劉家厨房
（リュウカチュウボウ）食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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「餃子」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 58 件
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...一緒に来れなかった娘の夕食をテイクアウトでお願いする事にしました。
先ずは瓶ビールを頂く事に・・
料理は餃子（こちら最低２人前から）2人前お願いしました。→餃子好きな孫、餃子は別腹らしい、2個づつ頂く！
孫の好きなサクサク海老団子もお願いしました・・表面のパンがサクサクで、このカリカリ感が孫は大好き...
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...カウンターの奥だけあいてました。
まずはハイボールとレモンチューハイで乾杯。
メニューを一生懸命見て考えます。
水餃子、よだれ鶏、酢豚を頼みます。
いきなり来たのが酢豚です。
それこそあっという間にやってきました。
食器が変わった形だな。豚肉に弾力があっていい感じです。酢もそれほど強くありません。
次は水餃子がきます。
つるっつるの皮です。餡にはしっかりとお肉が入ってます。ワタクシ、餃子の餡が半分以上野菜だととっても悲しくなる派です。やっぱり肉がしっかりと入っていなければいけません。
よだれ鶏がきます...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...円×2
☆ハイボール 680円×1
■頂いたお料理（2人分）
☆フカヒレ土鍋チャーハン 3800円
☆パクチーサラダ 980円
☆水餃子 480円
☆ピータン 420円
☆四川よだれ鶏 850円
フカヒレ土鍋チャーハンはインスタ映えもするし、味も旨い...
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...どれも非常に美味しそうなので、何度も通いたくなりますね。
今回いただいたのは、大海老のマヨネーズ炒め、水餃子、油淋鶏、四川麻婆豆腐、ラーラーチャーハン。カリカリに揚げた衣に、甘味のあるマヨネーズソースがたっぷり絡んだ、味も食感も一級の海老マヨ。小籠包のように肉汁が詰まっていて、見た目以上にジューシーで食べ応えのある水餃子。海老マヨに負けず劣らずカリッと揚げてピリ辛のタレを絡めた、鶏肉の旨味が素晴らしい油淋鶏など、一つ一つのメニューがハイクオリティで...
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...（笑）
ボリュームがあるので2人でシェアしても充分な量です。
☆牡蠣炒め
冬は牡蠣が食べたくなりますね！
☆水晶餃子（3ケ入り）880円
こちらの人気飲茶です。
プリッとした海老とツルツルの皮の食感がとても良いです...
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...人分）
☆生ビール 550円×1
☆ハイボール 680円×1
■頂いたお料理（4人分）
☆パクチーサラダ 980円
☆焼き餃子（8ヶ）
☆水晶餃子（8ヶ）
☆春巻き（4ヶ）
☆四川よだれ鶏 850円
☆四川麻婆豆腐 980円
☆チャーハン 780円
☆黒酢酢豚 980円
☆きしめん風春雨のピリ辛炒め 1200円
☆ニラレバ炒め 980円
餃子、春巻きは人数分に合わせて提供してくれるのも有難いですね。
レバニラ炒めだけ、若干、臭みを感じました。
それ以外は今回も変わらず美味しかったです...
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☆蒸し鶏の葱ソース 850円
パサつくことなく、美味しい蒸し鶏です。
骨がところどころ入っていたので、食べ辛かったです。
☆水晶餃子（3ケ入り）880円
餃子の皮がもっちりと柔かいです。
飲茶全般的に高水準ですね。
☆カキ入り麻婆豆腐 1800円
カキ入りのノーマルの辛さでお願いしました...
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...円×3
■頂いたお料理（4人分）
☆パクチーサラダ 980円
☆焼き餃子 420円×2
☆水餃子 480円×2
☆蒸し鶏の姜葱ソース 850円
☆エビとカシューナッツ炒め 1200円
☆四川麻婆豆腐 辛口 980円
☆エビのチリソース 980円
☆渡り蟹の春雨の煮込み 3800円
☆ピータン豆腐 680円
☆黒酢酢豚 980円
☆チャーハン 780円
☆パクチーラーメン 980円
スープが旨いです！
■お持ち帰り
☆チャーハン大盛り
☆焼き餃子
4人で食べきられないほど注文しました。
どの一品も調理、味付けが良く...
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■注文したもの
〇お食事
前菜の盛り合わせ
水餃子
麻婆豆腐
青椒肉絲
焼き餃子
焼きそば
などなど いろいろ頼んでいましたが、失念。
（コースではなく、アラカルトです。参加した６人が、食べたいもの２から３品注文してもらう形式にしました）
〇お酒
生ビール
紹興酒の瓶 10年もの
■お料理
噂通りどれも美味しいです。見た目も美しく、食べて美味しい。完璧です。お値段もそこそこです。
飲み会なら、前菜の盛り合わせはオススメ。いろいろな味を楽しめます。
定番な、餃子、水餃子、麻婆豆腐、青椒肉絲や、季節のメニューなどなど、どれも外れなく美味し...
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最初は好きな前菜から。
・くらげ、皮蛋
くらげは厚切りで歯応えよい。ここですでに味の優しさを感じました。皮蛋も綺麗。
・餃子、小籠包
焼き、四川風、水晶、小籠包を。
焼きも蒸しも、食べやすくて、濃くなくもたれない味。いいですね。
卓上の酢醤油とラー油も秀逸です...
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・前菜5種盛り
・スペアリブのニンニクラー油ソース
・ホタテ貝と大海老のガーリックソース（アワビ入り）
・水晶餃子
・フカヒレの姿煮（15...
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CP良し！どのお料理も丁寧に作られていて美味、ボリュームも十分♪
...
大豆の風味をきちんと感じる豆腐の食感も良く
無限に食べられそうです。
“四川風水餃子”
八角などのスパイスを感じるむっちりした肉餡が
ツルンとした皮に包まれています。
鶏ガラスープで湯通しされているのかな？
ほんのりコクのある旨みが皮に染込んでいて、
辣油の辛さとも上手くマッチしています。
“水晶餃子”
ニラの緑と烏賊の白が、うっすら透けて見えて
キレイですね。ニラの香りや食感を楽しむ
個性的な餃子ですが、大人っぽくて好きです。
“大海老とアスパラの豆鼓炒め”
プリッとした立派な海老は甘みがあって...
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劉家厨房 （リュウカチュウボウ）@中華 兵庫 三宮 : くらくらな日々Z 大阪
...
三宮の中華。
もちろん高級ではなく大衆。
紹興酒で。
一人一品。
麻婆豆腐。
小籠包。
水晶餃子。
春雨。
炒飯。
あんかけ炒飯も。
今度は〆で伺ってみたいです。
ゴチソウサマでした。ではでは...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50984023.html
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...週間前の連絡で取れました
メニューはどれもハイレベルで量も多いのに
かなりお手頃な価格設定！！
特に美味しかったのは焼き餃子と蟹肉あんかけチャーハン
餃子は皮は薄いのにモッチリ食感で
餡は独特なしっかりとした味がついてめちゃ旨い
蟹肉あんかけチャーハンは蟹肉たっぷりで
とびっこの食感もよく優し...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
劉家厨房（リュウカチュウボウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-332-2668 |
| 予約可否 |
予約可 ＊当店では予約代行サイトによるのご予約は |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三宮駅（神戸市営）から208m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 (喫煙处あり) |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年2月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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