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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
神⼾市指定の旧グラシアニ邸で優雅なひとときを…⾷通をもうならせる地産地消を⽬指したフレンチ
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...■フォアグラとうり坊 ■アンデュイエット(豚胃、コブクロ、耳、足、大腸)シュークルート 粒マスタードのソース ■グリンピースのヴルーテ ウナギのリエットとベーコンのエキューム...
...めちゃ濃厚で塩分強めだけど美味しかった〜❗️ ⚫︎ガンボ オクラのねろっと感があって美味しい ⚫︎スプリットピースープ グリンピースのスープで、めちゃくちゃグリンピースとベーコン入ってた 美味しいです ●サラダ...
...★グリンピースのライス★(正式名わからず) インド版の豆ご飯とでも言いましょうか。 オイリーなお米にクミンとグリンピース。 カレーを食べながら食べるこのライスは素直に美味しい。またグリンピースが良い仕事してくれるんです...
...スパークリングで一息つき、アンティパストはイカのマルケ風。 柔らかいイカに僅かに塩気のあるとろみソースにグリンピースとひよこ豆が。美味し...
...■じゃがいもジーラ じゃがいもとクミンカレー ■じゃがいもマッタル じゃがいもとグリンピースカレー ■じゃがいもトマト ■じゃがいもほうれん草 ■ひよこ豆のカレー ■マッシュルーム マトルカレー マッシュルームとグリンピースカレー ■とても辛い野菜カレー ■チキンとシーフード ■辛いチキンカレー...大好きなメニューです。 サモサ: ミントソースを添えていただきます。 クミンやグリンピースなんかも入っていて...
...ズッキーニとキュウリのくせのない冷静スープに、しっかり目のパンに淡路産の鶏肉・トマト・バジルも仲良く挟まれてサンドイッチ・グリンピースのムースタルトの中にサーモンや淡路島産玉ねぎがマスタード味に包まれてとてもさっぱりしたお味です...
...前菜2 貝とお豆 サザエ、ニシ貝、みる貝にスナックエンド グリンピースのソースと二酸化窒素でパウダー状にしたウニソース。......
...ダルはとろみが強く豆の甘みを感じる。 カリフラワーとひよこ豆のカレーはスパイスと酸味がキリリとした美味しさ。 インゲンとグリンピースのカレーはしっかりしたチーズがゴロゴロ入っててまろやかな味わい...
...■玄関 ■じゃがいものパン ■りんごのパン ■レーズンと胡桃のパン ■しらすのグリッシーニ ■木イチゴのルーレベルデュ ■グリンピースのクロックムッシュ...
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