Ngam Ngam Hou
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「麻婆豆腐」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 38 件
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...ガンゴー（スペアリブ）
・汁なし担々麺
・麻婆豆腐（追加）
・トリュフのキノコ饅頭（追加）
・大根餅（追加）
・杏仁豆腐
お生ビール＋紹興酒（めちゃ飲みました）でいただいたお料理は...
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...人1品選びます。
＊ブロッコリーの蟹肉あんかけ
シャキッとしたブロッコリーに、とろぉ～り優しい蟹肉のあんが絡みます。
＊麻婆豆腐 白飯付き をシェア
まず登場したときの香りが素晴らしい✨
山椒の痺れと辣油の辛さのバランスが絶妙❤️
◎塩漬け卵とバターのとろけだす香港'...
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...アムアムホウさんに来ました。
四川料理だということで、辛いの大好きな私が行かないことにはいかない！
ということで、麻婆豆腐をたのみます。
麻婆豆腐は、以前、四川料理のホテルで食べたときに、体中の毛穴から汗が噴き出るほど
辛くて、なによりも美味しかったです。
山椒がすごく効いていて、スパイシーなイメージもありますね。
さぁ、アムアムホウさんの麻婆豆腐はどうかな？
パクリ。
くぅ、辛い！しかし、山椒は少し控えめですかね？
でも、大事なのは味！
とｔｔｔってもおいしい。
これですよこれ...
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...
さすが神戸ですね。
味はどれもしっかり濃いめ。確かに辛め。でももうちょっと辛くてもいいかも 笑
友達大絶賛の麻婆豆腐は山椒が効いてて確かに美味しいです。
友達は定期的にこの麻婆豆腐が食べたくなるねん、と言ってました。
お店に売ってた辛そうなタレを買って帰ったのですが、家で作った蒸し鶏にかけたら絶品料理に変身...
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...麻婆豆腐のランチセット。
JR六甲道駅を南側に降り、東側に歩いて広東料理の「東亜食堂」の前を通り過ぎ、最初の角のところにある中華屋さん。四川料理がメインのお店のようだ。11時半ごろ、予約無しで訪れた。
ランチはよだれ鶏、スープ、小鉢、デザートにメインは麻婆豆腐か、あんかけ焼きそばかどちらかを選べる。今回は、麻婆豆腐にしてみた。最初のよだれ鶏は、色のわりには食べやすく中辛程度。
スープの次は小鉢、珍しい食用のヘチマだった。そしていよいよ麻婆豆腐登場。表面には、花椒がたっぷり振りかけられている。食べてみると、しっかりしたコクを感じる。辛さは...
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...中の海老はぷプリップリの海老春巻き✨
下からセレクト
①四川麻婆豆腐
②担々麺
③本日の麺飯料理
①と②をシェア
四川麻婆豆腐は麻と辣のバランスが素晴らしく、ご飯が添えられるのも嬉しい❤
担々麺のスープは香ばしくコクのあるスープに...
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...
③あんかけ焼きそば、④麻婆豆腐で、私は麻婆豆腐をチョイス。
待つ間に、ガラスの急須ごと供された中国茶が美味しい…。
麻婆豆腐のセットは、麻婆豆腐、よだれ鶏、スープ、ご飯、小籠包1個、デザートでした。
麻婆豆腐、よだれ鶏と並ぶと辛いものが被っているように思えますが、
頂いてみると全く別物で、むしろそのコントラスト自体が面白いくらい。
冷製で酸味と甘み、ナッツの食感、パクチーの香りを伴うよだれ鶏が、旨い♪
食べ終わったあとに底に残ったソースもなんか複雑な辛さで美味しい。
熱々、オイリーで肉の旨みがしっかり、程良く麻辣な麻婆豆腐も...
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...もう一種類は不明です
…何でしょうこの黄色い点心は…（笑）
どれも美味しいです
◆四川麻婆豆腐（1,200円）
かなり辛い麻辣のきいた麻婆豆腐で、とっても好みです♪
汗がしたたりおちる、美味しい麻婆豆腐です
◆豚スペアリブの椒塩ニンニク風味（2,00...
濃厚どっしりした赤ワインは、中華にも不思議と合います
どっしりして辛口なのに、麻婆豆腐などの辛い料理の後に飲むと甘く感じるから不思議です
中華とワインの組み合わせは...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...デザート
メインは何種類かの中から選びます。
麻婆豆腐が食べたくて来たので麻婆豆腐しか見てません（笑）
確か麺類や酢豚？なんかあったような・・・・不確かですんまそんｗｗ
よだれ鶏はラー油のパンチが効いてて美味しかったです。
メインの麻婆豆腐が来ました～～～～(^^♪
一口パックンチョ...神戸で仕事があり丁度ランチ時に終わったので
以前麻婆豆腐が美味しいと情報メモっていたので「ロ岩ロ岩好・アムアムホウ」さんに訪問
...
この刺激が好きな方には好きかもしれませんね＾＾
評価は麻婆豆腐だけですので他の料理は解りませんので
悪しからず...
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...夜にたんまりワインを飲む予定だったので、紹興酒をデキャンターで。
飲茶ランチ大満足でした。
よだれ鶏とか麻婆豆腐とか、夜のメニューも絶対絶対オススメなのぉーーー！！と信頼できるお友達のお墨付きでございます。
気軽なランチで大満足だったので...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Ngam Ngam Hou（ロ岩ロ岩好・アムアムホウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
070-2651-3971 |
| 予約可否 |
完全予約制 前日までのご予約。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ六甲道駅から徒歩３分 六甲道駅から185m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナー時、サービス料5% |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル14席 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙用灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
幼児不可。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年7月10日 |
| 備考 |
＜ランチ＞5400円の香港飲茶コース（税抜）他 |
| お店のPR |
香港の点心と四川料理がワインとコラボ！
看板は、香港仕込みの手作り点心。と、オープン当時は裏メニューだったがオーダー率の高さからレギュラー化した本格四川料理。これに、NZやオーストラリアのワインを合わせるのも新しい。香港で修業したシェフが繰り出すのは、とことん手作りする調味料と柔軟なアイデアを散りばめた独創的な皿。黒豚の角煮とチェダチーズを合わせて蒸したり、サイコロ状にカットした大根餅のチリ＆ガーリック炒めなど、溢れ出るアイデアは... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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アクセス方法を教えてください
ＪＲ六甲道駅から徒歩３分
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このお店の口コミを教えてください
【アムアムホウ】
六甲道に
人気の中華があると
きいておりBMしていました。
前回予約できなかったけど、
今回前日に予約すると
予約できました。
メニューは単品とコースがあり、
飲茶コースにしました。
⚪️dum sum 飲茶コース ¥5000-
◻️アムアムホウ特製よだれ鶏
冷製のよだれ鶏。
鶏柔らかいくてナッツの食感がいいし、パクチーものっていてアク...
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でも中華風でした！
名物よだれどり。もちろん間違いない。
ソースのコクがたまらない。
平貝のソテー、角煮、尾崎牛のステーキ入り麻婆豆腐、追加で天津。
締めのチャーハン。
本当に美味しすぎます。
久々でしたがまたすぐ来ます...