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※2015年12月14日時点での点数分布です。
極上の神戸ビーフや旬の食材を「一番おいしい瞬間」にこだわりご提供します。
2148人
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初回ネット予約で1,000pt
...■神戸ビーフ フィレ ■活黒鮑のバプール その濃厚な肝のソースで ■フランス産 鴨のフォアグラのソテー ■人気のステーキランチは、シェフが目の前の鉄板で焼き上げる...なかなかのボリュームでしたがあっという間に完食しちゃいました。 フランス産鴨のフォアグラを包みこんだコロッケ 特製オリエンタルソース...
...見た目はもう少し華やかさが欲しいかな。 焼き豚、鴨、鮑などが盛り合わせてありました。 お味は絶品ではないが...前菜 蒸し鶏の葱ソース・きゅうりの甘酢漬け・クラゲの和え物・鴨のロースト 蟹肉入りフカヒレスープ ...黄金スパイス ・イカと春雨の煮込み ■牛・豚・鴨 ・牛肉とピーマンの細切り炒め ・牛肉の黒胡椒炒め...
■9月2日~土日限定■【ブッフェ&ランチクルーズ】明石大橋の真下をくぐる特別航路!
567人
...■黒毛和牛フィレステーキ ■ステーキ食べ放題のステーキバイキング(イメージ) ■ルミナス神戸2全景 ■オマール海老のロティ ■鴨ムースを詰めた蕪のスープ...
...蛸のとろけるような柔らかさは、口の中で触感を楽しめました。 鴨ロースは、他店で安物にあたるといつもガッカリですが、さすが味わい深く良質の鴨を使っておられるのがよくわかりました。...牡丹海老 ■焚合 賀茂茄子田楽 海老、アスパラガス ■口替り 鴨そば...
...オーダーしたのは、飲茶コースです。 まず、前菜。 鴨の燻製、ピータン、蒸し鶏、コラーゲンのサラダかな。 鴨も蒸し鶏も、とっても柔らかいです。 コラーゲンに添えてあった...■お店 ■広東風 タイのお刺身 ■焼き物盛り合わせ 鴨の燻製と焼豚...
...未食なのでわからず) ■左上から時計回りに:スモークトラウトマリネ、鴨のテリーヌ、ブルーチーズとドライフルーツカクテル、鯛のカルパッチョ...バジル風味/海老と茄子のマリネ/茶蕎麦/秋刀魚とキノコのコンフィー/鴨の柚子風味/サラダ各種/チーズ各種/ピクルス各種/ポテトチップス 《温製料理》...
...奥フレンチトースト 部屋食 ■テーブルセット、カトラリ ■鴨のフォワグラとリュバーブのミルフィーユ仕立て、3種野菜のムース...真鯛のマリネバラの花に見立てて ランド産鴨のフォアグラとパテドカンパーニュ のっけから期待できます。...肉料理、デザート、珈琲の構成です。(料金不明) オードブルは鴨のフォワグラとリュバーブのミルフィーユ仕立て...
...薩摩芋のコンフィ カラスミ添え フランスシャラン産 鴨の藁焼き 蔵尾ポークのリエット エスカルゴの竹炭パン粉包み 葡萄のソース...口の水分ぜんぶ持ってかれる! それ以外はおいしかった。 鴨もやわらかくてジュージーで...
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