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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■海鮮と春雨の土鍋煮込み ■天使海老と広東菜心の蒸し物 ~にんにく風味~ ■アオリイカの湯引き ~XO醤ソースかけ~ ■アオリイカと中国野菜の岩塩炒め ■鮮魚の甘酢あんかけ ■◆ 肉料理 ◆ ■黒酢入り酢豚...○車海老のチリソース煮込み 衣は薄く辛さはマイルド、好きなタイプ❤️ ○アオリイカと野菜の湯引きXO醤ソースかけ 火の通り加減が絶妙なイカに...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
20905人
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...ドレッシングで少し酸味が足されて素材の味を感じられます。 ⚫︎アオリイカ クスクス セロリ パルミジャーノ 組み合わせを楽しんで欲しいとのこと。 ムチッとして甘みがあるアオリイカとセロリはシャリっとして、パルミジャーノ、クスクスの粒々...■生栗のサラダ ■アオリイカ鉄板焼き...
...*鯛 *たこ プリッと歯応え抜群✨ 6~8月に旬を迎えます。 *あおりいか 丁寧に包丁が入ったあおりいか。 イカ類の中で最も高級と言われるだけあって、甘味が強い。 [煮物]...お造りはそれこそ鯛に綺麗に飾り包丁のはいったアオリイカ...
...《岩ガキ ¥1280》 ぷりっとしてジューシー。 6~9月間にだけ水揚げされます。 《あおりいか ¥880》 ねっとした食感と甘味があります...
...前菜のサラダには大きなサーモンが載っており、すごく驚きました。 味も美味しかったです。 パスタとピザ、1つずつ頼んだのですが、アオリイカだったと思います...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
備長炭を熱源とし“炉窯”で全方向から焼き上げる希少な神戸牛ステーキ【インボイス対応】
19040人
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...福神漬けのタルタルソース 750円 ■燻製8種盛り 1500円 ■瀬戸内産タコとアオリイカ、、スズキのマリネ風サラダアップ ■瀬戸内産タコとアオリイカ、、スズキのマリネ風サラダ 900円 ■先付 2人前 ■お通し二人分...燻製8種盛り 1500円 自家製ベーコンのミニステーキ 710円 瀬戸内産タコとアオリイカ...
...いかは和歌山県のあおりいか、うには北海道。いかは炙ってあり、甘みが引き出されています...■焼きナスとタコのうま煮 ■かんぱちのお造り ■ひらめ ■アオリイカ ■中とろ ■ホタテ ■いくらの小どんぶり 何かが足りない...炙り帆立、海老、金目鯛が 美味しかったです。 烏賊雲丹のアオリイカは めちゃくちゃ甘い~! 大好物の海老は大きくてぷりぷり...
...・付出し(ワカサギ、タケノコ) ・刺身盛合わせ(オコゼ、銀タラ、ヨコワ、炙りサバ、アオリイカ) ・焼き鳥盛合わせ ・黒メバル煮付け ・焼き野菜盛合せ ・太刀魚お茶漬け まずはハートランド生ビールで乾杯...
...■フォアグラと野菜の串カツ ■落ち着いた雰囲気の店内 ■外観 ■長崎県産五島直送、有福水産 黒鯛・平鯛・真鯛・イサキ・アオリイカ ■刺身...
...オーダー。 前菜 魚介のサラダ 淡路産の鱧の湯引き、タコ、アオリイカの入ったサラダですが、アオリイカも少し炙ってあり、(ちゃんと手間かかってます。)香ばしさがほのかに鼻に抜ける感じの...■バター ■パン ■ほかほかライ麦パン ■前菜 魚介のサラダ ■タコ ■淡路の鱧とアオリイカ...
