北野坂の燻製盛り合わせに関するお店

...二つかな・・・ それは乞うご期待ですが・・・メニュー化されるそうです 燻製盛合せ （鹿肉の燻製・イカの燻製・牡蠣の燻製） どれもスモーキーな燻製で美味しかったです。 山の幸、鹿肉。 鹿肉はジビエで、スーパーに簡単に売られているお肉ではないのです。 食べ慣れて無い方も居るかも知れません。 でも、タンパクな感じで美味しいです 食感の違う海の幸、イカと牡蠣 思わず・・・ 日本酒っ 日本酒に合う一品でした。 あの燻製盛合せで3～4合呑めますね 淡路産玉ねぎの明太チーズ焼き...

...■胡瓜と金山寺　■冷やしトマト　■美味しい豆富（冷やっこ、湯豆腐）　■鶏皮の湯引き　■せせりポン酢　■地鶏の紅葉和え　■地鶏の燻製盛り合わせ...

...マッシュルームクリームソース　■スモークサーモン3種類盛り合わせ ■お店があるビル案内板　■外観　■メヂカのお造り　■燻製盛り合わせ　■...

...切り出しの図。テーブル席に通されたのですが、こちらまで持ってきてくださいました。　■【前菜】季節の前菜、自家製燻製盛り合わせ　■【前菜】季節の前菜、自家製燻製盛り合わせから、燻製3種。3つともスモークさせる度合いをちゃんと替えていて◎。右のサバのスモークは火が入らない程度にごく軽く。センスいいですね。左上がチーズ、左下が沢庵。　■【前菜】季節の前菜、自家製燻製盛り合わせ...

...■◆ALACARTE　■自家製燻製 カキ/いぶりがっこ/ベーコン/ソーセージ/スモークチーズ 各500円　■燻製盛り合わせ　■ピクルス盛...

...■ニラまんじゅう　■ハムとチーズのパリパリ焼き　■燻製盛り合わせ プレオープンに友人と伺いました！ 数日前に家内と伺うもプレ満席で・・...外はカリッと 中はモッチリで美味しい〜❤︎ ワインにピッタリです ◆本日の燻製盛り合わせ ソーセージ・梅干・カマンベール・たこキムチ・ベーコン こちらもワインが進みます...

...デザートにもワインの肴にもなる一品　■【燻製料理】 食材に合わせてチップや温度帯を変えそれぞれ燻製にかけてます　■燻製盛合せ 5種 一例）サーモン クリームチーズ 豚バラ 鶏レバー 玉子 牡蠣 ■外観...

...辛子の辛さ控えめで食べやすい ■里芋のコンフィ￥550 これも美味しくて◯ ■燻製盛り合わせ(5種)￥800 こちらはお店の方がすすめてくれたものですが、酒のあてに最高...#ガリしそ炙り〆鯖#麻薬たまご #ごまカンパチ#からし蓮根 #里芋のコンフィ#燻製盛り合わせ #生ビール#ハイボール#芋焼酎#日本酒 #ばくれん#日本酒は辛口が好き...

...ダルマチア 品種：プラヴァッツ・マリ ■付き出し　■生牡蠣　■枝付きレーズン　■燻製盛り合わせ　■タコのアヒージョ　■魚介と野菜のアヒージョ　■牛ランプ　■エスカルゴ...普通のレーズンとはやはり違いますね～ ◆燻製盛り合わせ うずら卵...