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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...でも落ち着いた、優しい空間でありますなぁ。 ランチとしてはこの赤牛丼、1350円と少々お値段も張りますが、赤牛ということでいっちゃいました。 大将自ら九州は熊本の牧場に買い付けに行ったその赤牛の丼を。 赤牛といえば赤みなのに柔らかくて肉々しいお味が魅力...
...ピルピルソース ■蝦夷鹿のロースト 百合根添え ■熊本赤牛のヒレ肉 ■ラフランスソルベ ■燻製バター 黒トリュフ...■熊本赤牛のロース 赤ピーマン ■2015 Kusuda...◆ 40日熟成熊本赤牛ロース 塩だけで味付けしたシンプルに牛肉を楽しむメイン料理! バスクの郊外の名物料理でレタスのサラダと赤ピーマンを甘みが出るまでしっかり火入れして...
...■赤牛キーマカレー 赤牛のせ ■外観 ■馬ニラメンチカツ ■赤牛三角バラ串 ■1Fカウンター ■くまモングッズ ■テイクアウトメニュー ■オーダー品 ■ショーケース ■2F内観 ■赤牛&馬肉焼肉・赤牛キーマカレーメニュー...
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