トアロードのジビエに関するお店

...コースの中で特に印象的だったのは、メインの「蝦夷鹿のロティソースポワヴラード」でジビエに合う王道のソースのようで酸味の中にコクを感じ蝦夷鹿とマッチしていました...

...ガーリックオイルにつけながら…　■【低温調理の世界】57℃で調理した合鴨ロース　■合鴨ロースのタリアータ ジビエ系。合鴨のローストビーフ...

...フレンチレストランですね。 とても、分かりやすい場所なのに、迷いまして、ご迷惑をおかけしました。 次回は、ジビエ料理を楽しみたいです。 ...

...という贅沢な悩みに。 さらに上質のジビエを出す店が鯉川筋とトアロードの間に３軒も固まってしまって...〈追記〉 冬に再訪。 今回のメインは鳩。 コースの流れからジビエももっと洗練された感じで提供されるかと思ったら...シェフがご自分の農園で自家栽培されている赤オクラだとか。 私ジビエはやはり苦手どうも臭みが鼻についてしまいます...

...フォアグラはあっさりしていて、ご飯と食べるとクリーミーさと合わさって美味しいです。 鹿肉のロースト ジビエ料理をここで食べられるなんて。 最近ブームだからか色んなお店でジビエが置いてあるように思います...

...・￥４５００（フルコース） ・￥３５００（パーティーコース） ・￥１３００（おつまみ中心） これ以外に、限定「ジビエ」（この日は小鳩）や...

...肝や苦みなどのジビエによく合うワインなのでシンプルに合わせていただきました。 ● ピジョン・メープル・パンデピス・トリュフ 肉料理はジビエとしてポピュラーなピジョン(鳩)です。...また、その日、メインだった蝦夷鹿ですがジビエの感じは全くせず...

...ここまで美味しい仔羊は、なかなか出会えないです ◆ウズラのポルベッタ 小カブと香ばしい白ネギ（2,100円） せっかくなので、ジビエ三昧ですw ポルペッタが...

...■生ハムの刺身 スタッフイチオシ！ 醤油とワサビで食べる新食感をお試しあれ！　■京都丹波産 鹿肉のステーキ 地元猟師から直送のジビエをステーキに 低温調理してあるのでレア状態でいただけます　■京都丹波産 鹿肉のカツレツ 地元猟師から直送のジビエをカツレツに 低温調理してから衣をつけて揚げております...

...ご馳走様でした。 2回目 コース 2回目 コース ジビエ 最近赤身のお肉が食べたくて、食べログでこちらのお店がヒット！...私はジビエも大好きです。 なかやま牛は先程握りでも頂きましたが...もう少しバリエーションが欲しい。 ジビエまでいかなくても飼育のピジョンやラパン等々・・・ ◎お酒...

...なかなかの創作。 ▪️鹿 赤胡椒 黒ニンニク 紀州梅 こちらは普通にシンプル。普通に美味しいジビエでした。 ▪️上海炒麺 海苔バター 上...

...プリッと肉厚。。この辺りで温かいのも嬉しい。。 赤も飲んどこ。。ザブザブ。。 しまった私的にはやはりこれはジビエ系が合うと思う。。 大丈...

...■大羽イワシのマリネ　■パスタ　■しらすのピリ辛アラビアータ　■突き出しです　■前菜です　■スズキと貝　■蝦夷鹿 ジビエかな？　■〆のパ...

...色々な部位の馬肉を食べました。 正直何を食べてるかよく分からなかったです。笑 赤身なので確かにヘルシーだと思いますが ジビエ と 似た様な感じと思って頂けたら分かりやすいです...

...最後のデザートで，甘いものがどうもという人のために チーズの盛り合わせが用意してある。 もう一杯，ワインを愉しめる。 冬には、ジビエも用意されているそう...

...こちらの売りは冬のジビエのよなので是非冬に来てみたい。 今回の評価は仮ということで...サラダ、パンは無料でした。 アラカルトのジビエは2～3人で食べられるボリュームで、1部のものは1,2000円、1,8000円でしたが、ほとんどのものは8,800円均一で、ジビエ以外のメニューも極めて安いため...

...お財布に優しく 美味しいいいお店です ごちそうさま 美味しいジビエ料理とカリカリピザ 記念すべき食べログ1,200件目の投稿はジビエの美味しいイタリアンです 三宮の生田ロードを西へ...本日御魚前菜盛合せ １４００円 その他パスタ、リゾット、ジビエ等のメイン料理も・・ 今回のオーダー 本日御魚前菜盛合せ・・...