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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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「黒豆」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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...円+税)は
シンプルゆえに、パンの香りがとても良かったです♪
かぼちゃ鹿の子(250円+税)は、週末限定!
黒豆と白いんげん豆入り♪ほっくりほんのりした甘さ♪
ショコラチェリー(280円+税)も、週末限定!
ダークチョコ入りだそう...
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...
冷やして食べるとバナナの味が引き締まってより美味しかった〜♫私は冷やして食べるのがオススメ。
◎黒豆ケシの実の全粒粉スコーン 220円
大きな黒豆がゴロゴロ入っていてこちらも黒豆の自然な甘さが引き立ちあっさりしたスコーンです。
全粒粉とケシの実が口の中で香ばしさを感じます...
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...
リュスティック かぼちゃ鹿の子 ¥250+税 ☆3.5
週末限定のリュスティック生地に、かぼちゃを練り込み、丹波の黒豆と白いんげん豆を入れたパン。
クラストはサクッとしており、クラムはかぼちゃのしっとりとした感触が感じられる。
かぼちゃの色合いが強いが、風味は黒豆やいんげん豆の方が強めで、ほんのりとした甘さが良い。
また、大粒でも柔らかく、口の中で溶ける豆の食感が心地いい^ - ^
重量も約170gあり...
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...円
チョコが沢山入っていて美味しかった。
●桜あんデニッシュ 220円
桜あんとマスカルポーネがぎっしり入ってておいしかった。
●スコーン黒豆レモン 220円
甘すぎずおいしかった。
●クランベリーパストラミ 280円
パンにクランベリーが練り込まれていて美味しかった...
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...チーズベーグルと丹波の黒豆ベーグルをリベイクして頂いたときの
専門店で購入したときのような衝撃は忘れられません。まずとても綺麗なんです。
それは成形やフィリングの入り方、生地の詰まり方など全てにおいてとても美しくて
うっとりしてしまいます。
特に丹波の黒豆ベーグルは大粒の黒豆がゴロンゴロン入っていて甘く煮てあり...バケットサンドと曜日限定の雑穀カンパーニュ、
チーズベーグル、丹波の黒豆ベーグル、木の実あんぱんを頂きました。
当日頂いたのはベーグルサンドとバケットサンド...
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コンセント マーケット(バゲット・カンパーニュ・クロワッサン)
...円
■かぼちゃあんベーグル 210円
■メロンパン 126円
■ブリオッシュシュクレ 147円
■マカダミアショコラ 221円
■紅芋と黒豆のパン 189円
■クロワッサンショコラ 168円
■チャバタチェリートマト 189円
■ナストマトカリー 21...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...あんぱんもありますが、セーグルフリュイなどのハード系もあり、
老若男女、誰が来店してもお好みのぱんが見つかりそう。
今回購入したのは
■黒豆と紫芋のパン
リュスティックのようなしなやかでムチっとした生地に紫芋が練りこまれ、甘く煮た黒豆がゴロゴロと入っていて、
とっても美味しい〜〜
生地の表面にハチミツを塗って焼いてるのかな...
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...
美味しいお店は使っているチーズも多分吟味された物なのでしょう。
5.【紅芋と黒豆のパン】
生地に紅芋を練りこんでいるソフトなパン。
丹波の黒豆?(多分)がとても美味しい。
甘いおやつの感じでなく、上品な和菓子風の甘さを感じる...おやつに美味しい1品です。
こちらも洋ではなく、和のイメージ。(紅芋と黒豆同様)
10.【ベーグル・チーズとハム】
プレーン、南瓜と栗に比べ少しふんわり感が強い感じ...
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...
『レーズンロール』105円
ふわふわで柔らかいロールパンの中に甘酸っぱいレーズンが入っている。
『紅芋と丹波の黒豆』
綺麗な紫色の生地の中に、たっぷりの甘くてホクホクの黒豆がたっぷりと入っている。外はカリカリで食感がとてもよい...
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...胡桃はかなり弱め…
まま、でも素直に美味しいです。
<紅芋と丹波の黒豆のパン> ★4.4
生地は、こちらもシナヤカで噛み応えのあるタイプ。
紅芋の風味もほんのりと、やっぱり噛み心地がホントに良い…
フィリングの黒豆も、こってり甘濃い味わい。
黒豆の風味が、ドシっ!と腰を据えた力強さ…
旨い。...ール入りのハード系
・いちじく胡桃 210円 赤ワインで煮込んだ無花果と胡桃入り
・紅芋と丹波の黒豆のパン 189円
・柑橘レモンとはちみつのカンパーニュ 168円
<安納芋と穀物のパン>...
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...いちじくとショコラブランと
丹波の黒豆の抹茶ブリオッシュを選びました。
ひとつひとつの写真を撮り忘れてしまったので(涙)
ぜひHPで見てください!!
まずはいちじくとショコラブラン。
HPより
『冷蔵長時間発酵の味わい深い生地に
いちじくの赤ワイン煮とホワイトチョコを入れました。』
焼き戻すとパリっとして中はむっちり。
いちじくとホワイトチョコのまったり感がたまりません!
ワインが欲しくなります~~~
続いて丹波の黒豆の抹茶ブリオッシュ。
HPより
『抹茶を練り込んだブリオッシュに丹波の黒豆をたっぷり入れました。』
黒豆と抹茶はあたしにとって最強のコンビで...
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...パンの生地には地元の特産物を使っているようなパンもあり、行く度に新たな新商品を見つけては買ってしまいます。
特に私が気に入っているパンは、黒豆の練り込んであるパンで、ここの生地との相性は抜群です。
少しお高いと感じる人もいるかもしれませんが、一度味を知ってしまうと...
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店名 |
コンセントマーケット(CONCENT MARKET)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、ベーグル |
予約・ お問い合わせ |
0798-23-0707 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急神戸本線「夙川駅」南口より、徒歩2分 夙川駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年3月15日 |
備考 |
北摂の名店「ル・シュクレ・クール」の岩永シェフの先輩。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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09:00 - 18:00
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09:00 - 18:00
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09:00 - 18:00
[土]
09:00 - 18:00
[日]
09:00 - 18:00
アクセス方法を教えてください
阪急神戸本線「夙川駅」南口より、徒歩2分
JR東海道本線「さくら夙川駅」より、徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
ベーカリー激戦区の夙川にあるお気に入りのお店。
オーナーの岩井直人シェフは定番商品でもマイナーチェンジを繰り返し、日々進化を続けるために模索しており、常時店舗には60種類ほどの商品が並んでいる。
特にオススメは木の実シリーズで、マカダミアナッツ、くるみ、ヘーゼルナッツの3種の木の実が奏でるザクザクとした食感は噛み応え抜群‼︎
約2年ぶりの訪問^ - ^
日曜日なので、結構混んでたけど目当ての木...
...色々食べたい人には、レジ横に、ミニサイズのパンがあるから、こちらもオススメっ!
本日は、メロンパン、かぼちゃのベーグル、みやっこパン、黒豆とレモンのスコーン、塩フォカッチャをチョイス!(#^.^#)
近くの公園で、頂きましたが、やっぱ、めっちゃ旨いですね...