八栄亭 上店
（やえいてい）食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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今日はその一つ焼き鳥屋さんの「八栄亭 上店」を訪問です。一人でふらっとお店の戸を開けると、「お一人さん？あんまり品物残ってないけど、ズリとか心臓いける？」と聞かれて、もちろん「OK」。「ほんなら、狭いけどわるいけどカウンター席の一番奥座ってくれる？」と言われ、もちろん「Sir!」...
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...こけ
二席空いてたわ
下店と違うてお値段ゎ分かりま千年
ﾒﾆｭｰだけあり万年
中瓶おﾋﾞｰﾙ かわ しんぞう きも すなずり
甘過ぎず ﾍﾞﾀつかんさらりとしたﾀﾚやねん 漬けもん最高やけん
めっさ久しぶり 八島食堂のｵｯﾁｬﾝ ｵﾊﾞﾁｬﾝゎ来んよ～なったや...
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一通り食べましたが、ハズレなくおいしかったです。一番は心臓が美味しかったです。
次回は早めに来てズリの塩焼き食べたいですね〜
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...・・・・・・３００円
み ２串・・・・・・・・・３００円
きも ２串・・・・・・・・３００円
ずり ２串・・・・・・・・３００円
たまひも ２串・・・・・・３００円
しんぞう ２串・・・・・・３...臭みいっさいない！
み・・・・塩で・・焼きあがりがベスト・・中が少し赤身感が残っていて・・
ずり・・・塩で・・ころこり感があり硬くなくて実にいいタイミングで提供いただける...
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メニューは、
かわ・2串（300円）、み・2串（300円）
きも・2串（300円）、きも・2串（300円）
ずり・2串（300円）、たまひも・2串（300円）
しんぞう・2串（300円）、かもネギ・2串（450円）
ししとう・2串（300円）...
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...円』
『かわ』『み』『ずり』〜300円
『たまひも』『しんぞう』〜300円
『かもねぎ 450円』
『なんこつのからあげ 300円』
を注文
生ビール〜最高〜‼️
やっぱり最初はこれにかぎるなぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
焼き鳥は全て２串です(^.^)
まずは『かわ』からいただきました。
ここの皮はパリッとじゃない。
スゴい脂身‼️プリップリッの皮だ‼️
めちゃくちゃウマ〜い(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
下店も美味しかったが、やはり秘伝のタレはこの上店でも健在だ。
『み』『ずり』も素晴らしい(๑˃̵ᴗ˂̵)
『しんぞう』は弾力があって...
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...はレアに焼き上げた身
しっとりとした焼き上がり
たまひも
タレ
ボイルして半分にカットしたキンカンが串の上下に
キンカンは小さめ
ずり
塩
コレも芯はレアな焼き上がり
サクサクとした食感で美味しい
かもネギ
塩
脂身付きで脂滴る鴨肉に...
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...せせり つくねが無いねんな
焼き鳥ゎ二本\300なんで全種注文 かわ み きも ずり たまひも しんぞう 2本\450かもﾈｷﾞ
焼き方聞かれず...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
八栄亭 上店（やえいてい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
| お問い合わせ |
078-576-2474 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸高速鉄道線(阪急神戸本線・阪神本線・山陽電鉄線乗り入れ）・神戸電鉄線 新開地駅徒歩5分 新開地駅から215m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
■ 営業時間
※売り切れ次第終了
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神戸高速鉄道線(阪急神戸本線・阪神本線・山陽電鉄線乗り入れ）・神戸電鉄線 新開地駅徒歩5分
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このお店の口コミを教えてください
平日夜に訪問です。
18時に到着すると店内はやや落ち着いています。通常だとこの時間帯は行列で待つことになりますが、この日はラッキーです。ちなみに自分は2回目の訪問です。
焼き場前に陣取ると、お店を仕切るお姉さまも自分を覚えてくれていました。
ありがとうございます。
まずは瓶ビールをお願いします。この日はやや暑く、だいぶ歩いたこともあり、のどがカラカラでした。
ビールを...
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...一席、詰めてくださいました。
有り難いですね。
ココロ、ズリ、キモ、、鴨ネギ、身、革などを頂き、麦焼酎の氷なし水割りで乾杯♪
ご馳走様でした...