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「黒豆」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
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丹波篠山、思わず買いすぎてしまう老舗の丹波黒豆『建物を広く上品に改装中・・・(^^)』
...明治の始まりと共に現在の前身となる種物商を開業
丹波黒豆の「小田垣商店」という専門店として始めたもの
丹波黒大豆とは兵庫県発祥の大粒で極晩生種の『丹波黒』
大豆(黒豆)は、もっちり食感でとても美味しい
ちなみに、高級黒大豆として知られている
以前から何度か伺っていたが、今回店内が華麗になっていた
2021年4月に工場隣接の直営店を拡張リニューアル
売り場も広くなり、喫茶コーナーやお庭も整備されていた
さらに、上品な雰囲気で高級感が漂う
【購入した商品】
❶大玉丹波黒大豆 飛切極上200g
❷しぼり豆
❸煎り豆
❹黒豆茶
❺その他(帰りのお摘み)
...
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...
黒豆屋さん!! 存在感がスゴイ!建物も歴史を感じる……でもオシャレ!
創業1734年!
2021年4月にリニューアル!
ヒェ〜(*_*)スンゴイ老舗!!!
入ろう!入ろう!
店内オシャレ〜〜!
超贅沢な空間!!!……で、丹波黒豆
黒豆が上手に煮える事ができるならば。。
乾燥した豆を買って買えるのだが。。
作ったこと無いしな〜〜(ノ_<)
黒豆のお菓子でも買おう〜〜
黒豆シュクル
黒豆ビターショコラ
柔らかしぼり豆
各¥432
柔らかしぼり豆……上品です!!その名の通り柔らかい黒豆。...旨旨
黒豆シュクル……香ばしい黒豆に砂糖を絡ま...
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...享保19年(1734年)創業、黒豆の小田垣商店。
大豆の中では最も香りやコクのある黒大豆、その中でも最高級とされる丹羽産黒豆(黒大豆)を専門に扱う小田垣商店による二品です。
◇丹羽篠山産丹羽黒 やわらかしぼり豆
黒豆しぼり豆で作られた甘み控えめな美味な商品です。一粒食べたら止まらなくなります。
サブタイトル、丹羽黒豆ドルチェ。。。なぜかイタリア語
◇丹羽篠山産丹羽黒100% 黒豆茶
これはティーバッグです。
お湯でも、水でもokです...
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...丹波の黒豆はこちらが1番だとおもいます。
黒豆を炊いて食べたんですが、まるで栗の様でホクホクしていてほんのり甘みがあります。身もぷりぷり!こちらの黒豆を知ってしまうと他が食べれないかもしれません...
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...
実家の母におくるために「大玉丹波黒大豆飛切極上」600g 3,020円(税込み)を買ったら、錆びた釘を付けてくれました。
お正月の黒豆がとても楽しみです...
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...此方の黒豆はふっくら大きく綺麗に仕上がる逸品❗p(*^-^*)q錆び釘も一緒に入っているのでとっても便利です❤
渋皮栗は大きくて(*’ω’ノノ゙☆パチパチ立派な栗きんとんが出来ます♪ (〃∇〃)ノ由☆
山の芋は粘りが強く5~10倍くらいに薄めて使用❗(笑)おつゆに落としたり、薄めてとろろにお好み焼きにと使い勝手が多用で便利です❤
大納言小豆はお善哉にも赤飯にも(*≧∇≦)ノ皮が破れず縁起が良いのでお正月にはピッタリです❗(σゝω・)σ
総評…昔から此方の黒豆を使用していますが...
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...丹波篠山の黒豆を毎年この時期に買いに行き日頃お世話になってる方々にお渡ししている(^^)
小田垣商店さんはメイン通りからは少し南側にあるのだが屋敷を商店に改造してあるようで外観はかなりの重厚感である(^^)
それで入り買った枝豆がとても美味しかったので小田垣商店の虜に(^^)
店内も昔のままを店舗にしているのでタイムスリップした感にいつも満足する。
スタッフは女性が多く対応もとても良い!
枝豆の他にも黒豆を使ったお菓子や栗など色々な商品が所狭しと並んでいながらも開放感に溢れている(少し表現が下手かな...
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...5年11月】***
たまに黒豆ごはんを炊く事があるんです。
でも、豆が違うので、勿論味も違います。
こんかいはこちらで豆を購入しました。
黒豆を炒った分。
米を三合に対して袋の三分の一を入れて、3時間ほど
漬けてから、後は炊くだけ。
炊き上がったごはんを見ると・・・
豆はほくほく。
うっすら紫色で、とっても美味しく出来上がりました。
流石丹波の黒豆だわ~。
他にも色んな食べ方の豆があったので次回は、色んな物に挑戦してみましょう。
また豆を買いに行かなきゃ~...
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...創業1734年の丹波黒大豆の老舗黒豆卸店へ
軒先では丹羽黒を乾燥させるため干してるのかな
入口すぐに色々な黒豆が並んでます
煮豆に蒸し豆に豆菓子など用途別にたくさんあるよ
お土産にもよさそうなミニサイズの豆菓子も
気に入ったのを好きな個数で選べるのがいいよね
大玉丹波黒大豆はこの店の代表商品です
これは正月のお節料理の黒豆用にゲットしました
丹波篠山産の中から職人さん達が選びぬいた丹波黒です
しぼり豆・煎り豆・抹...ふっくらした食感とふくよかな甘みの豆が美味しいぞい
こちらは煎り豆
ここの黒豆が大粒でふっくらなんだってよくわかる一品
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
今年も此方で何時もの黒豆や小豆・渋皮栗甘露煮などを購入です(*^^)v
やはり全て大粒の逸品!...無いとなると寂しいので全品とは言わず好きなものを♪
毎年必ず作る黒豆は此方のお店!!
