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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ラストは麺料理です。 太めの麺と塩味がきいたスープの上に蟹入り卵白ソースがかかっています。 あっさりしてみんなたべちゃいました。 点心は2種類...一品目は青菜のクリームソースを注文 食べたところクリームソースというか 卵白ソースなんですかね 正直言うて想像していた 小麦粉や生クリームとは違うので...
...■前菜② ホワイトアスパラ オランデーズソース ケーキのようで、素敵なビジュアル。 ホワイトアスパラは卵白と共にスフレ状で。 味がややぼ...
...サラッとして美味しく頂きました。 薬膳スープが次に出て来ました。 白キクラゲにクコの実が、片栗で留め卵白が散らされしっかりした味に仕上げられています...
※はばたんpay➕可 ランチ予約は電話対応のみインターネットはディナータイムのみになります。
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...■~魚翅~ ■フカヒレと蟹肉のスープ 1cup 海鮮入り卵白スープなど ■~料理~ ■ずわい蟹の玉子炒め(中華あんかけ)...■大海老のマヨネーズソース ■レタスとずわい蟹の卵白ソース ■黒毛和牛の中華風ステーキ 赤ワインソースがけ...今回頂いたメニュー 菫(スミレ)2000円(外税) えのき茸と卵白の竹筒入りスープ 水耕野菜のサラダ...
...とスタッフさんに言われ、それに決定。 【特製肉団子の醤油煮込み¥980】 ○特製肉団子の醤油煮込み 豚肉に卵白を加えて、ふわふわやわらか...
...代わってこちらのスフレパンケーキですが…、兎に角軽い!! なんと言いますか、口の中でとけていくような軽い食感です!! 卵白を泡立てた物…...
...■豚まん ■紹興酒神仙閣 ■フカヒレスープ ■スープの底に卵白が ■しゅうまい、餃子 ■酢醤油につけて ■フカヒレ餃子の中...☆×3.5 2。 ふかひれスープ ☆×3.5 底に卵白が敷いてありました。 3。 エビチリ ☆×3.0 4。...時価 のためパス★ スープ…蟹と卵白の鱶鰭スープ...
...<特徴> アーモンドパウダーを粉と等量もしくはいくらか多めに入れ、卵白、ブール・ノワゼット("beurre noisette"、焦がしバター)、砂糖の各材料を混ぜて型に入れて焼いた菓子である。焦がしバター(ブール・ノワゼット)とアーモンドの香ばしい風味が特徴。紅茶によく合うとされる。マドレーヌとの違いは、フィナンシェは卵白のみを使うのに対して...
...○ザーサイ ○サラダ 胡麻ドレッシングサラダ ○ごはん ○スープ 蟹身と卵白スープ ○杏仁豆腐 白い杏仁豆腐にクコの実の赤色が映える。 ○胡麻団子...チャーシュー、ポテトサラダなどが、しっかり。 どれも、ビールに合う。 その後は、卵白のスープや...
...購入品 ※ケーキ類 ●トルタ スヴィツェラ ディ アルブミ 450円 卵白を使ったスイスのケーキっていう意味かな? さくらんぼを使っていると聞いたような?...1つ1つ丁寧な説明書きもあって。 トルタスヴィツェラディアルブ... 小麦粉.卵白.バター.砂糖.洋酒.干しぶどう.オレンジレモン皮砂糖漬け.リンゴ.パイナップル...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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...いわゆる生まれて初めての味に出会うことがあります。 私が「うわっ、やられたぁ。」と思ったのは、アサリの酒蒸し。 老酒、鶏油、卵白などを使った...
...ジン、パイナップルジュース、ペパーミントリキュール ・ミリオンダラー★ ジン、パイナップルジュース、卵白、グレナデンシロップ(ざくろ) ...
...(´・_・`) これが、 香港酢豚(香港風酢豚 )なのかな。 とろりとした卵白のスープは、しっかりとした旨味のあるスープでした♪ 創業半世紀 神戸...玉ねぎはしゃきしゃきで甘酢もおいしい。量も1人分なら適量だ。 刻んだ海老と豆腐の卵白トロミスープも良い味で気に入った...
...コリコリ感覚ヤバヤバ ■フカヒレと、蟹身のトロミスープ 卵白をチラシし、あつ、あつ、で、フーフーして、召し上がれ...餃子の餡が薬膳たっぷり アスパラガスの蟹身あんかけ 卵白と蟹身のあん あっさり系のぼくのティストにばっちり(・∀・)...点心のエビ餃子はプリっとして幸先良い始まり。 蟹卵白...
...キャベツの漬物、酢が効いてる~(^_^) ・本日のデザート~卵白杏仁温スープ~卵白、モチモチ(^_^)。杏仁の風味しっかり(^_^)...■エッグタルト(オープン記念サービス) ■本日のデザート~卵白杏仁温スープ...
...自家製パンチェッタのカルボナーラ パンチェッタノ柔らかい香り、意外とあっさりしたソース 魚介類のフリット自家製大葉塩で 卵白でつくった衣でサクッとやわらかく 大葉が効いた塩で...
...餃子と瓶ビールを注文。 皮は今流行りの羽付きじゃなく、しかもパリッカリッとしてない。アンは卵白を混ぜてるかのようなフワッとしてニンニクたっぷり! ニンニクは好きやけど効きすぎてるのは好みじゃない...
...●パン、珈琲 ●別料金でデセール・・・チョコレートのムース。生クリームを使わず、泡立てた卵黄、卵白を合わせた 濃厚なチョコムースの中に、...
...◎フラスカレッリ・イン・ブロード(生ハム、淡路鶏、粒状パスタのスープ) (Primo) ♡カルボナーラのヴェルミチェッリ(卵白も使うらしい) (caffè) ◎espresso doppio2 ¥20,500/2名...
...❋アヒルの舌 グロテスクな外観だけど、味わい深い✨ ❋ピータン 今まで食べたピータンの中で1番❤❤ ブラウンの透ける卵白に、半熟の卵黄✨...
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