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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 83 件
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...ワクワクしますね。
まずは「うすくち醤油らーめん」ですが、味がはっきりして美味しいです。うすくち醤油が鶏のスープを引き立てて、まさしく美味しいお店の中華そばですね。美味しさが分かりやすい味です。次に「天然醸造濃口醤油らーめん」のスープは、うすくちに比べると味がぼんやりしています。代わりに醤油の深みがあります。これはこれで美味しいです。麺は自家製の細麺のようですが...
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...
めっさ良いビジュアル♪
それでは
(๑´ڡ`๑)いただきま～す♪
先ずはスープやね
うん
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
濃いように見えるけど、全く濃くは無い
むしろ醤油の旨みがダイレクトに来る感じやな
濃口醤油ならではの感覚かも
魚介系の出汁とも良く合ってるし、飲みやすくスッキリしたスープやね
トッピングは、豚バラのチャーシュー2つ・メンマ・海苔など
豚バラチャーシューは...
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...
割とピリ辛で美味しくいただきました。
総じて麺は手打ちでなかなかいい感じなんですよ。小麦の風味も少し残ってますし。
ただスープが全体的に個性が足りない気がします。
きっと大化けするラーメン屋さんと思いますので今後も頑張ってほしいです。
ごちそうさまでした...
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こちらの麺は自家製麺の細麺！
細麺ですがしっかりとした歯ごたえと腰もあります。
薄口醤油のあっさり(｀・ω・´)ゝきりっとしたスープに魚介系の香りを感じます。
個人的にはもう少しパンチが欲しいと思う所ですがあっさりと薄口醤油の味を感じるにはとってもいいスープだと思います。
なんせ薄口醤油がメインなので( ੭˙ᗜ˙)੭( ੭˙ᗜ˙)੭
チャーシューは可もなく不可もなくかなぁ^^...
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桃栗さんねん柿はちねん 龍野うすくち醤油らーめん 本竜野（たつの市）
...全粒粉のストレートの細麺。
出汁は、室津産を牡蠣をベースに羅臼昆布や
数種類の節を使用されているそうです。
スープは、全て飲み干したくなるぐらいに
旨味たっぷりの醤油スープ。
塩味、甘味、旨味のバランスばっちり。
とても完成度の高い1杯だと思います...
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薄口醤油のお膝元、地元に大人気のラーメン店「桃栗さんねん柿はちねん」さん(^O^)／
...
『うすくち醤油らーめん大盛』の食券を購入、食券を渡して着席！
待つこと約10分、着丼！
まずは、スープをひとくち。
室津産牡蠣をベースに羅臼昆布と数種の節を使っていて、うま味の強いスープです。
めちゃめちゃ美味い(o^o^o)
続いて、麺をすすります。
中細ストレート麺です。
兵庫県産小麦主体の国産小麦100%の自家製麺で、このスープに合いますね(*^-^*)
トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、薬味ネギです...
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...円』
を注文
うすくち醤油と迷ったけど...
こっちにしてよかったなぁ〜
スープがめちゃくちゃ美味しい(^.^)
醤油ラーメンで久しぶりに感じる衝撃‼️
濃口醤油と言っても、辛いわけじゃなく、ホントにいい塩梅の味わい深い醤油スープで、このスープはクオリティーが相当高いね〜
ヤバい(≧∀≦)レンゲが止まらなくなる...
そう思っていたら、麺がめちゃくちゃウマいなぁ〜
最近...
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...オミセのおススメうすくち醤油特製(830円)を券売機でチョイス。
ランチタイムはご飯無料なのが嬉しいなぁ(*´-`)
スープは最初の一口はかなりあっさり目で，優しい味わい♪
ちょっとパンチが弱いかなぁと思いつつ飲み進めると...
