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※2015年12月14日時点での点数分布です。
イタリアンと和の融合!富山直送魚介や旬野菜で季節を感じるイタリアン。450℃の窯でピッツァ
4189人
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...ワインから始めます。2種類から選べますね。前菜盛り合わせは、玉ねぎ、カボチャ、生ハム、コッパ、カプレーゼ、カワハギ、カポナータなどこれが...
...◼️徳島の鱧のゆびき 鱧の骨から取った出汁に花山椒の香り ◼️巻物 北海道鰯にバッテラ昆布とあさつき ◼️淡路島カワハギ肝和え海苔巻き ◼️淡路島真鯛握り ◼️淡路島あこう(きじはた)握り ◼️長崎県剣先イカ握り ◼️淡路島キス握り...
...※写真はイメージ ■熟成アコウ ■特大おこぜ姿造り ■カワハギうす造り ■剣先イカ ■天然寒ブリ ■カラスミ ■ホタルイカ酢味噌...初物の松茸嬉しいです! ■ふぐとシシトウとニンニクの芽。 ■刺身盛り合わせ。カワハギちゃんと目が合ってしまった…...
...と思っていたら早速登場です。 まずはカワハギを・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァ(゚д゚)!ガッタガタウマァッ(;゚Д゚) 肝のったカワハギえぇやん!好き好き! 牛のお寿司を・・・パクッ・・・ ウッ...注文毎に違うネタを提供してくれるそうです。 今回はカワハギ...
【三宮駅5分】敷居をくずしたカジュアルな和食割烹!季節の味覚会席コース3850円!昼営業有
28563人
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...内容は全て日替わりとなります。 お造り盛り合わせ5種 本日のお魚煮つけ ~1人一皿でご提供~ ~メバル、カワハギ、ほうぼう、鯛の荒だきな...
...■オーストリアのフルボディ赤 ■かぶとカワハギ ■オリーブオイル ■サバ ■信州黄金シャモ ■パスタ...水牛のモッツアレラとトマトのカプレーゼ(1540) カワハギの肝和え 柚子風味の大根おろし(1650) 鴨とフォアグラ...どのワインも鮮度良くて良かったです。カワハギと肝と蕪は日本人ならこうすべきみたいな最高の併せになっています...
...■珍しいカワハギの肝がありました〜いただきまーす。 ■シマアジちゃん ■デザートのオレンジ...ごちそうさまでした。 痛風悪化覚悟で誘惑に負けました 今日のあては、 カワハギの刺身キモ醤油 子持ち昆布 のどぐろの焼き物 松葉蟹(香住) 厚焼き卵あて...
...①きす炙り さっぱりとした白身のきすからスタート。このくらいの大きさでは炙りの方がいいかもですね。バーナー炙りです。 ②カワハギ肝乗せ やはり肝が王様...
...☻福井・ヨコワの塩たたき ☻鱧おとし ☻筍の天ぷら ☻お寿司 *赤貝 *三重・鰆炙り *のどぐろ炙り *熊本・カワハギ ・ *本まぐろ3貫握り ・ *生うに *シマアジ ・ *いくら ・ ☻しめ鯖炙り ・ ☻蟹とのれそれの茶碗蒸し ・ ・...
...■サラダ ■サツマイモのスープ ■カワハギのポワレ ■前菜 富山産ホタルイカと福井産ワラビ ■温かい前菜...プチコース1380円 サラダ 自家製パン2種(お代わりOK) サツマイモスープ カワハギのポワレ(縁側も付いていて美味しかった)...
...人で伺いましたがテーブルは埋まってたので予約してよかったです。 皮ハギのお造り 岩牡蠣 蒸し穴子 特上にぎり うを勢巻 アジ棒ずし あとはお好みで何貫か頼みましたが 一番食べたかったさんまやブリは 売り切れ…(><) 皮ハギのお造りは新鮮で肝も美味しかった...甘味あり。白身の王様。新鮮、肝付。残念ながらオコゼの肝はカワハギほど旨味なく...
...■毛蟹 ■ジンジャーエール ■唐墨 ■明石の真鯛 ■カワハギ ■茶碗蒸し ■はり烏賊 ■鮃 ■ガリ ■鮪 漬け やま幸...焼き魚でお出汁の餡掛け仕立て。ほぐれる食感が、良い。 ・カワハギ 肝と絡めていただく。カワハギの風味と癖のないあん肝ポン酢が絶妙にマッチしていて...
...とても上品なお味でした。あてを沢山用意してくださっていたようで、お酒好きにはとても良かったです。特に感動したのは、カワハギの肝。フグのポ...
...メッセージ下さい。 今年の納め 今日のコースは対象の今年の集大成と言えるような一品の連続。定番のよだれ鶏から始まりカワハギと帆立の中華風刺身...
...また違う味になります。 ほかに、そら豆を皮ごと焼いたのと、マグロの刺身に、カワハギの肝刺し。 旬のそら豆は、いつも水ナスとセットで注文。 マグロは、大ぶりの中トロ以上のトロトロ。 どれも旨いけど、今日は特にカワハギの肝が1番でした。 大きくて、全くクセもなく、サラサラと食べる感じでした。 あとは...間違いなく期待こたえてくれます。 今回は、鰆、鯵、海老、カワハギを頂きましたが...
...六甲山頂には動物園のように人なれした家族もいますね。 住宅街にもしばしば現れるイノシシですが、近づいてはいけません。 今日は、カワハギ鍋。 これが大きくて身が締まっています。 普通カワハギというと、厚させいぜい2センチくらいですが、ここのは優に5㎝はある。 それをぶつ切りにして鍋に放り込みます。 冷えた焼酎にアツアツのカワハギ...
...ツバス、明石蛸、ハリイカ、ウマズラハギ、太刀魚 ■伝助穴子、サバ河豚、牡蠣、カワハギ、焼き穴子+うどん ■お通し(黒鯛手まり寿司、紅ズワイ、新ワカメ、汲み上げ湯葉...ツバス、明石蛸、ハリイカ、ウマズラハギ、太刀魚 小鍋:伝助穴子、サバ河豚、牡蠣、カワハギ...
...■ハモンセラーノ生ハム ■本日のカルパッチョ 天然鯛 カワハギ 太刀魚 ハリイカ ホタテ貝柱 等 1100円~...■ホタテのカルパッチョ ■炙り太刀魚のカルパッチョ ■カワハギのカルパッチョ肝ソース ■シャラン産の鴨肉のロースト...★カワハギのマリネ きもソース 付きだしから...
...おつかれ生です。 ■人気のうお坐盛り 2名から3名様におすすめです。 その次期の鮮魚をお楽しみください。 ■季節の逸品 カワハギの薄造り 肝醤油がこれ又美味い...
...美味いもの と美女の下着は、聞かぬが花! 心の声:な〜〜んて不粋な野暮天と思って聞いておりました。 少し早めですが、カワハギのお造りをお願いして、 お初の日本酒 香住鶴に変えました。 カワハギの肝はもう少しの様ですが...
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