Name: くぼた製麺処
Address: 田中町3-4-5, 神戸市東灘区, 兵庫県, 6580081, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.47

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 23 件

つっちん口コミ829件フォロワー695人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...メニューの名前通りのつけ麺だったw
#麺も、いい香りしてて大盛りにしたらよかった
#チャーシューもタレにつけて最高だった
#スープ割りはスープ入れすぎて味が薄くなってもた...

0

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ht20230914 口コミ29件フォロワー9人

3.6

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...2時すぎに訪問。
だしと鶏白湯のらーめん（800円）を注文
提供は早かったです。
スープはクリーミーでおいしかったです。
後ろを見ると名前にある通り製麺場があり、自家製麺をしていることがわかります...

0

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shuuh997 口コミ963件フォロワー437人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

優しい鶏白湯スープ。

...無化調の鶏白湯スープがメインのお店。

お店に入るとすぐ左手にある券売機で、食券を購入するスタイルです。
券売機の上にはラーメンの写真と、メニュー毎の特徴を書いてくれているので初めて行く方でも選びやすいと思います。

♦︎だしと鶏白湯のらーめん
表面を白く泡立てた黄土色のスープに角切りの中太ストレート麺。
トッピングは刻みネギ・もやし・煮卵（半個）・チャーシュー3枚。
弾力があり歯切れのいい自家製麺は、表面もツルッとしていて食感はいいのですが、麺自体の塩味や旨味はあまり感じませんでした。
スープは出汁の主張が強めですが...

1

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おがりん333 口コミ150件フォロワー12人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問2回目

...テキパキと気持ちいい店長さんのお出迎え！

今夜は濃い鶏白湯らーめんをチョイス！濃いといってもとってもクリーミーで喉ごしのいいスープともちもち麺との相性バッチリ！

鶏白湯系食べたくなったらココやね！って安定の美味しさ...

0

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あきりんご。口コミ69件フォロワー23人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

...
説明を見ると濃厚さはつけ麺の次のようだ。
待ってる間をホロ酔いセット(ビールと水餃子5個)で。

豆乳入りだからもっと白いスープを想像してたらば
薄くオレンジがかってる。
煮干し？の香り感じる鶏白湯のスープ
想像より濃くないのは豆乳のおかげ？でも豆乳入ってるのが
わからないぐらい溶け合ってる。
麺も美味しい...

0

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らーめん評論家口コミ261件フォロワー435人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/11訪問167回目

新しい「ほんのりチーズの鶏白湯ラーメン」に挑戦！

...挑戦することにしました。

見た目は、通常の鶏白湯ラーメンとほぼ同じ感じ。
スープを飲んでみると、少しチーズの味が感じられるが、基本は鶏白湯ラーメンの醤油味。

麺とかトッピングが変わっている訳でもなく、食べ進めても...

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Tamagooo 口コミ3521件フォロワー1725人

4.6

～￥9991人

料理・味4.6
サービス3.4
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

⭐豆乳と鶏白湯のらーめん【くぼた製麺処＠神戸市東灘区・摂津本山】

...スタイリッシュ

⭐豆乳と鶏白湯のらーめん￥850

器もスタイリッシュ✨
コーンスープみたいな珍しい色合いは豆乳と豆板醤と鶏白湯にもたらされ...

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予約の取れないボクちゃん口コミ953件フォロワー550人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

綺麗な店内から生まれる個性溢れる豆乳鶏白湯♪

...

6〜7分で着丼。
色はやはり少しだけ苦手な黄色がかった感じですね。
早速スープを啜ります。
見た目ほどドロっとしておらず、飲み易いですね。
確かに鶏白湯を感じ豆乳のクリーミーさと合わさってますね。
美味しさがちゃんと足し算じゃなくて掛け算になってるのすげー(*ﾟ∀ﾟ*)

チャーシューは炙られてるものとそうでないものがあり、個人的には炙られているものが少しクタッとなっていてスープとの馴染みも良かったです♪
個人的にはもう少し脂身があっても良かったですが...あくまでも風味なので痺れとかが苦手な人でも香りだけ味わえるので良いと思います♪

ほんと飲み易いスープでですっかり完...

1

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らーめん評論家口コミ261件フォロワー435人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問39回目

新発売の「つけ麺」！豆乳ラーメンのつけ麺バージョンって感じ？？

...

太目の全粒粉麺に鶏胸肉チャーシュー、鶏もも肉チャーシューが1枚づつ、刻み葱というトッピングです。
漬け汁は豆乳ラーメンのスープを濃くした感じで、刻み海苔がトッピングされていました。

先ずは、少しだけ漬け汁に付けて、麺を一口。
プリプリの食感の麺で、美味しい麺です。

漬け汁は、豆乳ラーメンと同様に豆板醤を使ったピリ辛仕上げですが、海老の香りはそれ程しませんでした。

並盛だったので、あっという間に完食。
最後はスープ割で、残さず頂きました。

この店の「豆乳ラーメン」が気に入っている私には、ピッタリのつけ麺でした。

次は、中盛で行きます...

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Kazuma714 口コミ11件

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

...

少しピリ辛で濃厚なスープが麺に絡まりとても美味しいです...

0

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hase64 口コミ341件フォロワー27人

3.2

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

つけ麺300ｇなくて残念

...50ｇの提供しかできないです」では150ｇを待つことに、約7分で到着。ピリ辛のスープエビの香がスゴイ　モチモチの麺に良く合います。後に来たお客さんが300ｇの提供ができないかったら帰られるのもよくわかります。ご飯投入し最後にスープ割りご馳走様でした...

