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「明石スタイル」の独自の手法で調理された料理と鮨は、「甘味」、「塩味」、「酸味」、「苦味」、そして食材の「旨み」が見事なバランスで融合し、絶品の味わいを楽しむことができました。
頂いたおつまみには、...
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明石駅から5分ほどのこちらのお店。
落ち着いた雰囲気で静かにゆっくり美味しいお寿司をいただけるのでこちらになりますね。
ハイボール。しっかりウィスキーのアジが感じられる美味しいハイボールです。...
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思いつきの弾丸で明石へ行き、明石の美味しい魚介類はないかとネットで調べ予約なしで訪問。
オープン間もなくだったので入れましたが、その後は続々と予約のお客様がいらっしゃっていました。
ビールとお...
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15000円ぐらいでとお願いしました。
明石たこ
カレイの刺し身
カレイの肝
ヒラメのエンガワ
サワラの炙り
ウニの黄身和え
トロとアワビの刺し身
伝助穴子
明石鯛のカマ焼き
ゲソ...
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今日のディナーは明石。
娘の誕生日なので、私としては珍しく晩に外食をすることになった。
家族3人に娘の彼氏もあわせて4人で予約を入れて訪れる。
30年近く世話になっているコチラ、いつものようにカ...
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自分大好きソムリエチームの
祝いの場として利用しました!
本当に久しぶりの訪問です!
なお、メンバーは、
・自分大好きソムリエ
・必ずスベる男
・巨神兵
・少し前は一寸法師の彦星...
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今夜は久しぶりに外食、しかも贅沢な寿司。
明石駅の東、R2沿いの菊水さんを予約して訪れる。長年のお付き合いをさせてもらっているこちら、今日は予約客で満席のようだ。
カウンターに座ると、飲み物を聞か...
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やっぱり白身が美味しい。さすが明石。
カウンターで主人と伺いました。祝日に伺いましたがカウンターもテーブルも満席でした。
私は少食なのであては少しにして頂きあとは握りでお願いしました。
あてもお...
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明石には「菊水鮓」と
「明石菊水」の二つの菊水
があると「菊水桜町本店」の
レビューで細かく紹介させて
頂いておりますが、
地元、明石では本家は
あくまでも菊水鮓です。
この度、...
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明石 寿司 飲み歩きの途中に鯖棒ずしが食べたくなって 【菊水鮓】
各線明石駅を南東へ徒歩3分の老舗寿司店。
たまたま前を通りかかったのでイン!
『さーせん!おっさん2人がベロベロでつけど!』
『いらっしゃいませーヾ(*´∀`*)ノ』
『どーしても...
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明石には「菊水鮓」と
「明石菊水」の二つの菊水
があると「明石菊水」の
レビューで細かく紹介させて
頂いておりますが、
この度はたいへんお世話に
なっております方々への
お礼の席であ...
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明石 寿司 創業明治30年明石が誇るほんまもんの寿司 【菊水鮓】
各線明石駅を南東へ徒歩3分のお寿司屋さん。
たまたま前を通りかかったのでイン!
『さーせん!おっさん2人でつけどいけまつか?』
『いらっしゃいませー(*´▽`*)』
『お任せのコー...
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【明石探訪/寿司編】業歴120年超。明石の誇る超名門の総本山!
2021年8月9日、11月14日の夜2回訪問
■明石市内の菊水の屋号の寿司店について
明石市内の菊水の屋号の寿司店は、明石駅近くの当店、菊水桜町本店、西明石駅の近くの菊水鮓 西店の三系統。ルー...
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12,000円のおまかせコースをいただきました。
明石といえばタコ!最初にいただいたタコは、アマニ油と出汁醤油で味付けされていて、柔らかいタコとサラダ仕立の風味がマッチして、とても美味しかったです。...
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このお店は「明石市桜町11-26」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店名 |
菊水鮓(きくすいずし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、弁当 |
予約・ お問い合わせ |
078-911-3513 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「明石市桜町11-26」から移転しています。 |
交通手段 |
■JR明石駅 徒歩3分 山陽明石駅から226m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
70席 (カウンター・ソファーテーブル席・掘りごたつ個室・テーブル個室など) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 人数に合わせて個室のご用意が可能です。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 専用駐車場あり。場所はHPにてご確認下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
家族・子供と | 接待 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
明治三十年創業、伝統の味をぜひ。
◆お客様への目が行き届かなくなってはいけないと支店は構えず、 一軒の暖簾と味を大切に守り続けています。弊店の3つのこだわり。◆一つは明石の魚へのこだわり。全国に誇れる魚が水揚げされる明石でしか味わえない旨いネタを「明石スタイル」で提供。 ◆二つ目は米へのこだわり。すし米としての旨味が出る「播州米」使用。 ◆三つ目はわさび、塩、酢へのこだわり。静岡や沖縄から取り寄せ料理によって使い分けております。 |
初投稿者 |
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[水]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[木]
定休日
[金]
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17:30 - 21:00
[土]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[日]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[祝日]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[祝前日]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[祝後日]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
■ 営業時間
※新型コロナウイルス感染拡大への対応として、短縮営業している場合がございます、ご来店の際は事前にご連絡ください。
■ 定休日
第3水曜日
アクセス方法を教えてください
■JR明石駅 徒歩3分
■山陽電鉄本線山陽明石駅 徒歩3分
※各駅を南へ出て、国道2号線を東へ。お店は国道2号線沿いにあります。
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18時、セミフォーマルな宴会で使用させていただきました。個室に通していただきます。
酒のあてにちょうどいい感じのお料理が順番に出てきます。
最終的にメインのお寿司に行き着くのですが、お寿司は小...