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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...アラカルトで注文していきます。 お造りを、大将のおまかせで。 車海老 ホタルイカ 鳥貝 車海老 鰹 鯛 芽ねぎ巻き 車海老がピクピク...鮮度抜群...ホッキ貝 タイラギ いくら茶碗蒸し キンメ カマス 芽ネギ 蛤 ホタルイカ 剣先イカ雲丹 葉わさびとしらす 中トロ さより 鯛の味噌漬け 車えび サバ寿司...
...店内はこんな感じ 今回もカウンター席に座りました。 まずは 前菜♪ 煮物と旬のホタルイカ♪ お刺身盛合せ♪ 鯛の霜造り♪ ヒラマサ♪ カツオ♪ サーモン♪...もういいわ、と思い、私が母の前に置く。 気を取り直し、最初に運ばれた季節の前菜はホタルイカ...
...・お造り ・焼き物 ・肉料理 ・煮物 ・ご飯 付きだしのホタルイカ！ 出し汁も私好みで、 この一品で惚れ込みました！...■北海道産雲丹 ■ヤリイカ 造り ■ヤリイカ 下足 塩焼 ■蛍烏賊（酢味噌・磯辺揚げ）各 ■ニベ（昆布〆・塩焼・酒蒸し）...洗礼されたセンスが感じられます。 頂いたのは、 “ホタルイカの酢味噌”...
...フルーツ類はあまり見かけなかった。 姫路城のライトアップを見た後の ぼうぜ鯖のお刺身、ブリッブリのホタルイカ 美味しかったよ～ 姫路の名物「姫路ひねポン」も食べてみた...
...■椀物。天然鯛と筍のうすい汁 ■前菜。ホタルイカの酢味噌がけと、蛸の旨煮 ■お造りが食べれない人は、代わりの物が出てきます。 ■鰆の離宮...
...プレミア塩仕上げ アップ ■アミューズ 彩り野菜のゴマ和え・ホタルイカの素焼き・茄子の甘煮・チンゲン菜とアサリのお浸し ■主菜...彩り野菜のゴマ和え 茄子の甘煮 チンゲン菜とアサリのお浸し ホタルイカの素焼き ●主菜 若鶏とアスパラの粒マスタードソース ●食事...■アミューズ ・レタスと干しエビ素揚げしたナムル ・ホタルイカ塩と酢橘 ・焼きナス自家製生姜のジュレ...
...今回の料理は全てご主人におまかせで出してもらいました(^^) まずは ホタルイカ♪ ホタルイカは目玉や口が硬いのでそのままだと食感がよくないのですがそうゆう所まできっちりと処理されていて...
...■人、人、人でいっぱい ■牛フィレ肉ステーキ 和風おろしソース ■デザート ■スープ ■メインのステーキ ■前菜 海老や帆立、ホタルイカなどどれも新鮮...
...■ホタルイカのアヒージョ ■シーザーサラダ 本町 ミヨシ 一杯飲んで帰ろうと「本町 ミヨシ」さんへ伺いました。 本町通りにあります。.....
...〈坊勢のサワラ もちむぎリゾット 浜坂ホタルイカ〉 〈エゾシカ シャドークイーンと紫芋添え マッケンペッパー(スパイス)〉 〈チェー 苺のシュワシュワ パイナップルのアイス〉 スープの食材の相性がちょっと私にはよくわかりませんでした。 あとホタルイカはにお...■坊勢のサワラ もちむぎリゾット 浜坂ホタルイカ...
...煮物、揚げもの、焼物などが少しずつ入っていて、 幕の内をお皿に出した感じです。 この日、僕が選んだ皿は 鶏肉のソテー、ホタルイカと野菜の煮物...
...・レモンソーセージのキッシュ ・栗かぼちゃと黄色カリフラワーのスープ ・前菜（ホタルイカとタケノコのクスクス和え、キャロットラペ、卵とコーンとツナの自家製タルタル） ・お豆腐のパンと桜バター ・コーヒー ・クレームブリュレ＋200円 •Bランチ 2100円 ・ローストチキン〜ブルーチーズソース〜 ・栗かぼちゃと黄色カリフラワーのスープ ・前菜（ホタルイカとタケノコのクスクス和え...
...十勝黒豚のパテ♪ 十勝黒豚自家製ロースハム♪ ポテトサラダ♪ 富山県産ホタルイカ黒オリーブソース♪ 天然鯛のスモーク♪ 桜エビのキッシュ♪ 名古屋フグのフリット♪ キッシュは桜エビの香ばしい香りとサクサクの食感が美味しい(^^♪ 今が旬のホタルイカ♪ フグのフリットはタルタルソースをたっぷりとつけていただきました(^^♪...どれもおいしい。 海鮮サラダ 鯛のカルパッチョかな？、あとホタルイカなども入ってました...
...■鰹・いか ■芋ロック ■店内 ■ウニ ■カラスミ大根とホタルイカ ■ブリしゃぶ メニューにありません。 我儘を聞いて下さいました。 ■新物のホタルイカ。味噌が濃厚 ■タラの白子...突き出しは、春の訪れを告げるホタルイカ...
...■トロ&ウニ丼 ■イクラの茶碗蒸し ■しらさ海老 ■ホタルイカ手巻き ■煮蛤 ■かんぴょう巻き ■玉子 ■鰆 ■穴子...・雲丹&トロ小丼 ・いくらの茶碗蒸し ・しらさ海老 ・ホタルイカ手巻き ・煮蛤 ・かんぴょう巻き ・玉子...今回は3500円のコースに。 モモイカとホタルイカが美味しすぎました♡...
...メニュー持ってきてもこちらで持たされる←まぁこれは仕方ないかな ●前菜 説明ある 万願寺とうがらし美味しかった ホタルイカ普通 前菜から魚料理まで30分かかる これ前と一緒 なんでそんな時間かかるのかな ●魚料理 マスの揚げ焼き 山椒ソース...
...海苔の風味もアクセント。 次に旬膳 いわゆる八寸ですが、空豆１粒にも小細工が。海老のつみれが詰めてありました。 ホタルイカには酢味噌でなくバジルソース 日本食には珍しいですよねナイスアイデア 焼き穴子寿司も...
...梅肉、味噌ダレ、昆布醤油山葵 美味しいわー 金目鯛と椎茸もふっくらのブリンブリン♬ アスパラと蛍烏賊の天ぷら 大量の桜海老✨ 美しすぎて...
...・北海道たらの白子と雲丹 ・帆立と菜の花のサラダ 柑橘と土佐のジュレがさっぱりしつつダシの濃さが美味しい〜！ ・ホタルイカうすいえんどうのフラン ホタルイカの旨みぎゅぎゅっと濃縮されてた ・室津の牡蠣とごぼうのココット チーズたっぷりでバゲットに合う めちゃ美味しかった...
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