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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
20843人
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...●オルトラーナ(野菜の前菜) 焼きたてのヤングコーン 揚げたてのシシトウ、ムカゴ 胡瓜、茗荷、ズッキーニ、玉ねぎ、 素揚げのゴボウ、クスクス...一皿一皿が贅沢で味わい深いものばかり。 前菜は焼きたてのヤングコーンや揚げたてのシシトウ...
...■モンゴイカ(柚子胡椒で) ■ウニ(お塩で) ■穴子 ■子持ち、ワカサギ、バイ貝 ■鯛、〆鯖、カンパチ、鰆、鰹 ■鱧、筍、ししとう ■ト...
...なお、海老2尾、キス、蓮根、茄子、ししとう、南瓜、さつまいもに半熟卵が具。 半熟卵いるかなあ(笑)好みの問題ですよね。...天丼は海老2匹、きす、舞茸、ちくわ、茄子、ししとう...
...・天ぷら盛り合わせ これがかなりボリュームが満点でした。海老、さつまいも、しいたけ、菜の花、ゼンマイ、ししとう、ぶなしめじなどなど盛りだ...
...明石の蛸 ゴーヤ 酢漬けの茗荷 水菜 丹波篠山の野草 w/薩摩芋 胡瓜 茄子 蕪 里芋 南瓜 山芋 蓮根 落花生 赤蒟蒻 シシトウ ビーツのソースとマスタードかとても効果的! Antipasto ◎ 長崎産ゴールドラッシュのクラフティ ブランド...
三宮駅5分◆36種の串揚げが織りなす老舗の味を、山形県産の地酒や厳選ワインと共に嗜む喜び
1509人
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...はまぐり ジュレポン酢 たまこんにゃく 豚のヒレ肉 たけのこ 木の芽ソース ししとう ホタルイカ エビしそ巻き アボカド生ハム巻き フォアグラ 子持ち昆布...・そら豆 ・ホタテの貝柱 ・蓮根 ・ささみ&とんどり ・ししとう ・豚のひれ ・砂ずり ・クリームコロッケ ・バナナアイス と言った内容で...
...■アンチョビパン ■ガーリックトースト ■干しホタルイカ炙り ■■天ぷら■ ■●野菜 ■しいたけ・なす・蓮根・ししとう・かぼちゃ・さつまいも(各種)...
.../ イタリア ドルチェット ウッディーな香り、しっかりめ。タンニンある 色も濁ってる 料理⑨ 国産のブルーチーズ、万願寺ししとう、玉ねぎ...
...店内に鰻の香りが充満します。たまりませんね。 ・ 鳥取の長ネギ ・岡山のホワイトアスパラ ・宮崎の満願寺のししとう ・徳島の鳴門金時 ・徳島のどんこ椎茸 ・長芋とヤングコーン ・ゴマダレ和出汁の冷麺 ・熟成和牛カレー...
...炭水化物制限はキツい。さてさて肝心の天ぷらですが、このお値段なら充分に美味しいと思います。 ネタは海老2尾、鱚、シシトウ、牛蒡、茄子、蓮...
...■ソーセージ ■チーズソーセージ ■うずら ■焼きもち ■焼き椎茸 ■万願寺とうがらし ■いかだ ■ズッキーニ ■玉ねぎ ■ししとう ■...
...800円 手羽先黒胡椒焼 1本 350円 出汁巻き玉子 700円 焼き野菜 鞘付きヤングコーン 2本350円 大甘ししとう 400円 長芋 550円 空豆 600円 アスパラガス 1本 450円 〆 白ごはん(福岡県産 元気つくし)200円...
...単品\350HOT珈琲 \550玉子サンドで 皆さんお一人様でもカウンターぢゃ無く、テーブルで四肢伸ばして甲羅干ししとう亀みたいにリラックスですわ 珈琲ゎ芳醇な香り あと口すっきり 雑味茄子 二口すすり...
...2本 ■牛ロース 2本 ■もちチーズベーコン巻き 2本 ■うずらのたまご 2本 ■■野菜串 ■淡路産たまねぎ 2本 ■ししとう(6ケ) 1本...
...『 野菜のガレット 』 フォカッチャ?ポテトパン?のような生地の上にピーマン、ししとうをトッピングし、チーズ、オリーブオイルをかけ、パリパリに焼き上げたパン。ピーマン、ししとうの風味が強く程よい苦みがたまらない。オリーブオイルをよく効かせ様々な風味が楽しめる。ピーマン、ししとう嫌いの方には当然向かない...
...■お出汁をかけて天茶 ■手渡し海苔雲丹 ■とても美味しかったです ■店内 ■獅子唐 ■鱧 ■車海老 ■貴重な貴腐ワイン ■◆塩のアイスクリーム ■つや姫 ■もずく酢...骨をダシにしたすっきりと味わい深さと炭火で炙った鱧が香ばしい ◆万願寺ししとう エイジングして紅くなる...
...ほろ酔い気分に ノドグロの焼き 高級魚ですね程よく脂も乗っていてプリッと弾力のある身で余計な味付け入らずです。 鮎の天ぷら・ししとう・ベビーコーン・茄子 外側サクッと中ふんわりで揚げられた天ぷらは素材の旨みをギュッと閉じ込めていました 稲庭素麺...
...■とりテッチャン、ハート ■なんこつ、せせり ■うずらベーコン ■芽キャベツ ■ししとうポン酢 ■和牛タタキ ■水なす ■から付 すがき ■身が大きくぷりっぷり♪...722 〜フード〜 ○お通し(¥418)×2 ○和牛タタキ(¥1,320) ○ししとうポン酢(¥363) ○水なす(¥473) ○から付 すがき(¥264)×2...
...野菜のせいろ蒸しのような…おしゃれ。 注文したのは 串が 万願寺ししとう こころ おしり(ひっぷ) すなずり 刺し身に ささみわさび きも。 まずどれも絶品。 ささみわさびのわさび加減と炙り焼きのマッチから始まり きももおいしかったです。 大きさ的にはきもがもっと大きくても良かった。 万願寺ししとうは私好みです...
...神戸牛丼もさることながら、しっかり焼かれた白ネギ、シシトウの配置。 ビジュアルにもこだわっていらっしゃる。...日によって、トッピングが違うようで、前回上にはシシトウだったのが、今回は三つ葉になっていました! 卵をかけると...タマネギ以外の牛肉とシシトウはフライパンで炒めて...
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