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食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
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「サラダ」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 116 件
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...連れてこられたのがこちらのぶはら
ラクで乾杯、アニス系の酒特有の白濁ありアブサンより穏やかかな
ピタパン
サラダ
シシカバブ
こりゃ美味しい
サモサは野菜味と鶏味の2種類
鳥のほうが好きかな...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/ultimahirano/e/bf639513edafd67f5a44d89ef41791eb
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スパイスレストラン ぶはら (エスニック料理:摂津本山) 絶品のスパイス料理
...
サフラン酒がかなり甘いが、ソーダのおかげでさっぱりと。
揚げたてのピタパン。
パリッと美味い。
トマトとナスのサラダ。
何気なくつまんだが、だいぶ美味い。
スパイスを調合しているのか、味付けのオイルがとても美味い。
シシカバブ...
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...2818円)は「?」と思うかな。)
ホリデーランチはサラダ、サモサ、カレー、チャイの構成ですが、このサラダが、記憶
とは少しイメージが違うものの非常に美味しかった。サラダは、フレッシュなトマトと、
オイルでマリネされた茄子と、濃度の違う甘さのグラデーションで...もっとスパイスが前面に主張してきた気がしますが、
そうじゃなくてもサラダとカレーは今回、もう一段上のレベルにまで達しているような。
特にこのカレーは、今までに食べた中でも一番と言ってもいいくらい、好きです。
ただ他のメニューにはそこまでインパクトを感じていないのと、カレー(+サラダ)で
食べに来るにはちょっと敷居が...
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...
以前から気になっていたお店で、週末ランチで利用しました。
1815円のカレーセット。
チキンと野菜のサモサ(春巻き)
日替わりサラダ
若鶏のカレー(チキンカレー)をチョイス。
ルーが入った銅の容器が雰囲気あります。
固形燃料で温め続けてくれるスタイル...
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スパイスにお詳しい方ならばこのお店の素晴らしさが分かるのかも♪ただ、あくまでカレーですから・・・というスタンスでみると?どうでしょう。
...
デザートなしのランチメニュー(1690円)。
■日替わりサラダ×××
メニューに中東ナスなる文言があったので、少し期待したの
ですが、それは一例らしく、この日は赤い天敵が入ったもの。
まいったなあ、と思いつつ、トマトを全部よけてまさかの完食。
イタリアンやフレンチのサラダよりは食べやすいんですね。
■サモサ◎
こりゃうまい!...こちら、日本人がやられているお店ですからね、なおさらです。
た~だ~、サモサとサラダとカレーとチャイで1690円。
ビールを飲むと2000円オーバーです...
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神戸の老舗のスパイスレストラン 厳選されたスパイスを使った料理はコンスタントに美味い
...充分な辛さの中に多数のスパイスの味と香りが絡まり合い旨いですよ。サモサは薄い衣でお腹にもたれませんし、季節のサラダも工夫されています。そして食後のチャイのスパイスも絶品、グラスで頂くのもお洒落です。毎回お決まりのメニュー、そいていつも通りの変わらない旨い味...
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...ここはがっつり食べる系のお店だったみたい。
まぁエビスビールがあったのでよかったのですが。
まずいただいたのはサラダの盛り合わせ。
ナスのマリネ、シルクロードサラダというヨーグルトのサラダ、あともう一種類忘れましたが
大きなお皿でどん!と出てきました。
ヨーグルトもマリネもさっぱりしていて美味でした...
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...岡本の「スパイスレストランぶはら」に行った。
スパイスボックスの蓋を取ると、ハゲしくスパイスの香りが広がる〜
▲ヨーグルトのサラダとナスのマリネを盛り合わせ
ヨーグルトのサラダはライタの事かな。写真では見えないけど、レタスのカップに盛られてる。
ナスのマリネは、上品な酸っぱさでトマトと共に(°д°)ウマー...
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...マトン、海老、チキン、野菜・・今回はマトン1、チキン1、海老2をオーダーしました・・
待つ事10分・・サモサ2種、サラダが運ばれてくる、食べ終わった頃にカレーが運ばれてくる。
カレーの味付け...