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...さてそれでは早速いただきましょう
まずは『天然醸造濃口醤油らーめん』のスープから参ります
レンゲでスープをすくい一口いただくと、お醤油が前に出てくるんですが、奥深くに鶏ガラや煮干しといったお味がおり、旨味が分かりにくいです
これはこれで悪くはないんですが、ちょっとお醤油に頼り過ぎてるかなぁ
続いて麺に参ります
麺は細麺のストレートで固さは普通
その麺をズバズバとすすると、お醤油の香りが立ったあとに麺の旨味が追いかけてきます
麺はこのスープによく合っているのですが、旨味を感じにくい醤油スープと合わさることで全体的に麺も目立たなくなってしまいます
そ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ramenbantyoh2037.blog.fc2.com/blog-entry-1762.html
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少し待つと開店時間前だといううのに着丼です。
濃口醬油の清湯スープにチャーシューが3枚に、味玉が半玉、メンマ、海苔が3枚、刻みネギのトッピングです。
ではスープをいただきます。鶏出汁ベースに魚介系出汁を加えたスープは醤油のかえしの甘みと塩味に仄かな酸味が感じられる飲みやすい味わいの美味しいスープです。
麺は自家製で加水ほどほどの全粒粉入りの細ストレート麺で、風味も良くポキッとした歯切れの麺で美味しい麺です...
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...観光客でした。ww
さてさて、らーめんです。
私の天然醸造濃口醤油らーめん・・
たつのブラックですか？ ってくらい濃い色したスープが特徴的。
食べてみると・・
麺は細麺で、結構かたゆで。
ボソッと感もありますが、個性的でいいですね～
スープは見た目通り濃口醤油の効いたインパクトのある味。
醤油の甘みもあるけど、かどがたった感じかな。
でもこんな味も好きや～ ww
嫁さんも...
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...ポチッとする気が引けるなぁーなんて思っていると、１０分程で着丼です(о´∀`о)
魚介の存在をしっかり感じる白湯スープは、強めの旨味がたまらないタイプで...
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醤油ラーメンが食べたくて、久しぶりにここに来ました。
スープが美味しですね〰️、醤油の角がなく優しい口当たり。
麺は細麺で、チャーシューはホロホロ〰️
安定の美味しさです。
ご馳走様でした...
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相方:天然醸造濃口醤油普通¥700
6分ほどで着丼♪
うすくち醤油。
決して醤油ラーメンっぽくない色味の、スープで薄口である事が伝わる。
特製というだけあって海苔が3枚。半熟煮卵、チャーシュー3枚、メンマ、ネギと、文句無しっす。
スープを一口。
確実に見た目の薄さから想像するよりもしっかりした醤油感を、感じました。美味しい。
地域柄なのか...
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店舗基本情報
| 店名 |
桃栗さんねん柿はちねん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0791-62-0580 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本竜野駅から654m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 専用駐車場10台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
■ 定休日
第3火曜日、第3水曜日 -
アクセス方法を教えてください
本竜野駅から654m
-
このお店の口コミを教えてください
それぞれが実になるには 年数がかかるんやで
すなわち 物事は一朝一夕にできるもんやない 相応に時が必要
やねんで っちゅう諺がありますね とかは置いといて
兵庫県南西部は播磨の小京都ですね 一級河川は揖保川
架かります龍野橋のたもと 醤油らーめん専門店さんですよ
まいど一人なもんでカウンター席 の前に儀式ですね
入ったとこにあります券売機システム うすくち醤油か...
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...無化調ならではカドがまったく無いまろやかなスープが美味。口当たりの優しさ、溢れる優しい旨味、レンゲが進みます。自家製細麺は小麦の風味が強く、スープとの相性抜群。
トッピングのチャーシューは肉の旨さしっかり、食感トロトロ、煮玉子しっとりとこちらも美味。
山かけチャーシュー丼。タレの旨さと甘さがチャーシューに絡みます。そしてとろろの旨さが半端なし。ごはんにはもちろんチャーシューにもよく合います。
少しお裾分けいただいたうすくち醤油つけ麺、こちらはさらに美味。酸味が素晴らしい清湯スープとツルッツルの平打ち麺。こちらは4点以上。
またお邪魔します...