神戸北野のマナガツオに関するお店

...美味しいチーズ、素晴らしい一皿 真魚鰹とヴェルッタータ →ヴェルッタータが甘い甘い。真魚鰹の旨みがすごいすごい。真魚鰹ってこんな旨みのある魚じゃないのに...

...5種2切（999円） マグロ、平目、シマアジ、マナガツオの炙り、ハリイカの5種となります シマアジは臭みもなく美味しかったですし、マグロも濃厚な味わいです ハリイカは少しイカの甘みが少ないように感じました マナガツオの炙りは、マナガツオっぽくなく...

...骨付き肉に感動 美味しいワインで 美味しいお肉ちゃんへのフォークが止まらない コースとは別に追加で花谷氏オススメで マナガツオのソテー お隣の友人は量食べるので...

...■ランチメイン：茶美豚のハーブ漬けロティ　■ランチメイン：真魚鰹のポワレ　■ランチデザート：さつまいものブリュレ チョコソルベ添え...・ 牡蠣の殻焼き 香草風味 ←私 ・海の幸のサラダ メイン ・ 本日のお魚料理(真魚鰹のポワレ) ←友人 ・ 茶美豚ハーブ漬けロティ ←私 ・大山地鶏もも肉のコンフィ...

...しっかりとした芋系とほのかなセロリの風味(^_^) ・マナガツオのプロヴァンス風 ディジョンマスタード 香草パン粉 グレープシードオイル カルダモン ラタトゥイユ マナガツオ、旨味しっかり(^_^)...ガスパチョ　■可愛い手作りパン　■華やかなサラダ仕立て前菜　■マナカツオのポワレ...

...■二代目おすすめのマナガツオの炭焼き！！　■塊で焼いたローストビーフも格別です！...デザートで、25,000円（税・サ別）でした。 マナガツオの炭火焼きなど、ステーキ以外の料理も非常に美味しくて驚きました...デキャンタージュして頂きます。 本日のシェフのお勧めより、マナガツオ...

...うん、これは美味しいフォアグラや～。 濃厚な味の中にも甘さがあって、甘党の私には感涙ものでした。 で、次の魚料理は、マナガツオのポワレを発酵パプリカのソースで...

...伝助穴子　■握り 鯖　■握り 金目鯛　■握り 赤雲丹　■握り 真名鰹炙り ※剣先烏賊の代替料理　■握り 煮蛤　■握り 本鮪漬け...此処から寿司のコースが始まります ■ 握り 真名鰹 剣先烏賊のアレルギー対応の代替料理...蒸しアワビ添え アンキモ、ウニ、干し柿を最中で挟んで マナガツオの塩焼き 鰻のかぶら蒸し 寿司 アオリイカ 石鯛 漬けマグロ...

...・タコの柔らか煮 ってか、お造りより時間がかかって出てきました。 お造りも寂しい盛り合わせだったので、追加オーダー ・マナガツオのお造り お造りとお造りの盛り合わせのボリュームが悪すぎです...

...香ばしい茄子の旨み。 とってもバランスがいいですね。 焼物は「マナガツオ」。 20分程醤油に漬けて焼いたというマナガツオは身厚でふっくら柔らか。 添えられるのは「銀杏素揚げ」...■塗り椀　■お椀 鰻、松茸、焼き茄子　■店内　■マナガツオ...

...直前でも予約した方が良いかと思います。 三ノ宮和食 カウンターのみの和食屋さん 頂いたのは 赤はたの刺身:普通 マナガツオの西京焼き:マナガツオ好きなのでやはり美味い！ 鱧の卵とじ:少し味薄いか...

...《¥4650》 ○海の幸タブレ クスクスにはミントの爽やかな香り。 シマアジ・アジ・炙ったマナガツオ・貝柱・甘エビ､じゃこものったたっぷりの海の幸...

...不思議な味。 ・進歩-土の皿-「山口県産マナガツオの薪焼き、茗荷の新芽、島オクラ」 皮のパリパリと身のしっとりレアとの対比がとても楽しく、旨味の濃いマナガツオ。いい匂い～。...■「進歩 - 土の皿 - 」山口県産 マナガツオの薪焼き すり下ろした新蓮根...

...・伊勢崎夏ごぼう 新蓮根 根セルフィーユ ・減圧鱧 冬瓜 青柚子 ・減圧宍道湖スズキ ホッキ貝 アロマティカス ・減圧マナガツオ 鷹峰唐辛子 ブルーベリー ・減圧鮑 アンチョビ 青のり酒盗 ・宮崎牛フィレ モレ 韓国カボチャ ・ゆきやぎそうめん...

...■小さな唐揚げクミンペッパー　■伊勢海老のガーリック蒸し　■揚げ太刀魚の香味ソース　■上海ガニとルーロー炒飯　■マナガツオの甘酢あんかけ...

...■蒸し鶏。　■前菜5種盛り合わせ。　■わたりがにスタンバイ　■マナガツオの刺身風③　■マナガツオの刺身風①　■マナガツオの刺身風②...