口コミ一覧 : 紫川ラーメン

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120 件を表示 27

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

... ストレート麺つるつる喉越し・歯ごたえ有る美味しい麺 生姜香る、甘味・旨味有る美味しい鶏がら醤油味 
存在感ある豚バラチャーシュー・シャキっと細もやしも良い仕事
店は違えど、40年前に通った播州ラーメンを思い出す味 「あっ、レンゲ無し...

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  • 紫川ラーメン -
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4.9

~¥9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問3回目

今までで一番好きなラーメン(๑•̀ ₃ •́๑)‼ラーメン₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

...分で入店

早速「らーめん」を注文して8分後に着丼
 
  
■■■スープ■■■

スープは鶏・豚骨の動物系スープです

鶏ガラ・豚骨と野菜を煮込んだスープですが
こちらの紫川ラーメンさんは少し白濁してる
白湯系播州ラーメンなのです
そこにカエシの甘い醤油ダレと合わせたスー...

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  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気2.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

播州ラーメンの名店

...
しばらく待ち20分ほどで一番奥のカウンターに案内られラーメンを注文。
5分ほどで着丼!
シンプルな見た目、まずスープ。
コレコレ!鶏ガラに甘いかえしの醤油がベストマッチ。
旨〜い!麺は少しもちっとした中細麺で喉越し良し。
あっと言うまにスープも飲み干し完食!
私は一杯で十分だが...

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  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -

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4.4

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問11回目

半年振り、いつものラーメンライスをいただきました。

...味も前より少しばかり濃厚。そして海苔はほんの少し小さくなりました。俺の目はだまされへんで。ラーメンライスで810円と価格は変わらず。相変わらず鶏ガラと生姜の効いた、甘目の醤油スープ。ほんの少し縮れたツルツル麺、すべて私好みで美味しくいただきましたけど。ご馳走様でした...

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  • 紫川ラーメン -

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4.8

~¥9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

替え玉も大盛りもありまへんʕ •́ω•̀ ₎ラーメンლ(⁰⊖⁰ლ)

...分程待ち、入店

ラーメン、ご飯しかメニューにない播州ラーメン一本で勝負しているお店

ラーメン着丼

スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油+野菜スープらしいですそしてレンゲがないので丼からスープを一口

甘い!うまい...

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  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

播州ラーメンのお店

...

意外と待つことなく10分強にて入店。


◾️ラーメン 680円

着丼までは5分弱。
鶏ガラ・豚骨をベースとした甘めのスープに、中ぐらいの太さの麺。
具は、モヤシ・青ネギ・薄チャーシュー3枚・板海苔1枚です。

レンゲがないので...

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  • 紫川ラーメン - ラーメン
  • 紫川ラーメン - 壁貼りメニュー
  • 紫川ラーメン - 外観

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

ラーメン 

...円)
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,海苔を使用。
 鶏ガラ・豚骨・魚介からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで独特の甘みが広がる味わいで...

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  • 紫川ラーメン - 紫川ラーメン
  • 紫川ラーメン - ラーメン

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

メチャ美味しい播州ラーメン♪

...もやし、ネギ、海苔。
琥珀色のスープからはいい香りがふんわり。

では頂きましょう!
まずはスープから…播州ラーメンらしい甘さの鶏がら豚骨ベース+野菜のスープ。
他の播州ラーメンと比べたら甘さは控え目に感じます。
シンプルだけど癖になりそうな安定した美味しさ...

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  • 紫川ラーメン - ラーメン
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

初体験!播州ラーメン♪ 〜 紫川ラーメン

...麺固め,スープ濃い目でお願いします!

提供された1杯は,オーソドックスな中華そばのビジュアル。
スープは醤油ベースで,鶏ガラ豚骨に魚介を合わせたもの。かなり甘めのスープですが,ぐいぐい飲める旨さやね♪
でも,レンゲがないから...

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  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/06 更新)1回目

...スープ濃さ選べる普通でも丁度鶏ガラと豚骨の豚骨割合強めか濁ってる甘さはしっかり内橋の次に甘い、チャーシュー薄い...

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

究極の単品メニュー #806

...非常にオーソドックスなビジュアルですね。

まずスープを一口。確かに甘いのですが、変に人工的な甘さではありません。鶏がらスープをベースとして、地元産の甘い醤油・野菜等の甘さが加わっています。不思議な味ですが、クセになるのがわかる優しい味わいです...

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  • 紫川ラーメン - ラーメン
  • 紫川ラーメン - 店内
  • 紫川ラーメン - 外観

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問2回目

播州ラーメンの人気行列店は平日も混雑

...地元の先輩諸氏の注文に耳を傾けると「濃いめ+ごはん」が圧倒的に多く、これが定番なんでしょうね~(^^;)

スープは鶏がら醤油に野菜がベースの播州ラーメンで...

