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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...口の中でほろりと解け、お米の粒を感じる好みのしゃり❤️ ○鯛 岩屋 ○まながつお ○めいたかれい 芽ねぎ巻き ○真鯛の醤油漬け ○白甘鯛の昆布締め炙り 昆布締めのアミノ酸のねっとりとした旨み...
...) 寒い日の最初の一品が、ポタージュというのも、嬉しくなります。芽葱の様な細かい葱と柑橘類の皮の良い香りがアクセントとなり...かい器に丹波産の「真珠豆」いんげんの一種(白いんげんに近い)真珠豆のスープに九条葱の芽葱のカットがあしらわれていてオリーブオイルが・・それと薬味が黒七味...
...南天マイクロトマト お正月感でてました。見た目きれいです。 ◻️碗物 芽ネギ、つるみ大根け日出人参 河豚が入ったお神酒仕立て ◻️造里...あんぽ柿凛かけ、カステラ玉子、海老キャビア 南天マイクロトマト ○碗物 芽ネギ...
...いやぁ~、最初から度肝を抜かれました。 かぼす平目のてっさの旨さは特筆物。 芽ネギを巻いた後肝ポン酢で戴く。 食感は鉄鎖そのもの。 鮃の...
...■出汁巻たまご ■う巻き/はまぐり酒蒸し ■とろ〆さば炙り ■海鮮ユッケ ■和牛と芽ネギの肉寿司 ■焼物 ■殻付きホタテのバター焼き オススメ...■鮮魚と豆腐昆布蒸し ■天ぷら盛り合わせ ■真鯛の梅しそ天ぷら ■芽ネギと和牛の肉寿司...
...自家店舗で焼き上げた、自家製の玉子焼です!! ■ウニ ■いくら ■かずのこ(粕漬け) ■焼き穴子 ■むし穴子 ■うなぎ ■芽葱 ■さば〆...
...薬味、タレも色々設定されいます。醤油、ポン酢(大根下ろし+芽葱)、追加でウニ醤油 和のテーストの食器で焼き立てのお肉、野菜を提供頂けました...○前菜 鯛のカルパッチョ いくらのオレンジ色、芽ねぎの緑色が綺麗...
...*白身の南蛮漬け ◎お造り カワハギの肝を身でくるんと巻いてあります。 胡麻・大根おろし・芽ねぎも入っています。 ◎白子柚庵焼き 焼けた...
... 着丼した塩そばはとにかく綺麗でした✨ 透き通ったスープ ツルツルの麺 芽ねぎ とシンプルでした 軍鶏のスープがめっちゃめっちゃ美味しくて、ほぼ軍鶏だけのスープが濃厚で想像以上の美味しさでした お野菜も色々入れたりと試行錯誤されたそうですが、シンプルに軍鶏を味わってもらおうとこのスープに行き着いたそうです 麺もツルツルで美味しくて食べやすかったです 芽ねぎは出汁の風味を壊さない為...
...備長炭の真っ赤にいこった状態で押し当て、一瞬でタタキ状態に、鮮度のいい刺身でも頂ける部位を贅沢に炙りで、たまり醤油と京芽葱、山葵で頂きま...
...程よい大きさにシアワセ拡がります ■穴子とフォアグラと芽葱なフレンチ風で美味 ■やっぱ鱈の白子醤油焼き!これ必須。...ちりで♪ ■2013/08/19 焼き穴子と芽葱・茗荷の和 ■お洒落なビルですネ^^ ■一階のBAR...■煮ハマグリ~ ■穴子~ ■甘~いの ■2015年1月~ ■芽ねぎの握り...
