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また行きたい
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普通
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すだちご飯がとても美味しい
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何度も通ってますが、本当に美味しいおみせです。
店長さんも気さくに話しかけてくれます。
知らなかったが、粕汁うどんがあるようです。
冬場のみだと思いますが、粕汁うどんがあるようです。
冬に...
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セルフのお店でおかずをまず先にとります。天ぷらとご飯とサラダと煮物と野菜ソテーと漬け物などから一品200円で自分で盛り付けます。好きなだけ取っていいけど器がちっちゃいので限界があります。
天ぷらは野...
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本日は休日ということで,次男坊のうどんリクエストでこちら絹延橋うどん研究所さんへ。
家族みんなのお気に入りのうどん屋さんで,うどん好きのご主人が市役所を脱サラして,本場四国で修行されて開店したとい...
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川西で用事、お昼に立ち寄りました。
正午を過ぎたばかり。
駐車場は空いていたけれど、店内は満席でした。
セルフに並ぶ人と配膳スタッフさんが行き交う中、邪魔にならないよう待機。
回転は早いで...
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平日昼過ぎに行ったので比較的空いていました。
店員さんが分かりやすく注文の仕方やおススメメニューを教えてくれてとても感じが良かったです。
おかずに焼き野菜と天ぷらを注文。お皿に好きなだけ乗せられま...
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大阪の梅田から電車で20分ほどの場所でこんなに美味しいうどんと出会えるとは思いませんでした!
猪名川沿いのおススメ店です!
◼︎いつ?
秋の休日のお昼に行きました!
オープン(11:3...
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久しぶりに行きました。
少し感じか変わっていて、前の方が良かったような気がします。
メニューは、少しランチには遅かったようで売り切れありましたので、なめこぶっかけを頂きました。
うどんは、少し柔...
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⭐︎カフェのようなホッコリする雰囲気で、素材にこだわりを感じる美味しいうどんを♪
宝塚の方に足を運ぶ予定があったんで、、
範囲を広げて食べログ検索すると、ユニークなうどん屋がヒット♪
地元の方にも愛され系の店のようで、期待を膨らませて、天気の悪い日曜、開店15分前に到着。
...
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お野菜たっぷりサラダうどん。
芋栗のような重厚感のあるカボチャ。
みずみずしい茄子に、細切りキュウリ。
焼きパプリカに、細かく刻んだトマトいっぱい。
胡麻に細海苔。
自家製味噌と卵が入ってな...
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駐車場の看板が小さく、一旦停めて車から降りて見ないと分かりません
11時45分に行きましたが、駐車場は入れにくい1か所しか空いていませんでした。
店内のお客さんは半分位だったのに車利用が多いのだな...
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カフェの様な店内でゆったりした雰囲気のお店
有機野菜を使った天ぷら等こだわり食材のおかずを取り、うどんと一緒に食べるスタイル
全粒粉をブレンドした麺は、表面はフワっと、コシもグミ感もある、...
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工事中だった期間に何度か見かけており、何ができるのだろうと思って5年以上経過。
できたのはカフェか〜!と思いきやうどんの表記に驚かされたお店です。
平日のお昼1時過ぎ頃に訪れ、待ち時間もなくす...
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夫と平日ランチ。
久しぶりの研究所!
春の小雨で少しひんやり。
温かいうどんの気分。
以前頂いて感動物だった「なめこおろしぶっかけ」を温かいので。
菜の花に菊菜、春の天ぷらも一緒に。...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
絹延橋うどん研究所
|
---|---|
ジャンル | うどん、野菜料理、カフェ |
お問い合わせ |
072-767-7639 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
能勢電鉄「絹延橋」駅から徒歩1分 絹延橋駅から119m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (うどん屋の2階も25席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台・別に臨時駐車場あり(要許可証) |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 大人もこどもも楽しく過ごせる空間を目指しています。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年3月3日 |
備考 |
2階はカフェ&ライブハウスです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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409m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
2023年〜2024年末年始休業のお知らせ
2023年12/25(月)〜2024年1/9(火)
宜しくお願いします。
営業日
【水・木・金・日】
11:30~14:00
※ 手作りのため閉店前に売り切れ早仕舞いの場合有り
<カフェうどん屋の2階>
[水/木/金]12:00〜15:00(LO.14時)
[土] しばらくお休み
[日] 12:00〜18:00(LO,17時半)
■ 定休日
月・火・土・冬休12/25〜1/9・夏休未定、麦刈り休業2024年6未定(※ライブなどのイベントの日は変更注意)
アクセス方法を教えてください
能勢電鉄「絹延橋」駅から徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
日曜13時30過ぎ。
すっごーい久しぶりの研究所さんへ!!
ご飯に小鉢など、ブッフェスタイルが無くなりオーダー制になってました。
やったー!
なめこおろしぶっかけの季節♪
なめこが立派!プルンプルン!!
冷たい出汁は少し薄かったかな、、
海苔が多過ぎるかも。
溶けた海苔の風味強めな出汁に。
うどんは変わらず、もちぐにゅ食感でした。
夫は野菜つけめんを。
素揚げ?揚げ焼...
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5点満点
食べた物 冷かけ
コシ 4
太さ 3
味 3
硬さ 4
量 2
コスパ 3
トッピング 2 野菜天
コメ *讃岐うどん?独特の麺