口コミ一覧 : 鮨 ささ倉

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110 件を表示 10

表示件数:

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

雰囲気は屋台。豪快な穴子の棒鮨を食べました。

明石に来たので夕食は穴子です。ハーモニカ横丁にあるこちらを訪問しました。

一応簡素な建物になってますが雰囲気は完全に屋台です。昔の江戸前の寿司屋の現代版ってところでしょうか。寒い日だったので外のカウンターは諦めて中で食べました。

選んだのは穴子の棒鮨です。つめがしっかり付いていましたが香ばしい匂いがしました。中には刻んだ穴子、大葉、胡麻。豪快な造りで味があるいい寿司でした。このお店のコンセプトにぴったりです。

他にお客さんがいなかったのでご主人とよもやま話。定年まで勤めてから独立して店を始めたと聞きました。これには頭が下がりました。

...

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  • 鮨 ささ倉 - 穴子棒鮨
  • 鮨 ささ倉 - 穴子棒鮨
  • 鮨 ささ倉 - 穴子棒鮨

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4.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.0
2023/03訪問1回目

絶賛(笑) 仲良しを片っ端から案内したい!

...
店主さんの人柄も本当に素敵です。
この店好き♡

持ち帰りの穴子の棒寿司は、ご飯に具がいっぱい入ってた。特にごまと大葉。この組み合わせ大好き。刻んだしいたけも入ってる。焼いた穴子が香ばしい。握りのふんわり感はないけど、別物で美味しい。
穴子の棒寿司買って正解!
本当は8個入りです。あんまり美味しそうだったからレポの前に食べちゃった...

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  • 鮨 ささ倉 -
  • 鮨 ささ倉 -
  • 鮨 ささ倉 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

...お寿司の美味しさと大将の人柄に夢中になりその場で次の予約をとりました

とても美味しいお寿司を良心的なお値段で提供されています。
穴子の棒寿司もシャリに薬味が入っており美味しかったです。
何より大将が物知りでお話が楽しく、つい長居してしまいます。
人にオススメしたいような...

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  • 鮨 ささ倉 -
  • 鮨 ささ倉 -
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3.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.1
2021/10訪問1回目

美味しい上にぎり&穴子の棒ずし(人*´∀`)♥※駐車場なし※

電話予約して、開店同時の11時に参りました☆

1組しか中には入れませんので、ご予約はされたし
(*´∀`)♪

こちら明石駅から徒歩10分の所に在ります<ささ倉さん>♪

頂いたのは,上にぎり2100円<税込>
平目、中トロ、烏賊、
イクラ、海老、鯛、鯵、
穴子胡瓜2貫,穴子の鉢巻き

穴子の棒ずし1400円<税込>

握りは本マグロの中トロが、良いネタで美味しかったです♥

穴子の棒ずしは、箱ずしだと穴子が潰れて薄くなり硬い所が多いのですが こちらでは棒ずし♥♥潰れる事なく、フンワリ柔らかく頂けます♥♥♥

<作ってる所をカンニングした所,ラップで作成...

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  • 鮨 ささ倉 - 上にぎり♥全貌♥♥(人*´∀`)♥♥♥
  • 鮨 ささ倉 - 穴子の棒ずし(人*´∀`)♥♥♥♥
  • 鮨 ささ倉 - ささやかなプレゼント♥銀杏♥♥♥♥
  • 鮨 ささ倉 - 握りup(人*´∀`)♥♥♥♥♥

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4.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問5回目

何度も書きましたが、「明石菊水」の番頭を務められてきた明石の大ベテランの寿司です♪

...
天然前どれの平目なども入った握りが、
なんと2000円ですから、ここでは、まずこれを押さえましょう。

もう一つ、菊水名物と言えば「穴子の棒寿司」。
シャリに、大葉やゴマを入れた大きな「伝助穴子」クラスを使った棒寿司。

これいただいたら、穴子箱では物足らなくなるかも。

笹倉さん...

