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「パテ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 52 件
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名店!嗚呼、肉の極楽である!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
...生サラミ、ハム、パテとか扱っている名店
ここまでのレベルの店は大阪に存在してないので
来るしかないのだが
終わる時間が早いのが残念なところ
今日はちょっとづつ、多品種買いました
イヌが袋にめっちゃチェック入れてくるので
油断出来ない
分け前やらんと
間違いなく、暴動起こるレベル
美味いのは匂いだけで判るらしい
熟成されたお肉はイヌも大好物です
生ハムとか、パテとか...
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... BIOBROTさんの特製バンズにMETZGEREI KUSUDA
のパテとチーズ、ベーコン入
オーガニックフライドポテト付
(焼き上がりまで15分から20分かかります。)
◯アイスコーヒー 700円
ガッツリ待って、ハンバーガー完成!
では早速頂きま~す。
大好きな『ベッカライビオブロート』さんの特製バンズ
を使っているって地点で、既にそこら辺のハンバーガー
とスタートラインが違う訳ですが(反則級のハンデw)
この上更に『メツゲライクスダ』さんのパテ&チーズ&
ベーコンが加わり(パテが絶品)、バジルやディルなど
ハーブもたっぷりと使っていて...
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...豚肉の様な味わいのイノシシのテリーヌ、濃厚な味わいの豚タンとピスタチオのパテです。どれも美味しかったけど豚タンとピスタチオのパテが特に気に入りました♪。
きのこのポタージュはかなり濃くどろっとしていました...熟成サラミや農家風ベーコン、チーズ、パテ、お惣菜などが並べられていました。
朝テレビで紹介されていたのもあって、店内は凄いお客さんです(...
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梅田阪急9階の催事で フランスフェアをやっていた時に こちらのお店を知りました。 自家製ソ
...
店内もピンクと紫で可愛い( ´͈ ᵕ `͈ )
帰りに大量にソーセージやパテを
購入しました\ ♪♪ /
とてもお勉強になる素敵なお店でした...
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...肉から出てくる酸味や香草の使い方がとても上手。
ジェジェコンフィ
かなりジャンクな一品。酒のつまみかな。
パテ
うん、美味しい。 味わいがらこいね。まぁ予想の範疇。
ソーセージ
とてもにくにくしい。ギシッと詰まった系。噛めば噛むほど、旨味がでてくる...
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長女との芦屋詣での最後はワインのアテを。。。生ハム旨し。(短評編)
...
「おおっ、ジェズ デュ ペイ バスクあるや~ん。食べたかってん。」
「パテ、色んなのあるなぁ。どれかひとつは買うど!」
「何じゃこの ネロっちゅう美味そうな生ハムは...
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...パンへのこだわりはかなり良いですね!ハンバーガーの中にはベーコン、モッツァレラチーズが入ってます。パテは肉肉しい、脂はそこまで感じないです。肉の旨味とかは黒豚を食べているから物足りないといえばそうかもしれないけど、ハンバーガーとして美味しいです...
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...
(めっちゃ、パテ、美味しそう~~♪)ってなりまして☆
早速...
●ホワイトロースハム
●オリーブ入りのパテ
●パテ・ド・カンパーニュ
●ピスタチオ入りのパテ
●シュークリーム。。。です...ハーブもしっかり効いてるので
(このパテはめちゃくちゃ美味しい~~♪)って思えました☆
ワインにも一番合うと感じました。
贅沢な買い物をしちゃいましたが
こんだけ美味しかったらもう、納得です☆
イートインも出来るので
散歩の途中でグラスワイン&パテ。。...
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ドイツ料理のデリカで美味しいキッシュとハンバーガー✿ฺ(pq◕ฺ∀◕ฺ*)♬
...
キッシュも温めて出してくださるのでよかったです。
旦那さん注文の『ハンバーガー』は、分厚い豚肉のパテにベーコンとモッツァレラチーズ・野菜がサ・マーシュさんのハードバンズに挟まれていました!!
一口貰ったのですが豚肉パテが思った以上にジューシーで美味しかったですねー!!
ポテトも思った以上にしっかりありましたね...
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芦屋「メツゲライクスダ」で本場ドイツ加工肉を。 | 新マッハのオススメごはんですよ!
...
豚肉にハーブの爽やかな香りが食欲をそそります。
シャレオツなアテです。
パテドカンパーニュフィグ137g1096円
豚肉とレバーを混ぜたパテにいちじくをミックス。
レバーのコクとイチジクのほんのりとした甘酸っぱさ...
テリーヌも美味しそう・・!
