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「鰈の唐揚げ」を含む口コミ
1～1 件を表示 ／ 全 1 件
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店舗基本情報
| 店名 |
明石カンカン
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-918-6159 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ明石から徒歩15分程度 山陽明石駅から481m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子ども連れNG |
| オープン日 |
1999年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...お酒は定番のみですか？」
「今夜はね、定番以外に4種ご用意してますよ」
「じゃ4種総ていただきますよ～」
まずは鰈の唐揚げ
「素材の旨味と塩加減が絶妙だね、魚を知り尽くしてないとこの味は出せん」
と食通の地元親友も大絶賛。
「そりゃそうさ、大将は長年明石の市場に勤めてたんだぜ」
仕入れに無駄の出ない料理構成に流石と頷く面々、こりゃ酒が進んで困る（苦笑）
既に、我々四人、明日のゴルフは頭にない。
初夏のお任せコース
・鰈の唐揚げ
・ハリイカの肝和え
・サゴシ（鰆幼魚）の酢の物
・刺身：鰆、明石鯛、ハリイカ
・自家製...