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  • 鮨 ささ倉 - 明石のハーモニカ横丁にある「鮨 ささ倉」さんです(2020.1.10)
  • 鮨 ささ倉 - シンプルな暖簾が笹倉氏の誠実さを表してるようです(2020.1.10)
  • 鮨 ささ倉 - 体調不良ですが菊正、熱燗でいただきました!(2020.1.10)

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4.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2019/03訪問4回目

元明石菊水の番頭が握る鮨、明石の歴史を語ります♪

...
やはり「上」には、この「鉢巻き」が入ります。

明石では本まぐろのトロなど目じゃなく、
これか、穴子の棒寿司です。

菊正の熱燗をいただきながら、笹倉さんの手元を眺め、
会話を続けます。

「どうぞ!」
って出された寿司...

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  • 鮨 ささ倉 - 明石、ハーモニカ横丁の名店「鮨 ささ倉」(2019.3.28)
  • 鮨 ささ倉 - お店窓口ですが、こちらもカウンター席になっていて、ここでいただくこともできるんですよ!(2019.3.28)
  • 鮨 ささ倉 - 菊正熱燗1合(2019.3.28)

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4.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問2回目

この穴子の握りと棒寿司、明石の寿司好きな方なら、誰でもわかりますよね♪

...
軽く行きます。

上にぎりと、穴子の棒寿司をお願いします。

こちらは、菊水系と言ってもとてもリーズナブルです。
でも実力は、他系列店の上位に来る、素晴らしい寿司を提供してくださいます。

お店も板場も狭いので、メニューは限られます。
コンロも複数置けないので、煮物系はやっておられません。

さあ、上にぎりから登場です。
平目・本マグロ中トロ・針イカ・いくら軍艦、
明石鯛・海老・シマアジ、
穴きゅう2切れ、菊水流ぐるぐる巻き焼き穴子。

お袋は、中トロと平目を食べ、他は私がいただきます。

そして穴子の棒寿司

もうこれのビジュアルは菊水そのもの...

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  • 鮨 ささ倉 - 明石ハーモニカ横丁にある「鮨 ささ倉」さん(2018.1.18)
  • 鮨 ささ倉 - 明石菊水の元番頭さんのお店です(2018.1.18)
  • 鮨 ささ倉 - 上にぎり(2018.1.18)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2014/01訪問1回目

職人技を見てるだけで満足!そしてコスパ高し!

...

上巻 800円

美味かった~~!!!(´艸`)

他にも押し寿司・穴子の棒寿司なども

とても美味しそうでしたよ...

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  • 鮨 ささ倉 -
  • 鮨 ささ倉 -
  • 鮨 ささ倉 -

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気3.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

穴子旨いわぁ…

...今回は穴子の棒寿司とさんまの押し寿司、太巻き上にしました。
ちなみに、この中では太巻き上が一番高級でしたよ
1600円?
穴子が入ってるからかな...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
2023/03訪問1回目

穴子の棒すしが美味~

明石市役所近くのハーモニカ横丁の1画にあります
鮨 ささ倉さんでテークアウトしました。
元明石の菊水の職人さんのお店です
店内もびっくりするくらい小さいですが賑わっていました。
穴子の棒すし 1500円
鯖すし 1400円
鉄火 600円
を購入させて頂きました。
...

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  • 鮨 ささ倉 -
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店舗基本情報

店名
鮨 ささ倉
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

090-7092-6864

予約可否

予約可

住所

兵庫県明石市鍛冶屋町5-33 ハーモニカ横丁

交通手段

JR明石駅

山陽明石駅から377m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 月・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

4席

(店内は3~4席のみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

2013年10月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

よっしーあにきよっしーあにき(321)

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    ハーモニカ横丁の「鮨 ささ倉」さんでお持ち帰りです。
     正統な明石菊水さん出身者のお店としては、ダントツにお値打ちと思います。
     一人ならお店の中で頂きたいところですが、嫁様の分もあるので持ち帰りです
     チラシと穴新と上巻です。
     チラシは上を頼んだつもりでしたが並みになってました。
     まあ、ベースのシャリと海苔 、錦糸玉子、デンプは同じなので気にしない事に。
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