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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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「わさび和え」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...
ただ、どちらのお店でも絶品なのが、、、
わさび和え きゅうりの千切りでさっぱりしつつも
焼き鳥とわさび、海苔の競演
ほどよいわさびの辛み お酒がすすみます...
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...一串目から抜群のウマさ
『かわ』
これも絶品、結構厚みのあるかわでして、焼き加減も完璧
周りパリパリ、中ジュンワ~です
『わさび和え』
これ、素晴らしいです
身のふんわり感とわさびのツンピリ感にタレの甘味、きゅうりのさっぱりさと海苔の風味がウマく調和して...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ramenbantyoh2037.blog.fc2.com/blog-entry-328.html
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かもネギ 2串・・・・・・450円
わさび和え・・・・・・・・630円
手羽先からあげ 2本・・・400円
骨付もも・・・・・・・・・850円
骨付手羽・・・・・・・・・700円
なんこつのからあげ・・・...
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...
東梅田のお店と違って串がメインの焼き鶏で注文選べます!
食べ比べのために訪問したので名物の鶏のささみわさび和えから注文
山葵の効きが甘かったら勝手に練り山葵を加えることができます。
この辺の適当さがええ感じ
ぬか漬けの漬けもの これも旨い...
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ぱく、コリコリジュワーっな感じで、串の刺し方で食べた感じがこんなにも変わるのかと思います。
串焼きの間にいただく、わさび和えがいい仕事するんです。
しいたけも最高に焼き鳥に合います。
骨付きももが焼き場を狭くするので、忙しい時は注文をためらうのですが、でも頼みます...
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少し山椒を追加しつつ頬張るとジューシーでしっかりした歯ごたえです。
みは小ぶりながらしっかりした味でタレが美味しいです。
わさび和え(630円)を頼みました。みを今度はタレ無しで焼いてたっぷりのキュウリと一緒にわさび醤油で和えたものです。
ピリッとしたわさびとみが合います...
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...
最初に頼んだ鶏わさび和えも良かった。
焼き鳥とキュウリがわさび醤油に浸かっている。
量もたたっぷり。
ビールの一皿目にうってつけである。
焼きながら割合い何度も串を回転させるのですね。
固くなってしまうのではないかと心配したが、そんなことはなかった。
しめに食べたスープ丼は人気メニューのようでしたが、私にはちょっと期待外れ。
ダシが複雑すぎるように思った。すっきり鶏だけでよかった。
全体にいい雰囲気、うまい焼き鳥。
楽しんだ。
つきだし(大根とキュウリの浅漬け)
鶏わさび和え
焼き鳥(各2串)
しんぞう...
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...上記で書きました「とりかわ」はぷりぷりでいつも1人で6本くらい食べちゃいます。
他にも肝刺し、ささみのワサビ和え等 なんでも美味しいです。
難点は席数が少ない上、常連さんが多いのでまんべんなく満席なことくらいです...
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...タレが甘すぎず、濃すぎず 何とも言えないお味でした。
私はお皿に残ったタレをちょっと飲んでしまいました。
表題にも書きました『わさび和え』絶品でした。
鳥身と胡瓜、海苔、タレとわさびのハーモニーがたまらなかったです。
裏メニューを女将さんがポロっと仰るので...
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店名 |
八栄亭 上店(やえいてい)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
お問い合わせ |
078-576-2474 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神戸高速鉄道線(阪急神戸本線・阪神本線・山陽電鉄線乗り入れ)・神戸電鉄線 新開地駅徒歩5分 新開地駅から215m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
■ 営業時間
※売り切れ次第終了
アクセス方法を教えてください
神戸高速鉄道線(阪急神戸本線・阪神本線・山陽電鉄線乗り入れ)・神戸電鉄線 新開地駅徒歩5分
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平日夜に訪問です。
18時に到着すると店内はやや落ち着いています。通常だとこの時間帯は行列で待つことになりますが、この日はラッキーです。ちなみに自分は2回目の訪問です。
焼き場前に陣取ると、お店を仕切るお姉さまも自分を覚えてくれていました。
ありがとうございます。
まずは瓶ビールをお願いします。この日はやや暑く、だいぶ歩いたこともあり、のどがカラカラでした。
ビールを...
...
いつも賑わっています。
店主の女将さんが楽しく盛り上げてくれるので初めての訪問でも和やかな雰囲気で入りやすい。
注文は、、、
◆わさび和え
◆皮
◆肝
◆鴨ネギ
◆心臓
◆ヒップ
◆ししとう
◆手羽先唐揚げ
◆生ビール
◆レモンサワー
などなど...