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けびんしゅわんつ口コミ1,623件フォロワー379人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

神戸で出会ったシンプルだけど細かい手仕事を感じるカレー

神戸といったら洋食のカツカレーだろ
と友人から言われたが、スパイシーでシンプルが食べたかったこの日
写真で見て一目惚れしたこの店へ
大人しげな外観にスルーしそうになるがナビなら安心
店内はカウンターだけ
平日の閉店間近だったことも先客ゼロ
メニューはチキンカレーのみ
マイルドとスパイシーの2種類が選べ、ライスの量も選べる
あとはトッピングがチーズ、生玉子、半熟玉子から選べるのみ
この潔さ…いいね
今回はただただシンプルにチキンカレースパイシーでオーダー
鍋からフライパンにルーをとりだし、加熱しながら少し当たりをつけていく
ちょっとしたことだけど細かい作業
まずはルーからひと口
ファーストインパクトはあまり辛くない、それどころか優しい甘みからやってくる
でも、この甘みが嫌味じゃない
たぶん大量の野菜からでてくる甘みが主体
ほのかな香味野菜感は今時のスパイスカレーとは一線を画す
ライスと合わせてふた口目
するとひと口目のルーの辛さが後追いでやってくる
うん！確かに辛い！ピリ辛くらいだけど、ちゃんと辛い
そして何よりスパイスの組み合わせが深い
香りも先、中、後で変化して波のようにやってくる
最後の余韻の香り…なんの香りだかわからないけど、すっごく良い
そして驚いたのは鶏肉
しっかり煮込んであるのかと思いきや、鶏ハムのようなしっとりした弾力と旨味
低温調理したかのようなしっとり具合には驚く
つけわせのジャガイモのクミン炒めも、キャベツの甘酢漬けもこのカレーにはまる味
スパイスカレーにありがちなスパイスのざらつき感もなく、動物油脂にある後半の重さもない
極々シンプルだけどしっかり美味しいカレーだ
これは癖になる！！
地元が神戸だったら通っているかもしれない♪

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	サトナカ
受賞・選出歴	カレー百名店 2023 選出店食べログカレー WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	カレー
お問い合わせ	070-5413-1511
予約可否	予約不可
住所	兵庫県神戸市中央区八幡通1-1-21 甲南メゾン三宮 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR三ノ宮駅から徒歩12分貿易センター駅から徒歩5分貿易センター駅から305m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 14:10 17:00 - 19:30 L.O. 19:10 日・祝日定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了 ■ 定休日日曜日、祝日 2024/4/28,29,,5/3-5/5店休日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	7席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
オープン日	2012年8月21日
初投稿者	わさびのブログ（11836）