店内いっぱいに広がるショーケースはパテやハム、ソーセージなどの手作りの加工肉と、厳選輸入された一品が並びます。
どれも美味しそう・・...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...4点ほど購入させていただきました。
人気の「ローストチキン」は、口に入れると肉汁と旨みがあふれ出す美味しさ。
「豚バラのロースト」や「パテ」は、ハーブの複雑な香りと肉の旨み。ワインのお供に
したくなる逸品です。
「ソーシスドトゥールーズ」は、肉汁はあふれてこないけど...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
▼△どのソーセージも上質素材を感じる豊かな味わい。
ビールやワインが進みますね。
試食でいただいたパテやテリーヌもかなり美味しかったです...
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...セトワーズ
●パテ
前回も購入したものとほぼ同じですが、
腸詰めソーセージはおまかせの内容なので何が入っているかお楽しみ的なのがうれしい。
大きな生ソーセージが4種類も楽しめるセットはオススメです。
一般的なソーセージとは異なり、
半端ないボリュームなのでフライパンでじっくりと焼くことが重要。
肉汁たっぷり、ここちよいハーブの香りが楽しめるので一度食べるとハマッてしまうおいしさです。
もう少し近くにあったらいいのになぁと思うのですが、
この品質はやっぱりここまで来ないと楽しめないのかもしれません。
パテもワインがどんどん進むおいしさで大ファンです...
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...総菜、タルトなどが売られてますが、
特にハムのブロックのショーケースは非常に見た目が豪華で印象に残ります。
●モノは・・・・・
パテのセット
豚の方は、なかなか風味クセあって印象よし。◎-
鶏の方は、ちょっとあっさりした感じで、あまりパテという感じがせず。
ささみを食べてる感じだった。○+
ピスタチオのタルト ○
しっかり焼かれてるが、何か生地がパサっとした感じで...
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...
・トゥルーズ
フランス・トゥールーズ地方のとてもシンプルな生ソーセージ。
・パテドカンパーニュ・フィグ
セミドライいちじく入りフランス田舎風パテ。
・エンピルツリオナ
鴨とトランペット茸のスライスソーセージ。
・ミックスリオナー♡♡♡
メツゲライクスダさんオリジナル。
これ...
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...
ソーセージの肉の味がぎっしりと、そしていろんな香辛料などで味付けられ、他では味わえないものが虜にさせてくれます。
パテも、キノコが入っていたり、オレンジのカットが入っていたりと、想像を超える美味しさで、やみつきに。
生ハムも燻製されていて美味しいのですが...
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...スモーク臭がクセになる~味です。
焼き野菜のマリネ100g\480-
写真の量で100g程度。
野菜の味が濃くて甘い!
パテドカンパーニュフィグ100g\630-
写真の量で100g程度。
豚肉のイチジク入り田舎風パテ
パテドグランメール100g\525-
写真の量で100g程度
田舎風おばあちゃんのパテ
パテは多少クセがありますので好きな方むきですね。
ビオブロートのパンにこのパテと焼き野菜のマリネをサンドしていただきました。
両雄並び立ちました~
サンドってパンと具のバランスがとれていないと悲惨ですから...
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店名 |
メツゲライクスダ 芦屋店(METZGEREI KUSUDA)
|
---|---|
ジャンル | 惣菜・デリ、ドイツ料理、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
0797-35-8001 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線「芦屋」駅(南口)から徒歩7分 打出駅から483m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (2人掛けテーブル×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーク有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年9月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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10:00 - 18:00
[金]
10:00 - 18:00
[土]
10:00 - 18:00
[日]
10:00 - 18:00
■ 営業時間
[販売]
10:00~18:00
[イートイン]
11:00~17:00(L.O.15:30)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
JR東海道本線「芦屋」駅(南口)から徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
ベッカライビオブロートまで来たついでに
以前から気になってたこちらへ
高級ハム、ソーセージの店なんて
一生行くことないと思っていたけど
来ちゃったわᐕ)ノ
芦屋に来て浮かれてたみたい(ง ´͈౪`͈)ว
予備知識なしに入ってボォ〜と待ってたら
店員さんがどれになさいますか?と聞いてくれたのでやってくれるもんやと思ってたら
入口で伝票をとり
自分でメニューを記入した...
...
追記:近くのイタリアンのお店に伺い食事の後立ち寄りました、今回も色々購入、早速ワインを一緒に頂きました・・お酒に良く合う美味しいテリーヌ、パテ、スパイスが利いたクレピネットも美味しかったです。
ご馳走様でした...