丹波篠山の老舗です(o^―^o)ニコ
今回の購入…
・大玉 黒豆(300g)・丹波大納言小豆(300g)・渋皮栗甘露煮・山の芋!!
内容とお味…
時間はかかりますが此方の黒豆は大きく...ヽ(・∀・)ノ
黒豆、大納言小豆、栗きんとん用の渋皮栗甘露煮、山の芋…それとおつまみのおまめさんは毎年こちらの丹波の有名黒豆屋さん♪d(⌒ー⌒)...
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...こちらでお土産を購入。
見た目からして伝統的な建物でなんとなく入ってみたくなりますw
丹波の黒豆が、色々な形で売られており試食も豊富。
ついついバリボリ食ってしまいます^^;
煮込む用の干した黒豆や、おやつにピッタリなサクッと美味しい煎り豆等々お土産として仕入れました。
煎り豆は、節分の時の豆のような素朴な美味しさに黒豆っぽい香がさらに強くなった感じ。
なんとなくモノが良さそうだなーと感じました。
レジで清算後...
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...づくりに精出してます。
最近は便利な栗の皮剥き器もあって、ずいぶん楽になりました。
さて、栗と言えば丹波。
ですが今回は、もうひとつの名産・丹波黒豆の名店をご紹介します。
秋の日差しを浴びて篠山城址周辺を歩けば、
昔ながらのたたずまいで現れる「小田垣商店」さん。
かつて某大手コンビニ(食べ物がマズイL社でなく、美味しい方のS社)に乞われて、
おせちの黒豆を提供した実績もあります。
ぬれぬれと輝く丹波黒豆は、まさに黒いダイヤモンド♪
瓶詰もあれば、ドライもあり、また豆使いのお菓子も多数あり。
それらと合わせて、必ず求めるのが写真の黒さや豆^^
わ...
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丹波黒と丹波栗は老舗の小田垣商店で♪|道明寺さくらの美道楽日記
...-10-1812:01:37丹波黒と丹波栗は老舗の小田垣商店で♪テーマ:京都・大阪・奈良丹波の黒豆の老舗と言えば「小田垣商店」。なんと享保十九年(1734年)に創業の老舗です。
しかし、のれんには「黒大豆」って書いているなんで???
黒豆とは白(黄)大豆、青大豆、赤大豆など多くの大豆の種類の中の1つで
表皮の色が黒色の大豆のことです。黒豆の正式名称は黒大豆と言い、日本
では古くから栽培をされていました。小田垣商店は、丹波黒大豆・丹波大納言
小豆等の豆を専門に扱ってきました。熟達した職人が厳選した豆を伝統の
手撰りで最高級の黒豆に仕上げているそうです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-11641545735.html
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...黒豆、といえば、丹波の黒豆ですよね♪
今回は老舗の小田垣商店さんに黒豆を買いに来ましたよ。
小田垣商店では、料理に用いる丹波黒大豆とは別に、そのまま食べられる商品をいくつか開発しており、店頭で購入することができます。
ドライパックの黒豆や、煮豆のビン詰めは、おやつやビールのおつまみとして最適。
女性には、ほんのり甘い「黒豆しぼり豆」がお茶菓子として人気があるようです...
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...丹波黒豆と言えば有名が此方のお店『小田垣商店』ですよね。
此方のオンラインショップで買った商品を紹介します。
★黒豆わらびもち 黒糖きな粉付き 3個入 季節限定 1188円
黒豆を100%使った黒蜜風味のわらびもちです。
お粒の黒豆がどれも6個入っていてきな粉をかけて
美味しく頂けます。
此方のお店(兵庫県)の黒豆である事は間違いないのですが
わらび餅を作っているのは京都市南区と表示あり。
美味しいですがどうなんでしょうか...
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店名 |
小田垣商店
|
---|---|
ジャンル | オーガニック |
お問い合わせ |
079-552-0011 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR篠山口駅よりバスで約15分、「上立町」停留所から徒歩約150m。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
オープン日 |
1734年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[土]
08:30 - 17:00
[日]
08:30 - 17:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
JR篠山口駅よりバスで約15分、「上立町」停留所から徒歩約150m。
このお店の口コミを教えてください
今日は猪鍋で有名な丹波篠山でお仕事
当然ながら、夜には猪鍋のお店を予約済み
すると奥さまからお土産要求の速攻LAIN ♫♫♫
お正月用の「大玉丹波黒大豆 飛切極上」などなど
こちらは享保十九年、小田垣六左衛門によって創業、
明治の始まりと共に現在の前身となる種物商を開業
丹波黒豆の「小田垣商店」という専門店として始めたもの
丹波黒大豆とは兵庫県発祥の大粒で極晩生種の『丹波...
...丹羽黒豆の解禁日に美味しい豆を求めに行きました。
9時前に着きましたが既に行列となってました。
店員さんは元気で親切な女性に対応していただき、少しホッコリしました。
黒豆や栗を使用したお菓子もどれもセンスが良く、地酒も含めて全ていただきたかったのですが、
次回の楽しみにとっておきます。
ご馳走様でした...