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※2015年12月14日時点での点数分布です。
◆駅チカ◆本格焼鳥と韓国料理の融合!名物の神戸満月つくねとタッカンマリをクラフトビールで♪
2061人
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...■仕事や遊びで疲れたあとホッとしますよ! ■石焼ピビンバ ■金山園さんと同じ通りに西へすぐ! ■猪八戒さん、つやさんの斜め向いです。 ■...
...■注文弁当 ■コースの稚鮎と季節野菜の天婦羅 ■生しらすご飯(期間限定) ■持ち込み弁当箱で注文弁当 ■白鷺サーモン ■猪鍋(冬限定) ...
魚屋が選ぶ本当にウマい、旬のど真ん中!その日に獲れた魚をお好みの食べ方で◎
11529人
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...鍋料理は、大好きで夏でも食べますねん。(ただ、神様がいない時にですが笑) さてさて、今回この季節ものですが先週は、ボタン鍋(猪)を頂いたので...
...鍋は当然ながら、とても美味しく、鴨や猪肉も全く臭みはありませんでした。猪肉は、少し丹波篠山を思い出しました。 お酒の種類も豊富です。...■鹿肉の和風煮 新鮮な鹿肉を和風に炊き上げ。 ■いのしし ■猪せせり肉佃煮...
...■猪のリエット 乾燥させて粉末にしたブラックオリーブ...セイコ蟹の風味濃厚 ・蝦夷鹿のパテ フォアグラを使ったパテ 猪のリエット 乾燥させて粉末にしたブラックオリーブ 猪のリエット...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
20695人
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...パッケリ ■(2017・1月)猪と茸のパスタ ■(2017・1月)鹿とフォアグラのハンバーグ...トリュフのジェラート ■―メイン料理 ― 淡路島ポーク(豚×猪)炭火焼き 白インゲン豆 発酵させた玉ねぎ...●牡蠣とブラウンマッシュルームのパスタ・・・牡蠣最高 ●猪と茸のパスタ・・・もう一皿食べたい!...
...しっかりとした渋味と酸味(^_^) メイン~【広島産】猪とフォアグラ 黒酢仕立て 紅はるか 猪と黒酢の香ばしさと風味、合う合う。紅はるかのピューレ...にんにく ■シャルドネ スペイン ■メイン~【広島産】猪とフォアグラ 黒酢仕立て 紅はるか...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
3 3月は信州サーモン、乳飲み仔牛、朝どれ苺、紅甘夏 ふんだんに入ってます
15189人
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...この日は大阪からいい猪肉が入ったので、猪肉をミンチにしたハンバーグをすすめられて、迷わずコレに! 猪といえば丹波のイメージがありますが...
...生ハムのサラダ ■鰯とピー太郎、フェンネルフィノッキオのピリ辛マリナーラ ■金猪豚のポルケッタと平岡農園レモンのピッツァビアンカ...選べるピザかパスタは、2名で伺ったので マルゲリータ 国産猪肉の赤ワイン煮込み をえらびました...
少数精鋭のお肉会は神戸BOVIN!黒タン 和牛ハラミ 生ホルモン のお店です!
14320人
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...■パクチーたっぷり パクチーモツ鍋 ■篠山産の猪肉 濃厚な赤味噌仕立て牡丹鍋 ■日本が誇る ケンゾーエステート...とにかく 肉 ホルモン 新鮮で綺麗 猪に至っては オーナーさんが狩猟免許あるみたいで 自分で 猪捕まえたりする様な事言っていた 記憶あります...
料理一つ一つにイタリアを感じ、ワインで昇華。本場の味を知れるリストランテ
177人
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...ポモドーロ菜園風 ■外観 ■内観 ■料理 ■ドリンク、デザート ■ドリンク ■レシート ■チンギアーレ イン ウミド猪肉煮込み ■和牛ホ...
【三ノ宮駅3分】全国から厳選する旬のジビエと、長年の経験が光る本格イタリアンに舌鼓。貸切可
227人
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...余談 こちらのオーナーさんは永年猪「肉専門店 丹波篠山おゝみや」さんで仕事をされていて暖簾わけのかたちで独立されたそうです、猪肉、鹿肉は丹波篠山おゝみやさんのお肉を使用されています。 猪肉大根や猪肉ジャーキーなど...
...今回は8500円のコースにしましたが、 お肉を猪から牛肉に変更してもらいました(追加料金) 最近行けてなくて...ブイヤベースのスペシャリテや猪のメインなど 色々な味を重ねつつ、素材の味を複引き立てる...メインの肉は猪でしたが...
...もっと頂きたかったです。(笑) ☆ パッパルデッレ 兵庫県産 猪バラ肉の煮込み 幅広い麺と猪バラ肉との相性が良いです。 ☆ フランス産 バルバリー種...兵庫県産猪バラ肉の煮込み...
...~ビスマルク 半熟卵のマイルドなクリーミーさを ガンガン加速させる生ハムを中心とした塩分たち。 生地との相性も最高。 ~猪のラグーとゴボウ リガトーニ 小麦感への合わせ方として猪の赤身と油分を 互いの役割に合わせて分離させつつも 最後にはしっとり合わせる秀逸な方向性...
隠れ家的空間で短角牛やジビエの肉料理を楽しめる赤身肉専門店。日本酒など多彩なドリンクも◎
58人
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...120g \3,240 150g \4,050 ■みかん猪モモ ロースト ■みかん猪フィレ ロースト もっちりとした肉質の猪のフィレ...
...口に含んだ瞬間、ため息が漏れるほど美味❤️ 焦がしバターで更に深い風味に。 ○神戸産椎茸と淡路猪豚の網脂包み焼き 豚肉の内臓のまわりに付いている脂で包み込んで、旨味が増した淡路の猪豚✨ 椎茸の風味も格別...
...■鯛めし ■熊本地鶏【天草大王】鶏すき焼き鍋 ■【淡路島ゴールデンボアポーク】猪ぶた出汁しゃぶ ■サイフォンで仕上げるハチマル自慢の出汁...【淡路島ゴールデンボアポーク】猪ぶた出汁しゃぶ※事前予約のみ・・・・・6490円...
...「削ぎ落とす - 火の皿 - 」薪で焼いた肉 淡路島産 猪豚 ロース 種子島の蜜芋 浜坂の野生のクレソン パルミジャーノチーズ 乳清を加えた丹波のニンニク播磨王、唐辛子とイタリアンパセリと柚子胡椒のピューレ 猪豚ロース、食感サクッ(^_^)。蜜芋...ピスタチオ麹、ほのかにピスタチオの風味(^_^) 自家製パン 猪 豚肉 セルフィーユのソース 赤ワインに漬けた赤キャベツ 猪の肉団子...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
ヨーロッパ料理とナチュラルワイン。ワインショップも併設。
16228人
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...トマトも甘くて美味しかったです! 4つ目は猪肉のパスタです! 猪肉と言われると臭みがある印象でしたが全く臭みもなくとても美味しかったです! 人生で初めて猪肉を食べたのですが感動しました! ちなみに...
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