口コミ一覧 : アリズ ハラール キッチン

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現地出身のひとが作る本格的な味が楽しめる。

エスニック料理は好きな方だが、インドと周辺の国の味の違いはよくわかっていない。
チキンカレーセットとチキンビリヤニセットを注文した。
どちらも割合スパイス感が強く、辛味シッカリ目だった。

チキンカレーは、トマトなどの酸味、玉ねぎの甘みも感じる＋上からスパイスの手の込んだ味わいだった。
ビリヤニは...

...マトンカレーを食べたけど、驚くほど美味しかった！ビリヤニはもっと癖のある味かと想像したけど、日本人に合う味だった。マトンカレーのマトンも癖がそこまでなく、食べやすかった◎どちらのセットもボリュームがすごく男性でもお腹いっぱいになる量だと思う◎また行きたい...

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んで、カレーも登場！
両方少し辛めとお願いしたので多少舌がビリビリと…
インドの香辛料は少し苦手でしたがこちらのは
美味しく頂けました！
カレーは牛？骨ごと煮込んでいるようで旨みがたっぷり溢れてます。
お肉は柔らかくポロッと崩れる感じ。
そして、ビリヤニにカレーをかける！！！
オリジナルです藁
あっ！結構いける笑
ナンが小さかったのでカレーがいっぱい残っちゃいましてビリヤニにかけ放題じゃ♪( ´θ｀)ノ
チャイもおいしかったよーーー...神戸三宮にある異人館から坂を8分ほど下った場所にあるカレーのお店です。
駐車場はありませんのでコインパーキングへ...

...パヤカレーは初めてなので調べて見ました。骨の周りのゼラチンと骨の中の骨髄を頂くみたいです。カレーはとろみはなくスープみたいな感じです。スパイスが効いて味は良かったです❗骨の周りの肉はぷるぷるのゼラチン質になっておりツルッと入って行きました❗骨の中も旨みが有り良かったです❗骨も柔らかく煮込まれていました。ナンはパリッとして優しい味でカレーを付けると良く馴染み美味しく頂きました❗サラダ･食後にチャイも付いています。「こういうカレーもあるんやな〜」と今回は勉強になりました...

...神戸のハイカラエリアにある隠れ家的なアジアエスニック百名店でした。

次回は「プローンマサラ（海老のカレー 1400円）」にトライしたいと思います。

ご馳走さま...

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辛さの強さは普通で注文しましたが、カレーは辛かったです。辛さ以外のスパイスはそれほど強くないので日本人にも食べやすいインド料理です。
注文すると厨房からスパイスの香りが店内に広がり、すぐに運ばれてきました。
トレーにカレーは2種類でベジタブルカレーとマトンカレー、チキンも2種類でガーリックとマサラチキン、茶碗一膳ちょっとありそうな量のビリヤニ、サラダが乗ってきます。
別にトレーとほぼ同じくらいの大きさのナンは焼きたてで運ばれてきます。
食後はミルクが濃厚なホットチャイティー、砂糖は入っていない自分で入れます。
カレーはどろっと濃厚なタイプのカレーです...

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無性にカレーが食べたくなり初めての訪問です。

日替わりランチ？のようなセットを注文。

カレー二種、ビリヤニ、チキン2種(すみません、詳しい料理名が分からず..)、ナン、ドリンクのセットです。1,400円。

パキスタン料理は初めてなんですが、非常に美味しい。カレーが少し酸味があり、私の好みでした。おかわりしたいくらい。

また寄らせていただき、他の料理も試したいですね...

...お気に入りのエスニックカレー屋さん！

フライデースペシャルランチ目当てに来ましたが
来店時刻が遅過ぎて売り切れでしょんぼり
(確か14:30くらい)

そこで今回はセットメニューを無視して
マサラナン、キーマナンとかいう
気になるメニューがあったのでいざチャレンジ
あとはマトン系のカレーなどなど

そうしてマサラナン、キーマナンが到着！
恐るべきことに、その正体は
ナンの中にそれぞれ
サモサみたいなやつとキーマカレーが
結構しっかり入っているという
言うなればパキスタン風ピザでした。なにこれ贅沢っ

もはやこれだけで立派な一品なので
これ+カレー単品での...

...気さくで笑顔が素敵なマスターが席を案内してくれました！
ハリームセットをいただいたのですが、たくさんの薬味を使ったカレーはまったり濃厚で美味しかったです
辛いもの好きの人には、辛さも変更していただけるみたいです...

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三宮で、カレー師匠(←マイレビ様ｗ)と【おつカレー＆新年カレー会】を開催しました。

駅の近くで待ち合わせ...,540円」

こちらは肉団子(ミートボール)が入ったカレーで、パキスタンでも人気の料理だそうですよ^^

カレー師匠は定番の”ビリヤニ”を頼んでいました。
「チキンビリヤニ/1,65...スパイスのハンパないパンチ力( ﾟДﾟ)

ジャパニーズなスパイスカレー屋さんでは出会ったことのない...

