静音
（シズネ）食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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「チョレギサラダ」を含む口コミ
1～19 件を表示 ／ 全 19 件
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以前からのグルメな友人のリクエストやっと応える事できました。
...
料理スタート
先ずはざる豆腐・・夏の暑い時にひんやり生姜テーストでいいね。
チョレギサラダ・・以前からの定番サラダ。
冷酒を頂く・・
箸休め・・鬼おろしとキャベツ千切り（お代わり自由）
薬味は以前同様祇園 原了郭の黒七味、山椒...
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...胡瓜＋金山寺味噌、自家製沢庵、大根の酢漬け、胸身燻製、汲み上げ豆腐・・これだけでお酒頂く事ができます。
チョレギサラダをオーダー、オリジナルのドレッシングがいい！
刺身３種盛りを、肝、胸身、ハツを、鮮度抜群で特に肝が美味しかった...
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...綺麗なお皿に丁寧に盛り付けられた様子が元町という街に似合う焼鳥屋となっている。
お任せコースのチョレギサラダがチョレギサラダ好きには堪らない美味しさで次は刺身の入った静音サラダ単品でたっぷりと頂くことを心に誓った。
朝引きの淡路鳥を使用し希少部位も多数取り揃えている...
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...こちら串のサイズがかなりボリュームあるので要注意！
サラダ
チョレギサラダ・・・５４０円
静音サラダ（刺身入り）・・・８４０円
焼き野菜...
先ずはサラダ・・チョレギサラダ、シンプルであっさりで美味しい！
刺身・・・ハート、胸身、肝、ササミ...
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コース内容
サラダ、刺身盛合わせ、一品、お口直し、串7本、果物
先ずは生ビールを・・
サラダはチョレギサラダのミニ版、あっさり味で美味しい！
続いて３名分を一盛りで九谷焼のお洒落な大皿に一盛りで・・胸身、こころ、肝、ササミ...
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...あつあげ ４８０円、ゆば豆腐 ３８０円、チョレギサラダ ５４０円、静音サラダ ７４０円、焼きチーズプレーン１串 ２３０円、スモーク1串 ２５０円、鶏スープ ４８０円、焼きおにぎり ５８０円、鶏丼 ７６０円、鶏ぞうすい ７６０円、卵かけご飯 ４８０円
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今回のオーダー
おすすめコース ２８００円（サラダ＋刺身盛り合わせ＋１品＋お口直し＋串7本＋果物）ｘ２でお願いしました。
先ず一人盛りのチョレギサラダが運ばれてくる、十分な量のサラダ...
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...ニンニク ４７０円
ミニトマト１串 １７０円
一品・サラダ・ご飯・汁物
漬物盛り合わせ ４２０円
あつあげ ４８０円
ゆば豆腐 ３８０円
チョレギサラダ ５４０円
静音サラダ ７４０円
焼きチーズ
プレーン１串 ２３０円
スモーク...
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先ずは生ビールで家内とお疲れ乾杯！
チョレギサラダ・・さっぱり塩味がいい！
早速メニューを拝見（2017年1...串（２００円）、スモーク１串（２２０円）
チョレギサラダ ４２０円
静音サラダ ６３０円
酒盗とクリームチーズ ５３０円
えいひれ ４２０円
ご飯・...
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...串（２００円）、スモーク１串（２２０円）チョレギサラダ ４２０円静音サラダ ６３０円酒盗とクリームチーズ ５３０円えいひれ ４２０円ご飯・丼物鶏スープ ４５０円焼おにぎり ５００円鶏丼 ７００円鶏雑炊 ７...
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...串（２００円）、スモーク１串（２２０円）
チョレギサラダ ４２０円
静音サラダ ６３０円
酒盗とクリームチーズ ５３０円
えいひれ ４２０円
ご飯・丼物
鶏スープ ４５０円
焼おにぎり ５００円
鶏丼 ７００円
鶏雑炊 ７００円
玉子かけご飯 ４５０円
朝引きの淡路鳥に拘りが・・
チョレギサラダを頂ました・・さっぱり塩味のドレッシングで夏場の暑い時期には最適！
刺身を・・アメリカでは鮮度にいい、餌の殺菌が完璧でないのでやはり生は怖い...
