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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...淡路玉ねぎ / アンチョビ ■・モッツァレラブッファラのマルゲリータ 水牛モッツァレラ / トマトソース / バジル ■・クアトロフォルマッジョ 水牛モッツァレラ / グリュイエールチーズ / グラナパダーノ ゴルゴンゾーラ ■~...たまねぎ/アンチョビ ■モッツァレラブッファラのマルゲリータ 水牛のモッツァレラチーズ/バジル/トマトソース...
...食欲をそそられました。 モッツァレラは日本でよくある乳牛のものではなく、ちゃんと水牛のものでしたし、メニューになかったけれどトマトと合わせて...全ア・ラ・カルトメニューが終日オーダー可能、和牛トリッパや水牛モッツァレラのオーブン焼きなど旬のオススメメニューも充実(>ω<)...
...シンガポール、ブルネイでも代表的料理の扱いである。 <概要> ご飯のおかず料理であるが、牛肉や水牛肉で作ったものは日本でいうとすき焼きのような特別なごちそうの扱いである...
...牛はサーロインステーキ、ピッツァは水牛モッツァレラチーズのマルゲリータを選択しました。 料理は、 水牛モッツァレラチーズと洋梨。 水牛モッツァレラは味が強くないので果物を合わせたのでしょう...
...■赤ワイン ■アンチョビ入りラングドシャ ■水牛モッツァレラとトマトのピザ ■生青海苔のリゾット ■鶏白肝のパテ ■自家製ブータンブラン ■ヌガーグラッセ ■ビルの入り口 ■自家製ベーコンと新玉ねぎのピザ(1500円+税) ■水牛モッツァレラとトマトのピザ...それでもテレビで紹介されており、ほとんどの方が注文していた、水牛モッツァレラとトマトのピザ(1300円+税)と...
...000円のコースにワインを6杯のペアリングでオーダー。 まずは水牛のバターをバゲットに乗せた一品。刻んだトリュフがこれでもかと目立ちますが、トマトやハーブに引き立てられた水牛バターがとんでもない美味しさ。なんでも月一で仕入れているスペインの水牛の乳から作っ...
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