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※2015年12月14日時点での点数分布です。
イタリアンと和の融合!富山直送魚介や旬野菜で季節を感じるイタリアン。450℃の窯でピッツァ
4191人
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初回ネット予約で1,000pt
...髭も美味しい! ドリンク:白ワインと角ハイボールに変更 富山産白海老のフリット・・白海老をさっと油通し・・中はジューシーで美味しい...先ずは生ビールを・・ お通しとして新じゃがのビシソワール・・ 前回伺った時も丁度白海老の時期・・先ずは富山産白海老のフリット・・海老の香りもいい...
...水雲/甘海老昆布〆/稚鮎 ◆鱧 ◆真蛸 トロ 雉羽太 白海老/雲丹 伝助穴子 鰻 ◆茶碗蒸し 蛤 真鯖 ◆太刀魚 トロ...*はりいか *のどくろ 島根 備長炭で焼き付けて炙ります。 *白海老 富山 昆布〆 *蒸し穴子 *河豚の白子 下にしゃりがあるので...鰹 ◇トロ ◇皮剥 ◇真鯛 ◇煮穴子 茶碗蒸し ◇鮪 ◇白海老と雲丹 ◇金目鯛 ◇トロタク 赤出汁 牛乳豆腐と苺...
...■淡路島のもずく ■鹿児島の石垣鯛の昆布〆 ■白海老 ■赤貝 ■焼き穴子の茶碗蒸し ■まぐろの内容 ■中トロ...ほのかに昆布〆の風味(^_^) ・富山県の白海老の昆布〆~超とろとろ、粒々(^_^)...ほのかに昆布〆の風味(^_^) ・富山県の白海老の昆布〆~超とろとろ...
...■アンティパスト・ミスト 本日の前菜盛り合わせ ■窯焼きパン フォカッチャ ■白海老と春キャベツのパスタ ■本日の鮮魚のポワレと山菜のインサラータ...そのまま食べても美味しかったですよ。 ◎本日のお任せパスタ: 白海老と春キャベツのパスタ...
...メレンゲの下には、富山産 白海老とビーツと白蕪でまさしく紅白に♪ ちなみに、ソースは、「ビーツとオマール海老」「ライチとバターミルク」でピンクのグラデーションに♪ 白海老のねっとり濃厚な味わいに、すっきりとシャープな蕪とビーツ。...◆海老 ビーツ かぶら 富山の白海老と紅いビーツ...
...■ホタテ貝柱 塩焼き ■磯自慢 特別純米 ■手取川 大辛口 名流 純米 ■白海老 ■平目 縁側 ■カンパチ ■雲丹 ■ハモ ■アジ ■蒸し穴子 ■鰻 ■玉赤...にぎり】 さて、最後におまかせで握ってもらった 出てきたお寿司は以下の通り ・白海老 身はプリッとして甘いわぁ ・平目 縁側 めっちゃコリッコリ...
...大畑 192.6キロのマグロのトロ ■佐賀のこはだ ■富山の白海老 ■温かい椎茸と雲丹 ■車海老 ■赤貝 ■蒸し穴子 ■味噌汁...12、中トロ 13、南禅寺蒸し 14、雲丹椎茸 15、白海老 16、車海老、味噌鋳込み 17、赤貝 18、赤出し 19...みしっと凝縮感もあり、エッジの利いた仕立て。 ねっちりと甘い白海老...
...■白子のアテ ■刺身(ミル貝) ■刺身(雲丹) ■握り ■白海老 ■牛雲丹&鰻 ■☆ポテトサラダ 450円 ■☆付出し...生サーモン 炙りサーモン さわら炙り かます炙り 太刀魚炙り 白海老 甘海老 天使の海老 炙りほたて 生ほたて ほっき貝 白ミル貝...・中トロ ・雲丹 ・黒鯛 ・赤貝 ・つぶ貝 ・金目鯛 ・白海老 ・ネギ ・鰻白焼き ・煮穴子 ・牛雲丹 ・縞鯵...
...☆八寸 *淡竹(ハチク)の田楽 *ゴールドキウイのコンポート *鯛の子と塩辛の和え物 *白海老の素揚げ *新玉葱の燻製ともろみ(蓮根の後ろ) *春キャベツと大葉の昆布締め *シラスの三杯酢かけ *新生姜のシャーベット...
...まずうすいえんどうの先付、上には白エビの揚げ物だったかな? うん、えんどう豆の味がしっかり感じられ白海老の唐揚げ(?)がアクセントになって良いです...
...要予約 1匹から刺身、唐揚げ、肝の3品をご用意します。予約により承ります。 ■天然ぶりかま塩焼 1000円~ ■富山白海老の唐揚げ ■長...
...■せいろp(^_^)q ■せいろヾ(≧∇≦*)/ ■おつまみ盛り合わせ(白海老、おぼろ豆腐、烏賊の塩辛) ■薄揚げのネギのせ ■せいろ ■せいろ850円^ ^...酒は春鹿を一合(800円)。 この日のおつまみ盛り合わせは、白海老...
...少しお腹が膨れてきました。 ようやくここから握りです。 鯖 白海老 トロ 剣先烏賊 穴子 雲丹 鱚 あとは、食べたいものがあれば...とろ ◽︎ こはだ ◽︎ トリガイ ◽︎ 鰹キャビア ◽︎ 白海老 ◽︎ 蛤 ◽︎ 穴子たくあん(巻物)...こちらもセコガニがたっぷりin! 白海老・イクラ・お米が入った茶碗蒸しに...
...いままで知らなかったな… 評価低いので高めに… ごちそうさまでした 連れ2人と3年ぶりくらいの集まりでおじゃましました。 白海老のから揚げ、とうもろこしの素揚げ、和牛の陶板焼きなど、いただきました。 「美味しい!」とむっちゃ喜んでくれました。 連れの大学会社の1つ後輩とマスターが高校の同級生とのこと、また利用させていただきます。 白海老の唐揚げ...
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