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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...
蕎麦の味と香りは十分あり、甘味が強い。
薬味はネギだ。
つけ汁はネギと京鴨肉がごろごろ入ったもので、良くできている。
蕎麦湯は韃靼そばの蕎麦湯で、蕎麦の風味とは異なる。
新潟県津南町の蕎麦を自家製粉していると書かれている。
津南町は苗場山の山麓で、清流の里だそうだ...
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...ここの天せいろの天ぷら、何品入ってるんやろー。その種類の多さに圧巻される。
あと、焼酎蕎麦湯割りっていうのができて、酒呑みにはたまらん。天ぷらとお蕎麦を塩でつまみながらの蕎麦湯割り。たまらないわ...
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ちなみに、鴨、ネギといった具材は美味しく頂きました!
どうにも納得いかず...案内もなかったので、どうかな?と思いながら
「蕎麦湯は頂けますか?」と尋ねると、提供ありました。
ちなみに、せいろ系のメニューはついてくるようですが
他メニューの場合は、お客様の要望次第とのこと。いい勉強になりました。
そして、この蕎麦湯×つけ汁が、最高!
今まで知らなかったタイプの味への、ちょっとした反応だったこともわかりました。
それが分かれば、興味津々のメニューは多数あり...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...おにぎりが1個なので丁度良い量です。蕎麦は冷たい蕎麦をチョイス。シコシコで歯応えもバッチリ、やっぱり旨いです。出汁もほんのり甘くて良い案配。最後に蕎麦湯でつけ出汁を飲み干して...
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とろろご飯は、オーダー毎に摺ったと思われるからか、フワフワの食感、どんどん食が進みます。
蕎麦もコシが強く、喉ごしがいいです。蕎麦湯で〆たら満腹になりました!
もう少しお値段が安ければ・・・と言いたいところですが、他の芦屋の有名どころはもっともっと高いし...
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...この蕎麦と蕎麦ツユの感じからすると、温蕎麦の方がよかったかな。
薬味は青葱、山葵、大根おろしですね。蕎麦湯は湯桶に入れて出されます。ややとろとろです。薬味を順番に入れて味の変化を楽しみます。
ごちそうさまでした...
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...
しかし、、、
つゆが甘い!甘すぎる!脳天に響く甘さ。
蕎麦だけでなく薬味もすべて無かった事になりそうな甘さ。
蕎麦湯もこの「かえし」を入れると何を飲んでいるのか
わからない状態になりました。
小鉢も肉なんのお出汁もすべて甘いので...
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...
蕎麦(二八)ととろろご飯と小鉢。蕎麦は冷・温のいずれかをチョイスできる。
蕎麦は日によって太さが若干違うのが手切りらしくまたいい(笑)
蕎麦湯も私好みの濃厚タイプ。
日によって違うのは、蕎麦の太さだけでなく、蕎麦湯もだ。
二八用と十割用の両方が出てくる日もあれば、なぜか一種類の日も・・・
人によるのか?(笑)
今度はつまみを試してみたいので...
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店舗情報の編集
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店名 |
手打ちそば 相田(あいだ)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
0797-35-5735 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪神電車 打出下車3分 打出駅から210m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (大テーブル8人x1 4人テーブルx4 2人テーブルx1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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[金]
11:00 - 21:00
[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
■ 定休日
月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日が休み
アクセス方法を教えてください
阪神電車 打出下車3分
このお店の口コミを教えてください
休日の妻とのランチです
この日は饂飩よりも蕎麦の気分だったので
以前からチェックしていた、隣街の芦屋の「手打ちそば 相田」へ
駐車場完備なので、便利なお店です
●品数豊富です
お店は阪神打出駅から南へ5分ほどの立地
国道43号線の打出交差点を南へ進んで直ぐ東側に在ります
白い外壁の3階建の自宅兼店舗って感じのビルの1階が店舗
店の南側に2台、南斜め向...
...
つゆは良い香りで濃すぎず安定の甘くて麺と良く合って、蕎麦湯も楽しみたかったのですが飲み干してしまいました。
セットのとろろごはんも米の量に比べてとろろが多くて飲み物みたいに一気に食べれてしまいました...