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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
20740人
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...*鰤のカルパッチョ大根のソース *河津海老と帆立のラグー、タリアテッレ *鹿のローストキノコのムース添え...仔ウサギのコンソメゼリー寄せ ■2016・7月 明石蛸のラグー パッケリ ■2016・7月 鴨とモロヘイヤのミートソース...■鰤のカルパッチョ(大根のソース) ■河津海老とホタテのラグー・タリアテッレ...
日常風景に寄り添う温かなビストロ◎5月9.30日お休みです
31562人
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...ヾ(*´ー`*)ノ゛ この日お願いしたのは,ラグーのパスタ(1,500円)パンとカフェつき,オードブルプラス(+500円)です。...コースもありましたが、アラカルトで注文。 (〆のパスタを取り忘れてしまった、ラグーでした) 店員さんも爽やかで...
...■ビーフシチュー ■ムール貝とアサリの白ワイン蒸し ■チーズオムレツ ■淡路牛のラグー ■カルパッチョ ■淡路天然魚のポワレ...天然鰤と蕪のカネロニグラタン 魚介のピッツァ 淡路牛のローストビーフ 淡路牛のラグー ショートパスタ メニューが手書きで 写真がないのでどんなものが...
...タスマニア産手造りマスタードソース 香り高いブイヨンと共に 和牛ほほ肉のラグー 柔らか赤ワイン煮込み ポンム・ピューレ入りリガトーニ添え の2種...★自家製のパン ★ 和牛ほほ肉のラグー 柔らか赤ワイン煮込み ポンム・ピューレ入りリガトーニ添え ナイフがいらない位...
厳選素材の炭火焼とワインのマリアージュを堪能<obiobi、ランチもご予約受付中>
13018人
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...赤ワインともばっちりマリアージュしておいしいー! 〆に、 佐賀牛のラグー ボロネーゼ 。 絶妙なアルデンテで良い食感! そのまま一気に完...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
3 3月は信州サーモン、乳飲み仔牛、朝どれ苺、紅甘夏 ふんだんに入ってます
15258人
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...◆オマール海老のロースト 北十勝・短角牛のホルモンと白いんげん豆のラグー(+¥1,650) 著者選定~~~コメント~~~ ぷりぷり、ふかふかしっとりの白い美人ミセス・オマール海老さま 綺麗な褐色色の甲殻ドレスをまとって、 そこから豊満なまっしろい白身をあらわにし、 あ~~むヽ(*´꒳`*) とっても美味しくいただけました。 パプリカソースはエキゾチックなお味、 白いんげんは とろ~りこっくりなモツの脂を エッセンスとして含んで、煮込み上げられ、 ラグーとともに...
...美味しい! 【ラグーソースのフェットチーネパスタ】 トマトの甘みが、存在感のあるラグーと絡んで 最高に美味しかった。パスタは本当はツィーテの穴開きパスタだけど...あとは明石たこのプレスしたものや蝦夷鹿、オマールテール、椎茸とラグーを合わせたものなどを...
料理一つ一つにイタリアを感じ、ワインで昇華。本場の味を知れるリストランテ
182人
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...■自家製パスタ タリアテッレ 明石真鯛のラグー ■⚫︎アミューズ かぼちゃのムース 黒トリュフのフリッタータ 淡路産玉ねぎのパンナコッタ ■⚫︎前菜 アンディーブ ゴルゴンゾーラのアイスクリーム添え ■⚫︎パスタ タリアテッレ 明石真鯛のラグー ■⚫︎メイン 低温調理鹿児島県産サドルバック豚 椎茸とビーツ添え ■⚫︎スイーツ ジンジャーレモングラニータ ■自家製パスタ タヤリン フランス産鴨のラグー...
【神戸初!】オリーブオイルにこだわった地中海料理が楽しめる隠れ家レストラン
4593人
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...■KURIYA MURATA名物アンチョビとブロッコリー オイルソース ■アンガス牛のラグー トマトソース ■ゴルゴンゾーラとフランス産...
...添えられたパンは、こちらも北野の人気店「サ・マーシュ」さんのものです。 丹波鶏とカリフラワーのラグー 兵庫のブランド鶏「丹波鶏」のもも肉とむね肉を...
...それ程甘くない、生姜の風味との相性がいい、サイドに紅芯大根のスプラウトが・・・ 3品目・・・・・豚のラグーと栗のグラタン・・・・・2層になったグラタン、熱々でパルメジャーノの焦げた香りが食欲をそそる、栗のペーストと豚のラグーの相性がいい...
【三ノ宮駅3分】全国から厳選する旬のジビエと、長年の経験が光る本格イタリアンに舌鼓。貸切可
234人
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...猪) ■本州鹿ホルモンのスパイシー串揚げ ■鴨の生ハムと自家製あなぐまのラルドの盛り合わせ ■スパゲッティ、猪肉のラグー(ハーフ) ■スパゲッティ、猪肉のラグー(レギュラー)...
...■鱧とカラスミのリングイネ ■タリアテッレ ホロホロ鳥のラグー ■トウモロコシとカダイフ ■写真1 ■写真3 ■写真4...¥1700 ・パッパルデッレ 兵庫県産イノシシと牛蒡のラグー¥1800 ・低温のオイルでゆっくり火を入れた鴨胸肉...パッパルデッレ兵庫県産イノシシと牛蒡のラグー¥1800 ぺろんっもちっとした麺に...
...~ビスマルク 半熟卵のマイルドなクリーミーさを ガンガン加速させる生ハムを中心とした塩分たち。 生地との相性も最高。 ~猪のラグーとゴボウ リガトーニ 小麦感への合わせ方として猪の赤身と油分を 互いの役割に合わせて分離させつつも...
...ひっぷはオススメが塩でした。 塩、おいしかったです(・∀・) ほんとに、三ノ宮の焼き鳥屋さんの中で一番美味しい!!この、鶏のラグーのパスタはトリュフ風味でびっくりするくらい美味しいの...
...ドレッシングやマヨネーズ使いが、シンプルだけど 毒上手い(*≧∀≦*) ◇パスタは、甲殻類NGな友人のため、 お肉の筋を用いたラグーに、...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
ヨーロッパ料理とナチュラルワイン。ワインショップも併設。
16293人
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...バーニャカウダ 1/2 和牛中落ちのラグー ピィチ 豚ロースのロースト 粒マスタード添え を頂きました...お食事は時間も遅かったので、魚介のラグーのショートパスタを頂き、 ワインはイタリアの赤で♪...お口の中で広がる感あり!牛蒡にココアパウダーが新しい! 鹿肉ラグーは...
...上にイタリアのからすみやシークゥワーサーの皮がかけられています。 ☆カステルマーニョと葡萄山椒、お肉のラグー、キタッラ ギターの弦のような道具で作った四角い断面のやや太麺。牛と豚のラグー。カステルマーニョという高級チーズと和歌山の葡萄山椒の相性がとてもよくラグーとカステルマーニョの濃厚さを葡萄山椒で〆ています...
...パスタ、セコンドが書いてあるので、適当に選んで注文。 例えばパスタだと、ソースを、オイル、トマト、トマトクリーム、クリーム、ラグー、ペス...
異国情緒溢れる神戸北野で“非日常体験”を。シェフ自慢の季節のお料理×ワインが楽しめるバール
3783人
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...■スパゲティ メカジキ、ケッパー、ミントのオレンジクリーム ■リングイネ 海老、烏賊、貝ラグーと生ハムのジェノヴェーゼ ■イカ墨ショートパスタ ペスカトーレ ■ラザニア 仔羊ラグーのラザーニャ...
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