北野坂のテリーヌに関するお店

...レンゲに乗った一品だが、テリーヌのような見た目なので、「マグロ鮨」という言葉がにわかには信じられず、料理名を２回も聞き直してしまった。味は確かにマグロのお鮨で舌触りはゼリーとテリーヌの中間みたいで・・・うん、なかなか美味しいではないか。...■ローストビーフ　■スモークサーモン　■夏野菜のテリーヌ...

...時間が経つとスッキリ増し増し(^_^) 前菜～大和肉鶏のテリーヌ 肉みそとカブラのピクルス 鶏のテリーヌ、フレッシュ～。カブラのピクルス、酸味が利いてる～。肉みそ、あま～い(^_^)...牛のコンソメの出会い　■紹興酒 10年物　■前菜～大和肉鶏のテリーヌ 肉みそとカブラのピクルス...

...■フォアグラのソテー トリュフ風味　■本日のスープ　■シェフおすすめオードブル盛合わせ　■チーズ盛合わせ　■お肉のテリーヌ田舎風　■エス...

...白ワイン で乾杯後頂いたのは 鶏とキノコのテリーヌ、しめ鯖、だてまきの前菜盛り合わせ キャベツと鶏ミンチのスープ きびなご、舞茸、たけのこのフライ ショートパスタ鶏のチーズ焼き 淡路の新玉ねぎ入りビーフシチュー 今回特に印象的だったのがテリーヌとビーフシチ...うまっ！　■お次は、マッシュルームとフォアグラのテリーヌ...

...コース仕立てにしました。 前菜 鹿肉 サーモン 貝、白身魚の南蛮漬け 野菜、キッシュ 鶏肉のテリーヌ 地元の明石、淡路の魚介類、肉を使用...

...香ばしい生地と濃厚なソースのハーモニー。　■カラメリゼした鶏レバーのテリーヌ、自家製ブリオッシュ添え　■本日の鮮魚カルパッチョ...■自家製サーモンマリネ　■ポレンタフリットの盛り合わせ　■鶏レバーのテリーヌ...

...内容：小皿・・稚鮎のカルピオーネ 前菜：明石蛸のテリーヌ パプリカソース パスタ：ショートパスタのミートソース...この段階で感じる・・・ 秋刀魚と秋茄子のテリーヌをピーマンのソースで 塩が美味しい...～アラカルトで～ ●フォアグラのピアディーナ・・・フォアグラのテリーヌと醗酵させた梨を...

...これはテリーヌと一緒に食べるとさらに美味しくなる。 ソースにはパプリカとオマールエビのみそのソース テリーヌの中身はオマールエビ、ズッキーニ、フランスの茄子、赤パプリカ...雷鳥を注文し さらに前菜で、オマールエビと有機野菜のテリーヌをオーダー...

...印象に残ったオードブルを記しておきます。 乳飲み仔羊のテリーヌは絶品でした。私が普段食べているテリーヌよりも柔らかく、また塩加減も控えめにしてあります。...フォアグラのテリーヌのパウダー・フォアグラのクレームブリュレ 生で塩漬け熟成したフォアグラセルを挟んだ自家製のブリオッシュパンで作ったマカロン...

...✧付け出し フリッタータ ✧鳥レバとフォアグラのテリーヌ ¥750 ねっとり濃厚なテリーヌ♪ ✧坂越産殻付き牡蠣 焼き¥250...サバのマリネ。 ソース良いですね。 ファアグラのテリーヌ かなりしっとり...

...■自家製ハーブ香るポークハム Half 550　■フロマージュ ド テッド Half 550 豚の耳や皮などを使用した冷製のテリーヌ　■...

...箸で食べるスタイル。 ■オードブル 前菜3種盛り合わせ ・合鴨のロースト ・水牛モッツァレラのカプレーゼ ・海老とサーモンのテリーヌ バルサミコ酢...

...種＞シャルドネ 200ml　■備考 ※22時以降は深夜料金として10％頂戴致します。 ■別メニュー 人参のピクルスフォアグラのテリーヌ　...

...食感が良い。 程よい爽やかな酸味✨ 豚肉のリエット とメニューに記してあったけどテリーヌのような物でした。 ［ドフィネ風グラタン］...前菜は盛り合わせにしました^_^ お馴染みのラタトゥイユとキャロットラペに、ハムのテリーヌ…トレビアーン(о´∀`о) メインは魚料理を選択！...

...山椒風味 ▫︎サバとマッシュポテトのテリーヌ ▫︎ホタテ貝のコンフィ 焼きなすのソース添え ▫︎鶏レバーのオイルコンフィ ▫︎淡路鶏もも肉のガランティーヌ バジルとくるみのロール ▫︎牛タンとレンズ豆のテリーヌ ▫︎六甲シャンピニオンのアーリオオーリオ...■マグロ赤身と長芋のマリネ 山葵風味　■サバとマッシュポテトのテリーヌ...

...■松葉蟹 蒸しほぐし三杯酢　■松葉蟹用の三杯酢　■刺身盛り　■フォアグラのテリーヌ　■特上ハラミ　■2017年8月。北野フェニックスビル　■やす田さん...その他もすべて鮮度がいい。 続いてフォアグラのテリーヌ...

...限定の狩猟解禁記念イベントメニュー ■ 気まぐれジビエのテリーヌ盛り合わせ (狸・カラス・ハクビシン・鴨) 通常 1500円→...蓮根、トマト+モツァレラ、茄子の４種盛 本日のジビエのテリーヌ、盛合わせ・・・キジレバーのパテその他 山椒こしょう風味...ケモノを頂いてる感覚になる。いいアテ。 そしてアナグマのテリーヌ...

...１２００円　■ホロホロ鶏とオマール海老のテリーヌ ナスタチュームとビーテンドリルトッピング　■ホロホロ鶏とオマール海老のテリーヌ １６００円 （カリーフラワーとアーモンドのソース...ビールで乾杯。 ハモンセラーノ ほろほろ鳥とオマール海老のテリーヌ 子羊背肉のほにゃららソース（わからん・・・） ミックスパエジャ 生ハムはスーパーの塩の効きすぎたものでなく...

...以前から、１Fの喫茶は何度か利用したことがありますが、食事は初めて。お店の外のメニューを見ると、お正月特別メニューできのこのテリーヌ、か...

...■リゾット詰めの手羽先 ２本７５０円　■ヒップ ２本 ３５０円　■心 ２本 ３５０円　■焼き野菜盛り １２００円　■うなぎテリーヌ　■生...