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「どろソース」を含む口コミ
1～3 件を表示 ／ 全 3 件
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モボ・モガ 溢れるモダン神戸・モダン焼き 斬新にチャレンジ続ける『志ば多』さん
...」と言って出していただきます。
ジャンボなモダン焼きに最初はカウンターの上のソースを塗りその上にたっぷりとどろソースを塗ります。
ドロンと糊の塊のような物体がどろの中のどろですねぇ～
さらに一味・青のりをふりかけこてで一口大に切り分けいただきます...
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【モダン焼き発祥のお店】シンプルな神戸流のお好み焼き（ぼっかけ）、そば焼き（ぼっかけ）はおススメ♪新長田・鉄人シリーズ ガォー！（笑）
...円
すじそば焼き650円を注文。
ここのお好み焼きも神戸流で平べったいのです。
めちゃくちゃ美味しい♪
リクエストでドロソースをもらいました。
かけると更に美味しくなりました。
そば焼きも分厚い鉄板でサッと焼いた絶妙のシャキシャキ感があり最高です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
お好み焼志ば多
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、焼きそば |
|
予約・ お問い合わせ |
078-611-0650 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駒ケ林駅から402m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[祝日]
11:00 - 21:00
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アクセス方法を教えてください
駒ケ林駅から402m
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このお店の口コミを教えてください
つい最近も大阪の堺で「モダン焼き発祥のお店」
行ったような( ˘ω˘ )و ̑̑
文ちゃん説 1947年 (大阪 堺市)
志ば多説 1950年 (兵庫 長田)
ぼてじゅう説 1955年以降〜 (創業 1946年)
創業時からモダン焼きがあった訳ではないやろうから、実際どこが発祥かわかりまへん ƪ (ε̊ ̊ )و ƪ (ε̊ ̊ )و ƪ (ε̊ ̊ )و
...
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きょうのお昼ご飯はお好み焼き。
新長田駅近くの本町筋商店街にあるお好み焼き屋さん「志ば多」でいただきました。
中央に大きな鉄板が、壁際にはテーブル席があります。
「モダン焼き」の発祥のお店だと言われてるせいか、
席についていつものように「そばめし」ありますかって聞くと、
「うちはご飯置いてないねん。モダン焼きが美味しいから、モダンにしとき。」
ってことで、今日のお昼ご飯はすじモダンになりました。
甘辛く煮た牛すじがソースと相まってなかなか美味しい。
お店の鉄板でいただくモダン焼きは、
時間がたつほどの焼けてきて少し焦げぎみの隅っこが...