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「海鮮カルパッチョ」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...というコンセプトで王冠の500mlという、ワインらしくない外観だが、新酒らしいフレッシュなワイン。料理とも合う。
1品目は海鮮カルパッチョ。山芋の短冊で今日の刺身が一体となっている。トマト、大葉、キュウリで旨味、香りが増す。リピート率高し。
メニューで目を引いたのが塩釜銀杏...
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...電話をかけてみると空いているとのこと。
・お通し じゃがいものポタージュ、カツオ、しんじょう
・海鮮カルパッチョ
・海老と空豆の湯葉包み
・竹の子 土佐焼き
・カラスミ大根
・牛フィレ 鉄板焼き
・カレーうどん
・ロールケーキ
・飲み物 生ビール、呉春(燗)、赤ワイン
和洋の料理が並ぶ。どれも丁寧な料理でお腹に染み渡ってゆく。
お通しのスープは「をさむ」の料理のスタート。この一口から気持のエンジンが掛かり始める。
山芋の短冊で粘り気を纏った「海鮮カルパッチョ」。蛸がアクセント。柑橘系のニュアンスも。
「海老と空豆の湯葉包み」は空豆のホクホク感と...
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店舗情報の編集
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店名 |
居酒屋 をさむ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0797-38-1619 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪神芦屋駅から徒歩1分 芦屋駅(阪神)から114m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...蒸し暑い夜のビールは美味しい。付け出しというのは、スタートしてとても重要で
見た目にも、美味しさも良いとテンションが一気に上る。
・海鮮カルパッチョ
毎回、刺身盛り合わせか、カルパッチョで悩む。今回はカルパッチョで。
刺身に、きゅうり、大葉、そして山芋のぬめりで一体に。日本酒でも...