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「細麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 26 件
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...分前に到着し、1番乗りでした。こく旨ラーメン大盛り870円を注文。スープは醤油豚骨ですが、他にはない絶品のこく旨スープです。今日も美味しいです。麺は細麺でスープによくあって良いです...
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...
まずは、スープをひとくち。
比較的こってりな豚骨スープです。
美味いです(o^o^o)
続いて、麺をすすります。
細麺ストレートです。
デフォでもカタメンです。
トッピングは、チャーシュー、モヤシ、キクラゲ、ネギ、煮卵半分です...
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...キクラゲにモヤシ、チャーシューも、しっかりしたのが入って、このトロっとした豚骨に、キクラゲやモヤシの、シャキシャキ食感が、良い噛み合わせで、博多風な細麺共々美味しくいただけましたよ!
餃子は小ぶりで、皮がモチっとしてニンニクも適度に効いてました。
ただ、ご飯のおかずよりは...
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...スープは、醤油豚骨ですが確かにコクがあって旨味があります。今まで味わったことがない醤油豚骨です。麺は細麺でスープによく絡みます。スープが美味しく雑炊をするのをためらってしまうほど。半分残したスープを渡し...
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こく旨ラーメン 餃子セット(ごはんなし) 930円
を注文!!
餃子を撮るのを忘れていました(*_*)(*_*)
スープは少しこってりがらも、
飽きのこない、そこまでコテコテでは
ございません!
麺は極細麺で博多ラーメンの麺に近い
食感です!!
チャーシューは薄めのバラチャーシューです。
餃子はパリッとした羽付きでこぶりの
食べやすいアテになるような餃子でした!
メニューにはラーメンのシメとして
リゾットがあったりとサイドメニューが
豊富なお店でした!...
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...
おそらく様々な具材が入っていますが、
互いに喧嘩せず、まさに絶妙なバランス。
続いて麺をズルルッ。
博多系のような固めの細麺。
旨い!!
スープが良く絡むので、
ご飯セットもかなり良さそう。
トッピングはきくらげ、刻みネギ、チャーシュー...
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...こだわりを感じます
トロっととける、柔らか~い
豚バラ薄切りロールチャーシュー
キクラゲ、もやしに、刻み青ネギ
中細麺は加水率低め
プチンッとした歯ごたえ、心地良い♪
残念なのは、麺量の少なさ
スープは、トロっととろみを感じるほど...
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...円
チャーシュー、煮卵、ネギ、きくらげ、
もやしなどが乗った、ラーメン。
麺は、全粒粉のストレートの細麺。
こく旨のスープは、野菜や魚介、動物系などが入った、
少し濃いめで塩味とコクを感じる美味しいスープ。
麺はコシがあって...
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...
あっさり…煮干しかな、とにかく出汁の鮮麗されたやさしいお味!!
ほんのりゴマ油の風味がマッチしています♪
デフォで細麺固めなのがまた良いですね~(*´∀`人)嬉
オチビもペロリでございました(笑
こく旨…滑らか~な白湯スープ...
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...でもツンツンしてなくて、まさにコク旨し(^O^)
麺、いきます。ズズ…ズズ…ズズ……
えー、細麺ストレート…です。量的には若干軽めです。
えー、(^^;;あまり麺については覚えてません(^^;...
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◎つけ麺【らあ麺と餃子のお店 たか和@兵庫県西宮市】豚骨に複数素材を合わせたオリジナル白湯スープが旨い♪
...かねてから気になりながらも行く機会無く埋もれてたお店が急浮上
・細麺ラーメン希望(長女)
・太麺つけ麺希望(次女)
・白湯
・願わくば行列無し
車でブッブー...混ざると更にコクと深みが増す
麺は低加水細麺タイプ
こちらの方がつけ麺より好み
正月に丸々太ってしまったワシと次女は...
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...あっさりの少し濁ったスープをひと口。
名前だけあって食べやすく、
でもちゃんと煮干しダシの風味が出ていて美味しい。
麺も細麺バリカタで◎
こってりのスープも味見しました。
そこまで濃くはなく、とんこつの中ではあっさりな方かな。
しかも...
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...
野菜の旨味も感じられましたので、仕込みは丁寧になされているものと推測します。
麺・・・細麺ながらしっかりした食感で、やや硬めの茹で上げとなっている点は非常に好感が持てた次第です。
チャーシューも程良い仕上がりの様ですが...
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...
見た目は結構コッテリですけどね。
程よいコッテリ感かな。
麺はシャッキリとした細麺です。
このスープには合ってるかも。
昔好きだったタイプの麺です。
最近沢山色んな店のラーメンを食べるようになって
もっちり太麺が大好きになっちゃった私ですが
昔はシャッキリ細麺が大好きだったんです。
このスープ&麺...
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...円を食べた。
注文する時、「あっさり」にするか「こってり」にするか聞かれるが、「あっさり」にしてみた。
でてきたラーメンは、麺は細麺、スープは醤油味魚貝系?、トッピングは煮卵半分、チャーシュー3切れ、もやし、白髭葱、ターサイ。スープはコクがあってあっさりしてる。うまく言えないが、麺の素材が少し変わってて食感が通常の細麺とどこか違う。モチッとしている?
とんこつではないし、ネギも多くないが大変気にいった。
ただ、このラーメン屋、場所が不便な所にある...
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店舗情報の編集
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店名 |
らあ麺と餃子のお店 たか和(【旧店名】ろっぱく)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
お問い合わせ |
0798-24-1323 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
兵庫県西宮市上ヶ原三番町5-53 |
交通手段 |
阪急バス 甲東園駅から1,297m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席、4名テーブル席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 |
【神戸市須磨区離宮前町1-1-44から移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■定休日
月曜日
アクセス方法を教えてください
阪急バス
上ヶ原バス停、上ヶ原六番町バス停よりそれぞれ徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
休日の昼間、久しぶりに関西学院大学の近くに来たので、「らあ麺と餃子のお店 たか和」さんへお昼ごはんを食べにやって来ました。
お店の駐車場は、お店の左横と、その左にある駐車場19番と20番の計3台があります。しかし、ものすごく狭いので、停めるのは大変だと思います(¨;)
店内に入り、4人テーブル席が2つとカウンター6席のうち、テーブル席を案内してもらいました。
お店は狭いで...
...上に油の層があります。
豚骨も魚介も融合してうまい!
ポタージュのような、後で旨味の広がる後味!
麺は細麺。
固めでよく合います。
おろしニンニクが粗削りで多めなので、主張しすぎるのと自分の臭いが気になる…(笑)
けどうまい!
少なめにするか...