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...串（２００円）、スモーク１串（２２０円）
チョレギサラダ ４２０円
静音サラダ ６３０円
酒盗とクリームチーズ ５３０円
えいひれ ４２０円
ご飯・丼物
鶏スープ ４５０円
焼おにぎり ５００円...
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...串（２００円）、スモーク１串（２２０円）
チョレギサラダ ４２０円
静音サラダ ６３０円
酒盗とクリームチーズ ５３０円
えいひれ ４２０円
ご飯・丼物
鶏スープ ４５０円
焼おにぎり ５００円...
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...串（２００円）、スモーク１串（２２０円）
チョレギサラダ ４２０円
静音サラダ ６３０円
酒盗とクリームチーズ ５３０円
えいひれ ４２０円
ご飯・丼物
鶏スープ ４５０円
焼おにぎり ５００円
鶏丼 ７００円
鶏雑炊 ７００円
玉子かけご飯 ４５０円
先ずは生ビール３杯をオーダー・・やはり焼鶏には生ビールが合うね！
チョレギサラダ、刺身5種盛りをササミ、ハート、ズリ、肝、リンパを頂ました、いずれも鮮度良く美味しかった...
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...串（２００円）、スモーク１串（２２０円）
チョレギサラダ ４２０円
静音サラダ ６３０円
酒盗とクリームチーズ ５３０円
えいひれ ４２０円
ご飯・丼物
鶏スープ ４５０円
焼おにぎり ５００円
鶏丼 ７００円
鶏雑炊 ７００円
玉子かけご飯 ４５０円
先ずは生ビール３杯をオーダー
チョレギサラダ・・こちらの醤油ベースのあっさり感のあるドレッシングは美味しい、トッピングのフライドオニオンのカリット感がまたいい！
先ずは刺身５種盛りを・・ハツ...
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...串（２００円）、スモーク１串（２２０円）
チョレギサラダ ４２０円
静音サラダ ６３０円
酒盗とクリームチーズ ５３０円
えいひれ ４２０円
ご飯・丼物
鶏スープ ４５０円
焼おにぎり ５００円...
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...串（２００円）、スモーク１串（２２０円）
チョレギサラダ ４２０円
静音サラダ ６３０円
酒盗とクリームチーズ ５３０円
えいひれ ４２０円
ご飯・丼物
鶏スープ ４５０円
焼おにぎり ５００円
鶏丼 ７００円
鶏雑炊 ７００円
玉子かけご飯 ４５０円
先ずはチョレギサラダを・・水菜とビーツのベビーリーフ、ミニトマト、フライドオニオントッピング、あっさりで美味しいサラダ、スターターにはいいかも...
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...串（２００円）、スモーク１串（２２０円）
チョレギサラダ ４２０円
静音サラダ ６３０円
酒盗とクリームチーズ ５３０円
えいひれ ４２０円
ご飯・丼物
鶏スープ ４５０円
焼おにぎり ５００円
鶏丼 ７００円
鶏雑炊 ７００円
玉子かけご飯 ４５０円
早速オーダーする事にしました。
先ずは刺身３種盛り・・ササミ、ズリ、肝の３種・・わさびは本山葵をサメ肌でおろして提供頂く、この辺りにも鷲尾オーナーの拘りが伺える、どれも鮮度よくて丁寧に下処理されていて、特に肝はプリンとして旨味があり美味しかったです。
チョレギサラダ・・水菜とベビーリーフとミニトマトにフライドオニオ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
静音（シズネ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-321-6789 |
| 予約可否 |
予約可 現在はコースメニューのみ提供。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
元町駅（ＪＲ）から103m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター7席、テーブル5席(2+3)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2018年1月9日より完全禁煙！ |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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シンプルなチョレギサラダが・・・
この日はラッキーに天草大王が入荷していた。
白肝が・・・刺身で頂く...