...24おつカレー会スタート...

...金曜日です。
金曜日のスペシャルランチがお目当てです。
開店前に到着してしまって店の前に佇んでたらご主人が出てきて入れてくれましたー。
カレーも好きですがビリヤニも大好き。
カレー２種類、ビリヤニ、ナンやサモサまでついて、１２００円。しかも本格的な味。
今度は他のメニューもいただきたいです。
ごちそうさまでした...

...パキスタン通の友人と来訪。
5人でお邪魔したので色々と注文してシェアできました！
カレーなどは辛さを聞いてくれます。

香辛料が効いていて、なかなか味わえない美味しさ。ナンもカレーつけなくても美味しかった！

このパヤはヤギや羊などの脚肉や骨を煮込んだカレー。これ、好きなんですよね。コッテリなんだけど、やめられなくなる美味しさ...パキスタンの方とお見受けするけれど、日本語が美しい。発音だけじゃなく美しく使ってる。カレーの辛味でお水を良く飲むかと思いますが、無くなる前に入れに来てくれる。
お皿を下げるタイミング...

...入店させて
くれました。

手前と奥にテーブルがあり、奥の方へ！

◆アリズ スペシャルセット　1,870円（税込）

　　　・チキンカレー
　　　・ナン
　　　・シシケバブ
　　　・マライティカ
　　　・サラダ
　　　・ホットチャイ

カレーはメニューに４種類記載されていますが
マトンマサラカレーか、チキンカレーから１つ。
あとドリンクも、ホットチャイか、アイスチャイからと言われました。

ちょっと『アレ？』となりましたが...

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頼んだのはspecial Friday lunch

初めてビリヤニを食べましたが、ちょい辛で食べやすく大変美味しかったです。
マトンカレーも最高でした。

また伺いたいと思います...

...辛い鶏肉と旨いカレー味のじゃがいもも。

•“B Set”の“マトンマサラカレー”は、辛口で。
汗の滴る辛さで、その為かトロトロに煮込まれたマトンの臭いは感じず。
骨に付いた肉が旨い。
•お菜の、“シシケバブ”と“マライティカ”とメニューに有る2品は
「“バーベキューチキン”と“チキンティカ”」との事。
今日は違うのか、はたまた日本人向けの分かり易い説明か。
•“チキンビリヤーニ”の最上部にも乗る味付をされていない長粒種“バスマティライス”。
•「とてもおいしいお米なので、ナンでカレーを食べて残ったら…いや、残らなくても、カレーと一緒に食べてください...

...すぐに馴染みの常連らしい女性ばかり5名ほどやって来て奥の部屋へと勝手に進んでいきました。

注文したのはランチAセット、チキンカレーのセットです。10分ほど待って登場です。ナンが遅れて出てきましたが、こちらのナンは大きくて暖かくて、柔らかくてフカフカで美味いです。カレーはウマカラなんですが、インディカ米、ナンとの相性は良いです。チキンも柔らかくて、美味しいです。

ただ量的にはカレーはもう少し欲しかったです。最後にホットチャイが出て来て落ち着きました。
paypayでお支払いしました。メニューには消費税が含まれてません...

...ビリヤニもナンもカレーも食べたい我儘オヤジはせっかくなら金曜日限定のフライデースペシャルにしようとこの日を待っていました。
決戦の金曜日、正午に入店。

当然フライデースペシャルを注文。ホッとチャイかコーラを選べます…アイスチャイは無いのでコーラを。

ナン意外のほとんどが配膳されます、ビリヤニが思ってたより多い…ナンも程なく登場、サクッとした食感でめちゃ美味い。

マトンカレーもうま♪肉がトロトロでクセもない。もう一つはゴロゴロ野菜カレー、ダルカレーと週替わりのようです。
チキンは色も味も違うがどちらも良い。
途中から滲み出る汗...

...これがどちらなのか判別できず。
でも、美味しかったので、問題はありません。
 
２種類のティッカもとても美味しいです。

カレーは２種類
マトンマサラとベジタブルカレーです。
マトンマサラは、羊肉がゴロゴロ入っています。
羊肉はよく煮込まれていて、とても柔らかいです。
羊肉らしい風味はありますが、臭いという感じではなく、とても美味しいです。
ベジタブルカレーは豆がいっぱいでダルカレーという感じです。
どちらもそれほど辛くはありません。

ナンは焼きたての熱々を持って来てくれます。
結構大きいです。

食後のドリンクは...

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見かけはからそうじゃないけど、普通のでも割と辛い。
おっきいジャガイモも入ってて、お米がなんだかカラフルできれいです。
美味しいなぁ、カレーもいいけどたまにはビリヤニも食べたい...