食ですが麺に到達出来ない
大量のモヤシと格闘
スープは丁度よい醤油味で
自家製太麺もコシと風味があって美味しい
魚粉ってのも珍しい気がする
チャーシューもしっかりとしててジューシー
あとは気合い...
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...
お冷サーバー角席付近は忙しないので中席へオフセット
今宵はまだ満席ではないからラッキー?
ヤワメンが前回よりも良いカンジ
スープがやや淡白... 次回はカラメが良いかな...
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...麺は普通に合ってるか。チーズは溶けてるのか見えないけど風味あり。チーズが入ってないと文句言ってる人がいて 店主さんが入ってると説明してました笑。スープが確かにわりと本格的なカレーでガンダーラ インドの風が吹く。うずらたまごオススメあったかくて箸休めにグッド...
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...野菜ちょいマシ、油普通、魚粉マシ、ウズラ卵トッピング(130円)しました。
これで1000円いかないです。並と中は値段同じ。
味はスープだけ飲むと辛く感じもするが、食べていくと魚粉やニンニクが混ざり、味にアクセントがつき美味し。
麺は太麺ですが、他の二郎インスパイア系であるワシワシした感じはここは少ない?印象です。
卓上に一味あるのでそれで味変も。
他には塩、つけ麺やカレーラーメンもあるみたいです。
基本ばかり食べてるので次は違ったスープを味わいたい...
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...
【スープ】
醤油ベースで甘めのスープ。
見た目の通りなのだが、動物系の旨味がほぼ無い。
ニンニクを混ぜても物足りなさがあるので、
最終的に卓上の唐辛子を掛けまくったらイケた。
【麺】
ゴワムチ食感で小麦香る極太ちょい縮れ麺。
店名に自家製と謳うだけあり確かに旨い!
麺量は310gとの事だがペロリと完食!
【トッピング】
ヤサイはほぼモヤシ、デフォだとかなり少ない。
チャーシューはやや薄めのバラ肉が4〜5枚。
しっかり味が染みており脂身とのバランスも良い。
▪️総評
ぶっちゃけ、スープだけが残念...
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...
ラーメン中(760円)に豚のダブル(250円)の食券を購入。
スープは醤油、ニンニクまし脂まし(後は普通)で注文。
10分くらいで着丼。
大匙二杯分はありそうなみじん切りのニンニクと、厚さ5ミリはあろうかというチャーシューが8枚。野菜はモヤシとキャベツがチャーシューの山に埋もれていた。
上記の二郎系ならではの見た目とボリュームのインパクトは勿論だが、個人的に印象に残っているのはチャーシューが美味かった事だ。
甘めの味が醤油のスープとのバランスを取っていて...そうか、こんなにニンニクをかきこんだこともなかったっけな…。
完食したがギリギリだった、スープを飲み干す余裕は...
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店名 |
自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 三ノ宮店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急三宮駅北野坂方面出口から徒歩ケンタッキー・フライド・チキンを目印にビッグエコーの脇の通りを北に30メートル。 三宮駅(神戸市営)から26m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
オープン日 |
2011年4月29日 |
備考 |
2014~2015年の営業は |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[火]
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17:30 - 00:00
[水]
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17:30 - 00:00
[木]
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
[金]
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
[土]
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
[日]
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
[祝日]
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
アクセス方法を教えてください
阪急三宮駅北野坂方面出口から徒歩ケンタッキー・フライド・チキンを目印にビッグエコーの脇の通りを北に30メートル。
このお店の口コミを教えてください
神戸一のターミナル三ノ宮駅近で食べられるJインスパイアラーメン。
2023.3.17 Sun.
出張帰りに一発Jインスパイア食べて神戸に入場www
券売機 並¥760- ポチッとな
カウンター着席
醤油、ニンニク少し、ヤサイマシマシ、アブラマシ、カラメ
魚粉トピ始まってから更に店内の臭さがマシマシ
熱帯魚屋のオイニーに似ているなんて言ったら
食えなくなる(-。-;
で...
...
知り合いと2人で伺ってもう1人はラーメン(並)を注文してましたが、ラーメンも非乳化スープで味がしっかりしていて美味しかったです。今度はラーメンを頂きたいです...