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食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
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カレーおじさん\(^o^)/
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店名 |
ぶはら
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | アジア・エスニック、カレー、中東料理 |
予約・ お問い合わせ |
078-452-5577 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR神戸線摂津本山駅より徒歩3分 摂津本山駅から175m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 付近にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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兵庫の高級住宅街にある高級インド料理店ぶはら。
ディナータイムに訪問。
17時開店という情報と17時半開店という情報があったので念の為17時半過ぎに行ってみるとCLOSEの表示。
しかし中には明かりがついていて人の気配。
「すみません」と声をかけてみると「18時開店ですが、どうぞ」とのこと。
どうやら夜は予約中心のようで、予約なしだと開店時間がずれることもあるのかもしれません。
何れにしても予約なしで入れました。
コースは二名以上の注文。一人はアラカルトとのことでアラカルトから仔羊のカレーとサフランライスを注文。
高級感ある器は固形燃料から火が出て下からグツグツと温まっている状態。
一口食べてみるとこれはローガンジョシュ。
ラム肉のほろほろ具合と無駄な脂がなく、それでいて柔らかな食感にクオリティの高さを感じました。
これは実に美味しい。
サフランライスもしっかりとサフランが香り、高級感が漂います。
付け合わせの野菜やフルールもオリジナティがあって良いです。
ちなみに付け合わせはサービスでした。
食後にマサラティーもいただきましたがこちらも上質。
店内も落ち着いていて高級感があり、お値段もそれなりにするのですが、お値段以上のクオリティに満足。
むしろお得だなと感じました。
シェフは日本人のようですが、だからこその良い意味での日本ローカライズ感もあり、それも含めてこの地に合っているなと。
わざわざ行く価値のあるお店ですよ。