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  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

みんなコレ@兵庫県加東市 紫川ラーメン

...

お!、やっぱり播州ラーメンの代表格のお店だけあって、甘さとコクが強い仕上がりになってますね。

ただ、この甘みは砂糖だけの甘みではなく、鶏ガラなどの動物系のものをじっくりガンガン煮込んで抽出した、骨の髄から出る甘みとコクが出ていますね。

なので、甘味にパンチがあると言うか...

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  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

【一度食べると脳裏に刻まれる本物の元祖播州(大橋)ラーメンならここ!】

...^.^#)

『ラーメン』いただきましたぁ〜(^o^)/

豚骨、鶏ガラ、野菜や魚介などを使用し、甘味料のベタッとした甘味ではなく、播州のほんのり甘い醤油と野菜からでる自然の和食の甘味を堪能できる本家唯一の味は...

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  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2016/03訪問1回目

甘味が特徴?の播州ラーメン☆

...(ライスはあるみたい)
麺は硬めでお願いする。

5分程でラーメン到着。

トッピングにはチャーシュー2枚・もやし・ネギ・のり。
鶏ガラなどの動物系のベースがメインと思われ、魚介は感じず。
醤油はやや弱めでやさしい感じの味わい。
甘味がしっかりとあり...

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  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/02訪問1回目

播州ラーメンの中では群を抜いた最強の甘さだった。

...

●ラーメン

かつて食べて来た数々の播州ラーメンの中では群を抜いた最強の甘さを誇るだろう内容でして、
ベースは鶏ガラ豚骨に野菜や魚介を合わせたもの。「西脇大橋」の様に優しい甘味では無く、
過度な甘味で甘味料を使っていないのか...

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  • 紫川ラーメン - ラーメン
  • 紫川ラーメン - ラーメン
  • 紫川ラーメン - ややウェーブ掛かった中細麺

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

【爆食ツアー2015.5.24】5件目「紫川ラーメン」|神戸より発信!「料理の鉄人28号」ガォー!(笑)

...そのうち大橋ラーメンには20回以上訪問した。

2回目からこの甘さがクセになる。

甘さの秘密は、タマネギなど野菜から出るダシのほか、豚骨、鶏ガラ、魚のダシもブレンドされているのでスープはとても豊かな味わいで後味はさっぱり...

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  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -
  • 紫川ラーメン -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気2.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2014/05訪問1回目

シンプルな中華そば

...わかるような気がします。

皆さんが並んでまで食べているのがわかるような、シンプルで正統派中華そば的ラーメンでした。
スープは濃厚鶏がら醤油?だと思いますが、美味しく頂けました。
ごちそうさまでした!
近くに行く機会があれば、また行きたいです!...

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  • 紫川ラーメン -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク1.0
2013/09訪問1回目

 播州ラーメン 紫川ラーメンにきました^^

...0円  ・・・チャーシュー4枚 ネギ もやし のりがトッピングです
        チャーシューも好い味してる 美味しい スープは播州らーめんの特長鶏がらベースで甘めの
        醤油スープです。紫川ラーメンは他の播州ラーメンより塩味があると思います...

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  • 紫川ラーメン - ラーメン 600円
  • 紫川ラーメン - チャーシュー 4枚
  • 紫川ラーメン - 麺リフト

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/08訪問1回目

滝野で播州ラーメンいただきました。

...円引き三倍目から100円引きとなっています。

注文後、数分で到着。

こちらでは、麺の硬さスープの濃さが選べます。

スープは、鶏がら豚骨醤油で かなりあまーーい スープです。初めての感触ですね。

麺は中面の玉子麺で少し縮れています。

ホワイトペッパーをたっぷりかけます...

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  • 紫川ラーメン - 開店しました。
  • 紫川ラーメン - かの有名な紫川ラーメン
  • 紫川ラーメン - メニューはこれだけです。

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
紫川ラーメン
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0795-48-1678

予約可否

予約不可

住所

兵庫県加東市下滝野1-105-1

交通手段

JR加古川線の滝野駅から徒歩約10分

滝野駅から694m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

22席

(カウンタ8席 テーブル2人席×2 小上がり4人席×2 2人席×1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

29台 店裏に第二駐車場あり

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

えりたすえりたす(5)

最近の編集者

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  • アクセス方法を教えてください

    JR加古川線の滝野駅から徒歩約10分

  • このお店の口コミを教えてください

    土曜日の加東市内でおひとり様ランチ。

    播磨中央公園に用事があり、
    思いのほか終了までに時間がかかる。(汗)
    それならランチしよう〜。(笑)

    思いがけず以前からBMしていた
    播州ラーメンのお店に行くことに。
    (´∀`∩)↑age↑

    公園から徒歩で向かう。片道17分。
    朝晩は涼しくなってきたけど、
    日中はそこそこ気温が上がる。(汗)

    開店25分前に到着。初訪問。1番...

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