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らーめん評論家口コミ261件フォロワー435人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問42回目

大盛に挑戦！全く問題なく、ペロリ！スープ割は八味を入れて香りを楽しみました。

0

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8da095 口コミ20件フォロワー1人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2023/09 更新）1回目

...麺が平打ちです。スープは特に特徴はないですが美味しいです。ラーメンよりおすすめはチャーハンです。めちゃくちゃ美味しいです...

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loccat 口コミ136件フォロワー193人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問2回目

味の引き算のうまさはピカイチだと思います

...

半熟のたまご半分、鶏肉、梅肉ペーストが器に乗っています。おそらくオリーブオイル？がスープの中に。
氷もふたつ入っていました...
これはとても美味しかったです！

半分をこえたあたりで、
大将に言われたとおり
梅肉をスープ全体に溶かして食べてみたのですが...

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らーめん評論家口コミ261件フォロワー435人

3.2

－1人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/02訪問11回目

豆乳ラーメン煮玉子入り！PayPayで全額返金！！

...全額返金当選！！

味はいつも通りです。

味玉子は中が殆ど生でトロトロで美味しかったです。
蓮華の上に載せて、スープを絡めながら頂きました。

店では、最近、ボチボチPayPay利用が増えてきたとか・・・・

私が食べ終わる頃に...

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らーめん評論家口コミ261件フォロワー435人

3.2

－1人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/02訪問8回目

少し豆板醤が辛目で私には丁度良かった！PayPay/Line Pay対応してました！

...何度もQRコードを読まなければいけないので、不便かも知れませんね。

5分程で着丼。
いつも通りのビジュアルとトッピングです。

スープを一口飲むと、前回よりも豆板醤が効いて辛目で私には丁度良い味でした。
ただ、以前より魚介の味が強調されていたように思います。

あっという間に平らげ、スープも殆ど飲み干しました。

店主に聞くと、2月11日からPayPay対応したそうで、PayPayで支払うのは私が二人目だったそうです...

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らーめん評論家口コミ261件フォロワー435人

3.2

－1人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問3回目

魚介の出汁の味が強調された「鶏白湯とだしのらーめん」！

...

見た目は「濃い鶏白湯らーめん」とほぼ同じで、泡立てたスープに鶏もも肉チャーシュー2枚、鶏むね肉チャーシュー2枚、刻み葱となっています。

先ずは、スープを一口。
鶏白湯ベースのスープですが、かなり魚介の味がプラスされ、口の中に魚介の味が広がります。
魚介の味が強いので好き嫌いが分かれるかも知れません。

麺は、自家製麺の中太ストレート麺。
ちょっとコシが足りない感じの麺で、少し太いため、スープの絡みがよろしくありません。
スープがシャバシャバとした感じなので、もう少し細い麺の方が合う気がしました...

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らーめん評論家口コミ261件フォロワー435人

3.2

－1人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問2回目

かなり魚介の味が効いたあっさり醤油ラーメン！

...

今回は、違うラーメンに挑戦ということで、醤油ラーメンにしました。

待つこと、3-4分。着丼です。

薄めの色の醤油スープに、鶏もも肉チャーシュー3枚、刻み葱というシンプルなトッピングです。

まず、スープを一口。

鶏清湯スープベースに魚介をプラスした感じですが、かなり魚介の味が口に広がります。

麺は自家製のストレート麺。
コシは少なめですが、このスープには合う感じでした。

鶏もも肉チャーシューは控えめの味付けで、スープに浸けて食べると丁度良い感じです。

あっという間に完食し、店を後にしました...

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loccat 口コミ136件フォロワー193人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

...

濃い鶏白湯らーめん 800円をいただきます。
食券を渡してから3分くらいで出てきました。

真っ白なスープかと思いきや
表面の泡でした。
中は茶色いスープです。

クリーミーなのにしつこくなくてあっさり。
不思議な感じ。
鰹出汁の味が効いてるのかな、
美味しいです...

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らーめん評論家口コミ261件フォロワー435人

3.2

－1人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

エスプーマ系の鶏白湯ラーメン！自家製麺だが、ちょっと合わないような・・・

...円)をお願いしました。
注文して3分程で着丼です。

見た目は、スープが泡立ったエスプーマ系で、鶏むね肉チャーシュー2枚、鶏もも肉チャーシュー2枚、刻み葱というシンプルなトッピングです。

先ずは、スープを一口。
鶏白湯に醤油ベースの味付けをしたオーソドックスなスープですが、それ程ドロドロした濃さはなく、あっさりとした感じです。

麺は、クリーム色の中太ストレート麺ですが、コシはあまりない感じで、このスープなら別の麺が合うのではないかと思ってしまいました。

今日は体調が悪かったせいか、スープも麺もそれ程美味しさを感じませんでした。

鶏チャーシューは...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	くぼた製麺処
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	兵庫県神戸市東灘区田中町3-4-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR摂津本山駅より徒歩10分阪急電車岡本駅より徒歩12分 JR住吉駅より徒歩13分阪神魚崎駅より徒歩15分摂津本山駅から703m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 18:00 - 21:15 土・日 11:30 - 14:00 ■ 営業時間 ※週によって変わりますので、店外及び店内の厨房に貼られた営業時間案内、またはFacebookなどの情報を確認ください。 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	8席（カウンター6席、テーブル2席(テーブル席は普段は利用できません。小さな子供連れなどの場合に用意されます。)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/くぼた製麺処-238240360107555/ https://twitter.com/kubotaseimen?lang=ja
オープン日	2018年8月17日
備考	電子マネー：PayPay、Line Pay
初投稿者	torimen365（1646）
最近の編集者	torimen365（1646） ... 店舗情報（'22/10/21 16:13）おがりん333（12） ... 店舗情報（'21/11/19 23:01）編集履歴を詳しく見る