...バイ貝 ■鯛、〆鯖、カンパチ、鰆、鰹 ■鱧、筍、ししとう ■トロ、甘鯛、縞鯵、アオリイカ、金目鯛、鯵、赤身 ■雲丹、イクラ、穴子 ■わらび餅 ■モザイク寿司 ■椿コース...*山口のぶり *浜松の金目鯛 *長崎赤身まぐろづけ *千葉のさば *島根のアオリイカ *あまだい *長崎中とろ *岩手イクラ *北海道ウニ *蒸し穴子 島根の穴子...
...■サバ ■焼き穴子 ■あん肝 ■生牡蠣 ■茶碗蒸し ■アオリイカ ■ホウセキハタ ■漬マグロ ■大トロ ■コハダ ■アジ...・焼き穴子 ・あん肝 ・生牡蠣(北海道) ・茶碗蒸し ・アオリイカ ・ホウセキハタ ・白海老(富山) ・漬マグロ ・大トロ...マナガツオの塩焼き 鰻のかぶら蒸し 寿司 アオリイカ 石鯛 漬けマグロ ビントロ こはだ 〆鯖 赤貝 車海老 うに...
...◎数の子 ◎クエ 五島列島 ◎鮃 淡路 ◎鰆 あたり葱のせ ◎障泥烏賊昆布締め ◎太刀魚 金山寺味噌 ◎鮪醤油漬け ◎自家製唐墨...とろたく巻 鮪北海道噴火湾(握り) めひかり(焼き) あおりいか 熟成(握り) 子持ち秋じゃこ(北海道) あん肝ペースト(丼)...かます昆布〆棒鮨 とろたく巻 鮪北海道噴火湾 めひかり あおりいか 熟成 子持ち秋じゃこ あん肝ペースト 雲丹 小肌...
...870円 れんこん饅頭 780円 仕事あがりにふらっと 仕事あがりにフラットお邪魔しました。刺身4種盛(蛸、アオリイカ、グレ、鯛)エビ芋...
...ピスタチオ麹 ■原木椎茸 馬肉 クロスティーニ ■里芋 からすみ アオリイカ ラビオリ ■丹波の冬人参と香味野菜のスープ マリーゴールド ■ボンボローネ...マリーゴールド 人参の甘味と香味野菜の酸味のアンサンブル♪ 里芋 からすみ アオリイカ ラビオリ~里芋...
...2020.2.5 行きたかったお店チッチャさんへ 雰囲気もよく丁寧に説明していただき 美味しく頂きました。 アオリイカのパスタがあっさりでも旨味が しっかりして美味しかったです 他にも頂きたい料理あるのでまた伺います...
...とらふぐてっさ・・・1480円 和歌山しまあじ造り・・・980円 愛媛たい造り、薄造り・・・各980円 淡路アオリイカ造り・・・1300円 淡路ハマチ造り・・・880円 和歌山ヒラメ造り...
...■馬刺し ■たこバジル ■〆さばと小松菜の酢味噌和え ■ハイボール ■あおりいかのお造り ■ポテトサラダ ■店前 ■ドリンク ■酎ハイレモン(280円)...お一人様で入店されている方もちらほらいらっしゃいます ハイボールは少し薄めです ◆アオリイカのお造り(380円) 冷凍からの戻し方でしょうか...
...絶対行く価値あるお店です。 日本酒と魚を…! プチ忘年会をひと足先に。 やっぱり沁みる店。 美味しいわぁ! ●アオリイカ パキパキで噛むと甘い!イカの中でも結構好き! ●鯛の子旨煮 甘辛く煮てある!卵はプチプチ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
ヨーロッパ料理とナチュラルワイン。ワインショップも併設。
16509人
...本日いただいたものはこちら↓ ◆おまかせコース(写真順不同) ◽︎ プロシュート モッツァレラ・マスカット ◽︎ 淡路アオリイカ ウイキョウ・からすみ ◽︎ 北海道秋刀魚 蓮根・松の実 ◽︎ 香住蟹イカスミパスタ 下仁田葱・黄ゆず ◽︎ 愛媛牛ランプ...
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