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「福寿純米吟醸酒」を含む口コミ
1～9 件を表示 ／ 全 9 件
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ノーベル賞授賞式後の晩餐会にて福寿純米吟醸が日本人が受賞した際に振舞われており、2012年iPS細胞の山中教授が受賞した際にはノーベル賞の酒として話題となり入手困難に。酒心館に行ったものの当時は製造が追いついていないとの事で購入できず、蔵元限定の量り売りの酒を購入して帰りました。試飲してから購入できるので、自分好みの酒が見つけられ楽しいですね。
私は辛口の酒が好みなので福寿純米酒『御影郷』、家人は『福寿純米吟醸』がお気に入り(*´ω｀*)
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2019年5月再訪問
SAKE塾の前に東明館の売店で時間を潰していると、ソフトクリームが販売されている。ノーベル賞晩餐会で提供されている「福寿 純米吟醸」入りと、アルコール無しのバニラソフトクリームの二種類。レジで精算してから、利き酒コーナーでいただくことができる。もちろん純米吟醸入に。カップタイプで。
カップにあふれるほど、大きい。微かに吟醸酒の香り。美味しい。
福寿オリジナルで人気の「酒粕アイス」もある。こちらはソフトクリームの食感を活かしたもので、軽やかな印象。
これから暑くなってくるので、リピート率は高くなるだろう。...
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今回は芦屋にオープンした「芦屋和奏 こころ」さんへランチへ伺った後立ち寄りました。
家内が友人への手土産で福寿のノーベル賞の受賞式で振舞われた日本酒を購入に立ち寄りたいとのリクエストでこちらに立ち寄りました。
家内のリクエストのお酒を購入していて一寸気になるスイーツを発見！
「酒粕のバームクーヘン」・・原材料：卵、和三盆、生クリーム、バター、酒粕、全粒粉と書かれていました。
今回は試しに３個購入しました。
早速ティーブレイクに頂く事に・・
緑茶が合うかなそれともバームクーヘンなんで珈琲、紅茶がいいかな？
迷った結果自分の好きな珈琲と一緒に頂ました。
思ったより甘さ控え目で、かな...
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福寿 純米吟醸 インターナショナル・サケ・チャレンジ 最高金賞受賞
家の日本酒のストックが無くなってきたので友人を連れて灘の酒をと神戸酒心館へ。
到着したのが10時20分頃でお昼を予定しているさかばやしはまだ開いていないので
先にお酒購入ときき酒コーナーへと向かい色々と試飲。
結局試飲したのは購入せず、手頃な値段かつ好みな純米吟醸酒を購入してみた。
ついでにおつまみをとのり天と黒ゴマ餅も購入。
福寿 純米吟醸
仄かな吟醸香にフルーティーな味わい。試飲した大吟醸には負けるものの
ＣＰ考えるとこちらの方が手堅い。
のり天
広島県瀬戸内産。ミネラル豊富だしお酒との相性良し。
油分はお酒でスッキリさせてくれるので気にならなかったです。
黒ごま...
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灘の酒 神戸酒心館（http://www.shushinkan.co.jp/）
神戸市東灘区御影塚町1-8-17
宝暦元年（1751年）創業
十三代にわたり「福寿」の名を守り続けてきた、酒蔵です。
神戸酒心館 数量限定 純米吟醸生酒 福寿 爽生
原料米：兵庫県産米１００％
精米歩合：60％
日本酒度：+2
酸度：1.2
吟醸酒の生酒
火入れしていない、生酒って、すっきりしているのと
あらあらしいのが、ありますが、こちらは、すっきりタイプ。
「爽生」とつけている通りです。
暑い日に、美味しくいただきました。
今年は、例年...
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...2年12月10日、スウェーデンのストックホルムで開かれたノーベル賞授賞式典後の晩餐会で「福寿純米吟醸酒」が提供されました。各種メディアで紹介されていますのでご存知の方も多いと思います。
お正月用にと「福寿純米吟醸酒」を買い求めに蔵元まで来ましたが、予想通り売り切れ、生産が追いつかない状態とのことでした。早くても来年の四月くらいまで品切れ状態が続くとか...
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福寿というブランドの酒をつくっている酒蔵「酒心館」には、レストランやイベントホールなどもあり、ちょっと訪れるには楽しいところ。
春のしぼりたて「うすにごり酒」を、利き酒コーナーにて試飲。
しっかりとした器の中に注がれた酒は、少し薄く霞んでいたが、見るからに美味しそう。
飲んでみて、それを確認。すっきりとしていて、なめらかで、どんな料理にも合いそうだ。
というわけで、家でも酒を酌み交わすことに〜♪ （＾＾）
美味しかった〜♪
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
名古屋では「福寿」を売っているお店が少ないのですが、名古屋駅の高島屋で購入できます。
9月17日に高島屋の日本酒のコーナーに行ったところ、＜神戸酒心館＞の社員さんが試飲販売をやっていました。年間３日だけだそうで、たまたまこの３日間に遭遇しました。数量限定の「福寿 純米吟醸(生酒)」を薦められました。4合瓶で1,836円。美しいブルーボトルです。
兵庫県産の夢錦を使用、精米比率60％の純米吟醸です。生酒なので要冷蔵。吟醸香の立ったフルーティで口あたりがいいお酒です。日本酒度は書かれていませんが、＋３程度と思います。
若い頃は日本酒をほとんど飲まなかったのですが、50代になったく...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
酒心館（きき酒コーナー）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本酒バー、豆腐料理、喫茶店 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-841-1121 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石屋川駅から402m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2019年7月再訪問
会食まで時間があったので、またきき酒コーナーで純米吟醸ソフトを頂きました。
閉店に近い時間だったせいか、ソフトクリーム用のカップがなく、一合猪口に入れていただきました。このほうが雰囲気が出て良いな。...