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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...○北京ダック 北京ダック・白ねぎときゅうりの細切りを皮→烤鴨餅(カオヤーピン)にのせ、甜麺醤を付けて巻きます。 北京ダックの下にあるえびせん(ロンシャーペン)も一緒に巻くと...
...隠れ家 北野に隠れ家的なお店発見したんです! さらに隠れ家的なんですが、本格的な中華料理が楽しめるんです! 北京料理なんで、北京ダックや...
...トレーナーおしえてほしい。 ・もろこと蕪寿司 もろこ(コイ科の魚)は焼いた上に表面炙る。北京ダックみたいに表面カリカリで中ふっくらに旨味が閉じ込められてる...
...フカヒレの刺身もありました! これまた絶品! 北京ダックはタレがとってもあいます! これはまた行かさせていただきます!...まだ上のコースもあるのも驚きです。 フカヒレ、キャビア、北京ダックにワタリガニと贅を尽くした内容。...赤身の方はさっぱり、脂身の方は甘みのあるタレとよく合い、北京ダック風の味付けに感じた...
...■メニューはiPadです! ■ネギラーメン ■ハモ ■ワタリガニの春雨炒め ■北京ダック ■海鮮炒め ■ボイルエビ ■突き出し ■空芯菜の海老味噌炒め ■イサキの豆豉炒め...おそらく初めて嫌味なく、割と普通に食べる事が出来ました。 他メニューも、北京ダックという王道を外した但馬鶏の皮と身の食感のギャップが見事だったり...
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