...うま〜。 ■煮穴子。タレと塩で。ふんわりと、うま〜。 ■芽ねぎ。さっぱりと。うま〜。 ■ネギトロ手巻きで。もちろん、うま〜。...■角 ■楯野川 山形 ■作 三重 ■【寿司】 ■厚焼玉子 ■芽ネギ ■エビ ■カンパチ ■イカ ■たこ ■蒸穴子 ■焼穴子...■テイクアウト ■握り寿司 一貫 厚焼き玉子 210円 芽ネギ 210円 エビ 320円 イカ 320円 たこ 320円...
...◆鯵 ◇いかそうめん ◇マコガレイ ◇赤貝 ◇漬けひらめ ◇たこ ◇まぐろ&芽ねぎ ◆きす ◇どぐろ塩焼 ◇ぼたんえび塩焼 ◇ヨコワたたき ◇鱧 ◇くじらユッケ...金山寺味噌添え 柔らかくさすがに美味しい魚です。味噌も合います。 ・芽ねぎのまぐろ巻き ビール2杯のあとは...
...白菜・奈良漬け・柚子大根・いぶりがっこなど、彩り豊かです。 《芽ねぎあえ》 芽ねぎに鰹節がかかっていて、焼き穴子が入っています。...■【ご飯もの】 ■【おのみもの】 ■あわび ■うずら煮玉子 ■芽ねぎあえ...
三宮3分◆旬の厳選素材・魚料理をご提供。落ち着いた空間で最高のおもてなしを。完全個室あり。
5958人
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...さば/まぐろ/かんぱち/明石たこ/焼穴子/煮穴子/かにみそ/めねぎ 各一貫 330円 ■剣先いか/いくら/赤貝/帆立/天然白身[平目/たい/しまあじ] 各一貫 440円 ■中とろ/和牛/うに 各一貫 550円 ■大とろ/炙りとろ/鮑/ぼたん海老 各一貫 770円 ■細巻き・太巻き ■サラダ巻き ■海鮮太巻き ■特上海鮮太巻き ■細巻き しんこ/きゅうり/梅しそ/明太子/玉子焼き 各種 440円 ■細巻き 鉄火/穴きゅう/いかきゅう/かにみそ/めねぎ梅/焼き穴子しんこ 各種 660円...
...茄子としし唐辛子の中華風炒め白髪葱トッピング、キンピラ牛蒡風+カリーフラワーのソース、芽葱(姫ネギ)トッピング・・器はシェフの出身地佐賀の有田焼...
...鰻の小丼 ■先付け フグ皮の湯引き ポン酢ジュレ ■芽葱 ■雁木 ■青森県三厩港 天然生本鮪 一本釣り漁 ■男前な大将...金目鯛 炙り ・青森県三厩港 天然生本鮪 一本釣り漁 ・芽葱 ・焼いた鰻を出汁で炊く 鰻の小丼 ・龍の玉子の玉子...トマト・にんじん・抹茶・海苔などをまぶしたカラフルな胡麻。 *めねぎ 爽やかな香りと...
...カットの技術がすごい。 ■ミートソースのつまみ系 ■ハラミステーキ ■胡瓜、味噌、胡麻油 ■サーロイン ■マルシン 黄身酢、芽葱を巻いて食べる...
...明石鯛、鰆、平らぎ、かつお、平目、カンパチ、アイナメ ■椀物:鱧の吸い物(青柚子、芽葱のせ) ■ハンバーグ ■厚焼き玉子、バイ貝、焼トマト、千切りキューリ、焼アスパラ...特に驚く物、斬新感のある物は有りませんでした。> 椀物:鱧の吸い物(青柚子、芽葱のせ)→お出汁は美味しかったです...
...ネタは美味しいです。 にぎりは小振りで女性には食べやすい。 芽ねぎなども茄子の漬物のにぎりなどもあって最後に必ず頼みます。...まぐろ、いか、げそ、焼椎茸 各600円 かんぱち、牛しゃぶ、芽ねぎ、たこ 各700円 煮穴子、白身、貝柱、海老 各900円...造り盛り合わせ、めっちゃ綺麗やーん! ブリカマ 握り 芽ネギ...
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