福星
（フーシン/fuxing）食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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本日神戸ディナーはワインや紹興酒を美味しい中華料理に合わせ楽しむお店〜福星フーシンさんへおまかせコースを食べに伺いました(*'▽'*)
ワンオペですが…美味しい中華料理を手際良く
テキパキ創る...
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最高に美味しく、ワインとのペアリングも完璧でした。
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繊細な味わいの中国料理と合わせるワイン･紹興酒ペアリングの｢神｣コース構成
☆彡
絶品中国料理と合わせるワイン･紹興酒のペアリング
この予約が一番楽しみだと言っても過言では無いお店
2023.1月度 貸切会の貴重な席のお誘い(*ﾟ∀ﾟ*)ｱｻﾞｰｯｽ
めちゃくちゃ楽し...
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少し時間ができたこともあり、食べログ投稿を少しずつ始めています。せめて今年の分で記憶に残っているものだけでもと年内駆け込みアップしています。こちらは2023年1月に伺ったものですが、とても記憶に残るお...
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HYOGO/ 元町
福星 fuxing
__________________________________________
【食べログ】3.90
【営業時間】17:30〜
【予算】...
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常連客の中でも1握りだけしか食べられない 年に1度の上海蟹スペシャルコース
☆彡
ナチュールワイン･紹興酒とのペアリングが幸せ過ぎて
毎回楽しみにしている元町の完全予約制中華料理店
予約枠を持つ常連客の中でも一握りしか食べられない
上海蟹のスペシャルコースがある噂を予...
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福星
こちらは2017年の3月に兵庫県神戸市にオープンされた中華料理店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はディナーのみになります。
アクセスは元町駅の 「フォ...
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王道から革新までの中華料理と最高の相性のペアリングの神コース
☆彡
前に初めて連れて来てもらって以来ハマっているお店
短期間で何度もリピートする事は滅多に無いがここは別格
唯一無二の料理に最高のワイン･紹興酒とのペアリング
お酒が飲めない方は予約NGだが...
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店舗基本情報
| 店名 |
福星（フーシン/fuxing）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-958-6533 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸市営地下鉄県庁前駅より徒歩2分 県庁前駅から250m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （最大18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年3月1日 |
| 備考 |
基本シェフおまかせ6,000円のコースのみ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 定休日
不定休 -
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神戸市営地下鉄県庁前駅より徒歩2分
JR・阪神電車元町駅より徒歩5分 -
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1年振り二回目〜福星(フーシン)平井シェフがワンオペでテキパキ切り盛りする料理は、いとも簡単に作っているように見えるが味や食感は計算尽くされ天才肌の実力を持つ…
残念ながらお酒が飲めない人は入れない
ルールなど、少し個性の強い平井シェフ
ですが絶妙に味付けされた料理とお酒を
口にすれば〜高い確率で福星さんの虜と
なってしまうことでしょう笑笑
定番である程良い酸味の利いた海月の頭...
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