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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■「焼き魚」(寒鰤の西京焼き) ■「強肴」(天然猪肉の柔らか煮) ■「強肴」(天然猪肉の柔らか煮)のアップ写真 ■「お食事」と「味噌汁」...「強肴」 →「天然猪肉の柔らか煮」は猪を5時間蒸し煮したものをメインに...
4/20にリニューアルオープンした屋上テラスのある隠れ家イタリアンバル
14551人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...ポークリエットがのせられています ◆前菜の盛り合わせ5種(850円/一人前) パテドカンパーニュ、猪肉のハム、白身魚のエスカベッシュ、蕪...
...■ネギトロ鉄火巻き ■厳選肉メニュー ■厳選肉食べ比べセット【但馬牛タン刺し、丹羽猪肉、但馬牛タン、河内鴨】全てのお肉お一人60g以上】 全てのお肉をお一人60g以上にてご提供いたします。 様々なお酒とあわせて肉本来の触感と味の違いをお楽しみくださいませ。 ※写真はイメージとなります。 ■神戸牛 100グラム当たり ■河内鴨 100グラム当たり ■丹波猪肉 100グラム当たり ■但馬牛タン 100グラム当たり ■特注14...■もち豚角煮 ■天草大王味噌ゆうわん焼き100g ■奥丹波猪肉炭焼き100g...
...ひとつひとつの料理から、私たちを楽しませようとする思いが伝わってきます。 ワインのペアリングもバッチリで、最後の赤と猪肉が、とても合って...
...ぺろんっもちっとした麺に、ワイルドな旨味たっぷりの猪肉&牛蒡の黄金コンビ+濃厚チーズが絡むからむ...もちっとした太麺のパッパルデッレに, ワイルドな旨味たっぷりの猪肉と濃厚チーズが絡んできます。...上からチーズがたっぷりとまぶしてあります 猪肉はとても柔らかく美味しいです パスタの茹で具合も好みでしたし...
...■豚天ぷら(炸肉片) 豚ロースを使った贅沢な一品。 (Pork tempura)(猪肉天妇罗) Cooking: Deep-fry Ingredients: Pork:...国産豚ロースを時間をかけてじっくり煮込んでます。 (simmered pig)(烤猪肉) Cooking: Stew Flavor: Soy sauce, Sugar,...
...ひらまさ、いか、と♪ ひらめエンガワが旨い! 今夜のメイン、お鍋はイノシシ、猪肉やね。 丹波篠山の猪肉卸と商売してまして、以前はよー行きました。 ここ2年くらい?は ちょっとご無沙汰、ぼたん鍋もひっさしぶりーですわ・・・ もう煮た状態から持ってきてくれた! 味噌仕立て、ぼたん鍋!! 猪肉は脂が命や...
...それぞれが、きちんと手の込んだ料理で、日本酒もそこそこの種類があり、楽しめます 熊肉の鍋を人生で初めて食べました。 熊肉は猪肉に似ていましたが、猪肉よりさっぱりしていて味もしっかりあり美味でした...
...兵庫県産 紋甲イカの墨煮 650円残ったソースはパスタにも使えます。 福井県産 猪肉のリエット 丹波産 実山椒の香り700円...しかも、どれもとても本格的なものばかり… 猪肉のリエット...
...お肉を植物に例え隠語で売買されていました 馬肉は・・・さくら 猪肉は・・・ぼたん 鶏肉は・・・かしわ 鹿肉は・・・もみじ 兎肉は・・・月夜 鴨肉は・・・いちょう...
...) 店内、満席の賑わい。 なんとか空いた1卓に滑り込み。 メニューの品数も多い。 そして本場中国感、メニューには羊肉や猪肉という表記も多くて ほとんどのメニューが想像もつかない...
...卵を使った衣はサクッとして中はやわらか。 《蒸し海老餃子¥600》 プリッとした餃子を別皿のタレに付けて。 《鹹猪肉¥600》 塩豚 鹹(カン/ゲン)は塩辛い味という意味...
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