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...サモサ(印度の春巻き チキンと野菜)
サラダ(中東ナスのサラダorシルクロードサラダ)
カリー(ラム/チキン/エビ/野菜)
サフランライス+ピタパン(ライス大 +21...
(シルクロードサラダは、既に品切れだったようです。)
冷たい中東ナスのマリネ、トマト、スライスタマネギ。
このサラダで、スパイシーなサモサに慣れた舌をいったんクールダウン。
白ワインが合うだろうなぁ...
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...小さな店だ。
二種類あるうちの安い方のランチを注文。カレーは、子羊、チキン、エビ、野菜から選ぶようになってて、野菜にした。2215円で、サラダ、サモサ、カレー、ライス、パン、漬物、チャイがでてくる。
サモサは、赤いソースと緑のソースをつけて食べる。赤はピリ辛、緑はパクチーだ。美味しい。パクチーのソースは何とも言えない。
サラダは普通だが、かなり薄味だ。
そしてカレーもかなり薄味。しかし、慣れると野菜の甘さと香辛料の香りで、何とも言えない味がしてくる...
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...クリームチーズを添えたサラダでした。
このヨーグルトを使ったドレッシングはぶはらの定番。コースメニューのサラダにもよく使われていますが、美味しいんですよね~。濃厚なアボカドの味わいにさっぱりした風味を加えてくれてなかなかのサラダでした。
サモサはもちろん定番で毎回注文しますが...
印度の春巻き チキンと野菜(サモサ)
中東ナスのサラダ、シルクロードサラダなど日替わりのサラダ
ぶはらのカリー(ラムカリー、チキンカリー、エビカリー...黒パンと山羊のチーズ
チキンサモサ
野菜サモサ
豆とズッキーニのサラダ
仔羊のローハンジョーシ(ラムカレー)
野菜のギュベッジ(野菜カレー)...
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...どんどん断られていくので、予約は必須かと思います。
棚に入っているスパイスがたまらなんいい匂いがする。
サモサ、サラダ。美味い!
カレーが来る。なんとアツアツでグツグツしてる!
下に火がかかっているカレーは初めて見ました...
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...幹線沿いのビルの2F。
2種類のサモサ。トマトソースとコリンダーのソースでいただきます。日替わりサラダと
カリーは4種類。子羊のカリー、若鶏のカリー、エビのカリー、野菜のカリー。こちらは若鶏のカリー、少し辛め
エビのカリー...
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...
コリアンダーの効いたチャットニとチリの効いたケチャップ?
がついてるんで適当に付けたり付けなかったり。
揚げたてほっかほか旨い!
サラダ、茄子マリネうまい。
野菜カレー、サフランライス(ニンジンの漬物付)
でかいモロッコ豌豆やほくほくカボチャが入ってる...
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...
・ サモサ2種(チキン、野菜)
・ サラダ(ヨーグルトベースにトマト)
・ カレー(今回は子羊=ラム)
・ ピタパン
・ サフランライス
・ デザート(マンゴーのシャーベット)
店内には、シタール等の弦楽器と中心としたインド音楽が流れており、
スパイスの匂いが充満しており、如何にもという雰囲気。
サモサはチキンが秀逸。やはりスパイスをふんだんに使っており、これにケチャップ或いはおそらくアボカドのソースを付けて、手で食べる。嗚呼、旨い。
サラダも口中を一度さっぱりさせてくれていい。
メインのカレーだが、何というか複雑玄妙な味...
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店名 |
ぶはら
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | アジア・エスニック、カレー、中東料理 |
予約・ お問い合わせ |
078-452-5577 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR神戸線摂津本山駅より徒歩3分 摂津本山駅から175m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 付近にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり |
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料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
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11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
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[金]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
[日]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
アクセス方法を教えてください
JR神戸線摂津本山駅より徒歩3分
阪急神戸線岡本駅より徒歩7分
...
注文はランチセット¥1680(税別)、でカレーはエビカレーをチョイスしました。
最初に出されるサモサ、どこのお店より旨い。
サラダも異国情緒あり、メインのカレーも期待通り食後のチャイまで提供される食事は満足出来ます...